Bột peptide cá sấu
Mô tả sản phẩm
Bột polypeptide cá sấu là một sản phẩm polypeptide phân tử nhỏ thu được bằng quá trình thủy phân enzyme sử dụng thịt cá sấu làm nguyên liệu thô. Thịt cá sấu thuộc loại tài nguyên cao cấp có truyền thống lâu đời về y học và thực phẩm tương đồng và có thể ăn được; Thịt cá sấu có hàm lượng protein cao, chứa tỷ lệ vừa phải các axit amin thiết yếu cho cơ thể con người, đồng thời chứa axit béo không bão hòa cao cấp và nhiều nguyên tố vi lượng có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể con người.“Miền Nam người ta quý trọng miếng thịt của mình, coi đó là sự tôn trọng của hôn nhân”; “Thịt là thực phẩm bổ dưỡng nhất, phương pháp điều trị chính là hấp thụ ít khí, không đứng trên mặt đất, hơi ẩm và khí ác, trong bụng của tất cả các loài côn trùng và các triệu chứng của vết loét jia (jia)”-"Compendium of Materia Medica ".
Hàm lượng protein trong thịt cá sấu cao hơn các loại thịt gia súc, gia cầm khác nhưng hàm lượng chất béo thấp hơn nhiều so với các loại thịt gia súc, gia cầm khác. Hàm lượng chất béo trong thịt cá sấu là 1,0%, trong khi hàm lượng chất béo của thịt cừu, thịt lợn, thịt bò, thịt gà gấp 5 đến 7 lần thịt cá sấu. Có thể thấy, thịt cá sấu có đặc điểm là hàm lượng protein cao, ít mỡ.
Giới thiệu về cá sấu
Cá sấu là họ hàng gần của loài khủng long đã tuyệt chủng và là loài bò sát lâu đời nhất. Chúng đã tồn tại trên Trái đất hơn 230 triệu năm nên được mệnh danh là “hóa thạch sống”. Khủng long đã tuyệt chủng cách đây hơn 60 triệu năm, nhưng cá sấu vẫn tiếp tục tồn tại, sinh sản và tiến hóa cho đến nay, chứng tỏ chúng có một khả năng sinh trưởng và sinh sản mạnh mẽ cũng như khả năng thích ứng với môi trường. Toàn bộ cơ thể của cá sấu là một kho báu. Y học hiện đại đã chứng minh, toàn bộ cơ thể cá sấu có giá trị ăn được và làm thuốc rất cao. Trong số đó, thịt, xương, áo giáp và nội tạng cá sấu rất giàu protein chất lượng cao và các axit amin thiết yếu, axit béo không bão hòa, vitamin và nhiều nguyên tố vi lượng.
tuyên bố biến đổi gen
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không được sản xuất từ hoặc sử dụng nguyên liệu thực vật biến đổi gen.
Tuyên bố thành phần
Tùy chọn tuyên bố số 1: Thành phần đơn thuần
Thành phần đơn lẻ 100% này không chứa hoặc sử dụng bất kỳ chất phụ gia, chất bảo quản, chất mang và/hoặc chất hỗ trợ chế biến nào trong quy trình sản xuất.
Tùy chọn Tuyên bố số 2: Nhiều Thành phần
Phải bao gồm tất cả/bất kỳ thành phần phụ bổ sung nào có trong và/hoặc được sử dụng trong quy trình sản xuất của nó.
Tuyên bố không chứa gluten
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa gluten và không được sản xuất với bất kỳ thành phần nào có chứa gluten.
(Không)/ (Tse) Tuyên bố
Chúng tôi xác nhận rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa BSE/TSE.
Tuyên bố không tàn ác
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này chưa được thử nghiệm trên động vật.
Tuyên bố Kosher
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Kosher.
Tuyên bố thuần chay
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Vegan.
Thông tin về chất gây dị ứng thực phẩm
| chất gây dị ứng | SỰ HIỆN DIỆN | Vắng mặt | XỬ LÝ BÌNH LUẬN |
| Sữa hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ sữa | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Trứng hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ trứng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Cá hoặc các sản phẩm từ cá | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Động vật có vỏ, động vật giáp xác, động vật thân mềm và các dẫn xuất của chúng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Đậu phộng hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ đậu phộng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Quả hạch hoặc các dẫn xuất của chúng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Đậu nành hoặc các sản phẩm từ đậu nành | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Lúa mì hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ lúa mì | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
Chất béo chuyển hóa
Sản phẩm này không chứa bất kỳ chất béo chuyển hóa nào.











