ผงจระเข้เปปไทด์

ผงโพลีเปปไทด์จระเข้เป็นผลิตภัณฑ์โพลีเปปไทด์โมเลกุลขนาดเล็กที่ได้จากการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์โดยใช้เนื้อจระเข้เป็นวัตถุดิบเนื้อจระเข้เป็นทรัพยากรระดับไฮเอนด์ที่มีประเพณีอันยาวนานในด้านยาและอาหารที่คล้ายคลึงกันและกินได้ เนื้อจระเข้มีปริมาณโปรตีนสูงซึ่งมีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ในสัดส่วนปานกลาง ทั้งยังประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวคุณภาพสูงและธาตุอาหารอีกหลายชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงต่อร่างกายมนุษย์” ภาคใต้ ผู้คนต่างชื่นชมเนื้อของพวกเขาโดยคิดว่าเป็นการเคารพในการแต่งงาน”; “เนื้อสัตว์เป็นอาหารบำรุงมากที่สุด การรักษาหลักคือการดูดซับชี่น้อยลง ไม่ยืนอยู่บนพื้นดิน ความชื้นและชี่ชั่วร้าย ในช่องท้องของแมลงทุกชนิด และอาการของแผลเจี๋ย (เจี๋ย)” - "บทสรุปของ Materia Medica ".
ปริมาณโปรตีนของเนื้อจระเข้สูงกว่าเนื้อปศุสัตว์และสัตว์ปีกอื่น ๆ แต่มีปริมาณไขมันต่ำกว่าเนื้อปศุสัตว์และสัตว์ปีกอื่น ๆ มาก ปริมาณไขมันของเนื้อจระเข้คือ 1.0% ในขณะที่ปริมาณไขมันของเนื้อแกะ เนื้อหมู เนื้อ และไก่ มีปริมาณมากกว่าเนื้อจระเข้ถึง 5 ถึง 7 เท่า จะเห็นได้ว่าเนื้อจระเข้มีลักษณะเป็นโปรตีนสูงและมีไขมันต่ำ