ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ କ’ଣ?
ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (MCC), ମୁଖ୍ୟତ β ଗଠିତ β- ସିଧା-ଶୃଙ୍ଖଳା ପଲିସାକାରାଇଡ୍ 1,4-ଗ୍ଲୁକୋସାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ସହିତ ମିଳିତ ହୋଇ ଏକ ଧଳା, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ ଏବଂ ସ୍ବାଦହୀନ ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୂକ୍ଷ୍ମ କ୍ଷୁଦ୍ର ବାଡ଼ି ଆକୃତିର କିମ୍ବା ପାଉଡର ଆକୃତିର ଖଣ୍ଡ କଣିକା ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ | ଯାହା ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ପ୍ରବାହିତ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ ପ୍ରାକୃତିକ ସେଲୁଲୋଜକୁ ପଲିମେରାଇଜେସନ୍ (LODP) ର ସୀମିତ ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରିପାରେ |
ସାଧାରଣ ଉଦ୍ଭିଦ ତନ୍ତୁରେ, ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ପ୍ରାୟ 70% ଏବଂ ଅନ୍ୟ 30% ଆମୋରଫସ୍ ଅଟେ | ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ବିଭିନ୍ନ କଣିକା ଆକାର ଏବଂ ଜଳ ବିଷୟବସ୍ତୁର ଭିନ୍ନ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ପରିସର ଅଛି |
ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ପରେ ଉଦ୍ଭିଦ ସେଲୁଲୋଜରୁ ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ମିଳିଥାଏ, ଏବଂ ଆନୁମାନିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେଉଛି: ମିଶ୍ରିତ ଅଜ ic ବିକ ଏସିଡ୍ ଦ୍ରବଣର ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ α- ସେଲୁଲୋଜ୍, ଯେଉଁଠାରେ α- ସେଲୁଲୋଜିକ୍ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକର ସେଲୁଲୋଜ୍ ପଲ୍ପରୁ ସେଲୁଲୋଜ୍ ତିଆରି କରାଯାଇପାରେ | ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜେଡ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଫିଲ୍ଟର୍, ଶୁଦ୍ଧ କରାଯାଏ ଏବଂ ସ୍ଲୁରି ଶୁଖାଯାଇ ଶୁଖାଯାଏ ଯାହା ବହୁଳ ଭାବରେ ବିତରଣ ହୋଇଥିବା କଣିକା ଆକାର ସହିତ ଖଣ୍ଡିଆ କଣିକା ସୃଷ୍ଟି କରେ |
- କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ବ୍ୟବହାର: ବିଜ୍ ads ାପନ; ନିଲମ୍ବନ ଏଜେଣ୍ଟ; ଟାବଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲ୍ ପାଇଁ ପତଳା; ଟାବଲେଟ୍ ପାଇଁ ବିଚ୍ଛିନ୍ନକାରୀ |
- ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଗ: ସେଲୁଲୋଜ୍ | ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଉତ୍ତେଜକ, ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ |
- ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣ: ଧଳା କିମ୍ବା ପ୍ରାୟ ଧଳା ପାଉଡର, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦହୀନ | ଏହି ଉତ୍ପାଦ ଜଳ, ଇଥାନଲ, ଏସିଟୋନ କିମ୍ବା ଟୋଲୁଏନରେ ଅପରିଷ୍କାର |
- CAS ନଂ: 9004-34-6
ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜର କାର୍ଯ୍ୟ |
ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଫୋମ୍ ଏବଂ ଏମୁଲେସନକୁ ସ୍ଥିର କରିପାରେ, ବିଶେଷତ high ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ | ମଲମ ଗଠନ ସହିତ ଜେଲ୍ ଗଠନ; ପେକ୍ଟିନ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ ଜେଲର ଉତ୍ତାପ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା; ଆଡିଶିନ୍ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ; ଚର୍ବି ଏବଂ ତେଲକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ବରଫ ସ୍ଫଟିକ ବୃଦ୍ଧିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଏମୁଲେସନ ଏବଂ ଫୋମ୍ ସ୍ଥିର କରିପାରିବ ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଇଣ୍ଟରଫେସରେ ଆଡର୍ସଡ୍ ହୋଇ ସୀମା ମୁଖ ମୁଖକୁ ଦୃ strengthen କରିଥାଏ | କମ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍ ମିଠା ଦ୍ରବ୍ୟରେ ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନ |
ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ପ୍ରାୟତ ads ଆଡସର୍ବେଣ୍ଟ, ସସପେନ୍ସନ୍ ଏଡ୍, ହଳଦିଆ ଏବଂ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତ oral ମ oral ଖିକ ଟାବଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲରେ ଏକ ମିଶ୍ରିତ ଏବଂ ଆଡେସିଭ୍ ଭାବରେ | ଏହା କେବଳ ଓଦା ଗ୍ରାନୁଲେସନ୍ ପାଇଁ ନୁହେଁ ବରଂ ଶୁଖିଲା ସିଧାସଳଖ ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ ଦବାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଏହାର କିଛି ଲବ୍ରିକେଟ୍ ଏବଂ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଯାହା ଟାବଲେଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ | ଷ୍ଟାର୍ କିମ୍ବା ଷ୍ଟାର୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍ ଉପରେ ଏହାର ନିମ୍ନଲିଖିତ ସୁବିଧା ଅଛି:
()) ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ହେବା ସହଜ, ଅର୍ଥାତ୍ ପେଟରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପରେ drug ଷଧ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ହେବା ସହଜ ଏବଂ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିତ ହୁଏ |
()) ମୃଦୁ ହେବା ସହଜ ନୁହେଁ କାରଣ ସେଲୁଲୋଜ୍ β ଟାଇପ୍ ଏ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ବିନ୍ୟାସ ହୋଇଥିବାବେଳେ ଷ୍ଟାର୍ α ପ୍ରକାର ବିନ୍ୟାସନର ଅଟେ | ସାଧାରଣତ ,, ଆମିଲେଜ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଉପରେ ଆକ୍ରମଣ କରେ ନାହିଁ |
()) ସେଲୁଲୋଜ୍ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଏବଂ ଧାରଣ କରିଥିବା drugs ଷଧ ଉପରେ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିବା ସହଜ ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଏହା ନିରାପଦ ଅଟେ | ଏହାର ଅସୁବିଧା ହେଉଛି ମୂଲ୍ୟ ଉଚ୍ଚ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଅଛି |
ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜର ପ୍ରୟୋଗ |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ହେଉଛି ଏକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ମୂଳ ପଦାର୍ଥ - ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର, ଯାହା ଏକ ଆଦର୍ଶ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ | ଏହା ଏମୁଲେସନ ଏବଂ ଫୋମର ସ୍ଥିରତା ବଜାୟ ରଖିପାରେ; ଏହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାର ସ୍ଥିରତା ବଜାୟ ରଖିପାରେ ଏବଂ ତରଳର ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ଏହା ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଏବଂ ମୋଟାକାର ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଅନେକ ମାଂସ ପଦାର୍ଥ, ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଯୋଗ କରାଯାଏ |
କସମେଟିକ୍ସ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ, ଏବଂ ସଫା କରିବା ଡିଟରଜେଣ୍ଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମିଶ୍ରିତ ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ଭରିବା, ମୋଟା ହେବା ଏବଂ ଏମୁଲେସନ କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଏକତ୍ର କରିଥାଏ ଏବଂ ତେଲିଆ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଭଲ ଏମୁଲେସନ କ୍ଷମତା ରଖିଥାଏ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ -16-2023 |
