Aogubio Supply hot sale microcrystalline cellulose powder

Ce este celuloza microcristalină?

Celuloza microcristalină (MCC), compusă în principal din β- Polizaharida cu catenă liniară combinată cu legătura 1,4-glucozidă [1] este o pulbere cristalină albă, inodoră și fără gust, compusă din particule poroase extrem de fine sub formă de tijă scurtă sau sub formă de pulbere. care poate curge liber și hidroliza celuloza naturală până la gradul limită de polimerizare (LODP) după hidroliza acidă diluată.
În general fibrele vegetale, celuloza microcristalină reprezintă aproximativ 70%, iar celelalte 30% este amorfă. Celuloza microcristalină este utilizată pe scară largă în industria farmaceutică, cosmetică, alimentară și în alte industrii. Diferitele dimensiuni ale particulelor și conținutul de apă au caracteristici și domeniu de aplicare diferite.

Celuloza microcristalină se obține din celuloza vegetală după hidroliză, iar procesul aproximativ este: hidroliza soluției diluate de acid anorganic α-celuloză, în care α-celuloza poate fi obținută din pulpa de celuloză a plantelor celulozice. Celuloza hidrolizată este filtrată, purificată, iar suspensia este uscată prin pulverizare pentru a forma particule poroase cu dimensiuni ale particulelor larg distribuite.

Utilizare funcțională: adsorbant; Agent de suspensie; Diluanţi pentru tablete şi capsule; Dezintegrator pentru tablete
Categoria de produs: celuloză | excipienți farmaceutici, aditivi alimentari
Proprietățile produsului: pulbere albă sau aproape albă, inodoră și fără gust. Acest produs este insolubil în apă, etanol, acetonă sau toluen.
Nr. CAS: 9004-34-6

Funcția celulozei microcristaline

Celuloza microcristalină poate stabiliza spuma și emulsia, în special în timpul procesării la temperatură înaltă; Gel de formare cu textura de unguent; Îmbunătățirea rezistenței la căldură a pectinei și a gelului de amidon; Îmbunătățește aderența; Înlocuiți grăsimea și uleiul și controlați creșterea cristalelor de gheață. Motivul pentru care celuloza microcristalină poate stabiliza emulsia și spuma este că celuloza microcristalină este adsorbită pe interfață și întărește masca facială de limită. Celuloza microcristalină este un ingredient comun în înghețata cu conținut scăzut de grăsimi și alte produse de desert congelate.

În industria farmaceutică, celuloza microcristalină este adesea folosită ca adsorbant, suspensie auxiliară, diluant și dezintegrant. Celuloza microcristalină este utilizată pe scară largă în preparatele farmaceutice, în principal ca diluant și adeziv în tablete și capsule orale. Poate fi folosit nu numai pentru granularea umedă, ci și pentru presarea directă uscată a tabletelor. De asemenea, are anumite efecte lubrifiante și dezintegratoare, ceea ce este foarte util în prepararea tabletelor. Are următoarele avantaje față de amidon sau derivați de amidon:
(1) Este ușor de dezintegrat, adică medicamentul este ușor de dezintegrat după ce intră în stomac și este absorbit de organism.
(2) Nu este ușor să mucegai, deoarece celuloza are configurația de glucoză de tip β A, în timp ce amidonul aparține configurației de tip α. În general, amilaza nu atacă celuloza.
(3) Celuloza nu este absorbită de corpul uman și nu este ușor să reacționați la medicamentele încărcate, deci este mai sigură. Dezavantajul său este că prețul este ridicat.

Aplicarea celulozei microcristaline

În industria alimentară, celuloza microcristalină este un material de bază alimentar funcțional - fibre alimentare, care este un aditiv alimentar ideal pentru sănătate. Poate menține stabilitatea emulsionării și a spumei; Poate menține stabilitatea temperaturii ridicate și poate îmbunătăți stabilitatea lichidului și poate fi, de asemenea, utilizat ca supliment nutrițional și agent de îngroșare. Se adaugă multe produse din carne, alimente congelate rapid și înghețată.
În industria cosmetică, celuloza microcristalină este utilizată ca material de amestecare pentru o varietate de produse cosmetice, produse pentru tratarea pielii și îngrijire, precum și pentru fabricarea detergenților de curățare. Combină funcțiile de umplere, îngroșare și emulsionare și are o bună capacitate de emulsionare pentru substanțele uleioase.