Ohladite se sa WS-23 puderom
Opis proizvoda
Predstavljamo WS-23 sastojak za napitke u prahu: osvježavajuće dugotrajno rashladno sredstvo
WS-23, također poznat kao N,2,3-trimetil-2-izopropilbutanamid, popularno je sredstvo za hlađenje, koje se može koristiti u hrani, pićima, slatkišima, kozmetici, duhanskim proizvodima, farmaceutskim proizvodima itd. Ovaj hemijski sastav je takođe poznat kao N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)butanamid, sa molekulskom formulom C10H21NO i molekulskom težinom od 171,29.
WS-23 se odlikuje osvježavajućim, dugotrajnim, svježim, neiritirajućim začinskim okusom, bez gorkog okusa i manjom dozom. Ova karakteristika čini WS-23 odličnim izborom za proizvođače pića koji žele poboljšati okus i svježinu proizvoda bez promjene originalnog okusa. WS-23 također pruža osjećaj hlađenja koji traje duže od tradicionalnog mentola bez ikakvog okusa mente.
WS-23 se često koristi u sastojcima napitaka u prahu, posebno onih koji zahtijevaju efekat hlađenja. Može dodati osvježavajući i ledeni okus vašim pićima, donoseći jedinstveno i ugodno iskustvo vašim kupcima. WS-23 je također idealan za dizajniranje novih proizvoda s eksperimentalnim okusima i osvježavajućim osjećajima kako bi se stvorila konkurentska prednost na tržištu.
Još jedna značajna prednost WS-23 je to što ne iritira. Za razliku od nekih drugih rashladnih tečnosti, WS-23 ne iritira kožu, oči ili mukozne membrane, što ga čini solidnim izborom za kozmetičke proizvode i proizvode za ličnu njegu. Osim toga, neće utjecati na pH vrijednost proizvoda niti degradirati tokom vremena, pružajući maksimalan rok trajanja i stabilnost.
Takođe, WS-23 se može koristiti u nižim dozama od ostalih rashladnih sredstava. Potrebna je samo mala količina WS-23 da bi se postigao dugotrajan efekat hlađenja, što proizvodni proces čini isplativijim. Niska doza također minimizira potencijal za jake okuse, čuvajući cjelokupni okus proizvoda.
Zaključno, WS-23 je svestran i pouzdan sastojak za napitke u prahu koji pruža osvježavajući dugotrajni efekat hlađenja vašim proizvodima. Njegova svježina i neiritirajuća priroda, u kombinaciji s minimalnim zahtjevima za doziranje, čine ga idealnim za proizvođače pića koji cijene kvalitetu i izvrsnost proizvoda.
Osnovna analiza
| Analiza | Opis | Rezultati |
| Čistoća | ≥99,0% | 99,50% |
| Tačka topljenja | 60℃-63℃ | 62.3℃ |
| Acid Value | ≤1.0 | 0,35 |
| Heavy Metals(kao Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Arsen (mg/kg) | ≤3 |
Prednosti
AOGUBIO Extra serija: Poboljšano hlađenje – Tečnosti jednostavne za upotrebu AOGUBIO WS-10 kombinuje senzacije koje se nalaze u našim popularnim WS-3, WS-23 i mentil laktatu sa nešto dodatnog. AOGUBIO Extra sistem hlađenja pruža više.
Ovaj proizvod pruža uravnotežen i dobro zaokružen osjećaj hlađenja s pravim intenzitetom za oralnu i kozmetičku primjenu.
AOGUBIO Extra rashladni sistem je tečnost koja se lako ugrađuje. Vlasnički sistem hlađenja kreiran je bez dodavanja rastvarača ili razblaživanja sistema.
Sistem je lakši za rukovanje od praha, kristala ili pahuljica. Ove bistre tečnosti omogućavaju proizvođačima da izbegnu probleme koji nastaju usled nedovoljnog mešanja praha.
1. Proizvodi za svakodnevnu upotrebu: pasta za zube, oralni proizvodi, osvježivač zraka, krema za kožu, krema za brijanje, šampon, krema za sunčanje, krema za tuširanje.
2. Prehrambeni proizvodi: konditorski proizvodi, čokolada, mliječni proizvodi, pivo, destilirani alkohol, pića, žvakaće gume.
3.Ostalo: može se koristiti i za tjeranje insekata.
Prednosti
1. Kontinuirano i dugotrajno hlađenje i osvježavajući efekat, bez osjećaja vrućine, oštrine i peckanja mentola i/ili peperminta.
2. Otpornost na toplinu: Zagrijavanje ispod 200oC neće smanjiti učinak hlađenja, pogodno za upotrebu pri pečenju i drugim visokotemperaturnim procesima grijanja.
3. Njegov intenzitet hlađenja može trajati 15-30 minuta, obogaćujući osvježenje proizvoda i nema
gorući bol, ubod i utrnulost, hladniji je od tradicionalnog proizvoda od mentola.
4. Niska doza: 30-100 mg/kg doza će dati dobar efekat hlađenja.
5. Odlična kompatibilnost s drugim okusima, može poboljšati učinak okusa. Takođe se može kombinovati sa drugim rashladnim sredstvima.
Pakovanje
- 25 kg / bubanj; papirni bubanj, 5kg / PE-vreća; 1kg / PE vreća
- Unutrašnje pakovanje punjeno u PE vrećici, punjeno u drugom
- PE vrećaPE vreće: za hranu
Rok trajanja
- 2 godine kada se pravilno čuvaju
- Čuvati na sobnoj temperaturi ili nižoj, držati dobro zatvoreno,
- štiti od svjetlosti, vlage i insekata
Upotreba
1.Rastvorljivo u etanolu/PG prvo, zatim dodavanjem vodenog rastvora.
2.Ili prvo rastvoriti u aromama, a zatim dodati u svoje proizvode.
3. Pomiješano sa dementoliziranim uljem peperminta može signalno povećati miris
Razlika u prahu rashladnog sredstva
AOGUBIO WS-3 cikloheksankarboksamid,N-etil-5-metil-2-(1metiletil)
WS-3 je derivat mentola. Ali za razliku od mentola, WS-3 je gotovo neisparljiv, bez mirisa i ukusa. WS-3 je jedno od najčešće korišćenih rashladnih sredstava na tržištu i poznato je po svom čistom neposrednom uticaju hlađenja i utvrđeno je da hladi prvenstveno na krovu usta, zadnjem delu usta i zadnjem delu jezika.
AOGUBIO WS-5 N-(etoksikarbonilmetil)-3-p-mentankarboksamid
WS-5 je derivat mentola koji je 1970-ih razvio Wilkinson Sword, ali nije komercijaliziran zbog gorkog okusa povezanog s proizvodom. Međutim, razvili smo patentirani proces kako bismo ponudili suštinski čist WS-5 koji nema gorak okus prisutan u prethodnim oblicima proizvoda. Utvrđeno je da WS-5 ima otprilike dva i po puta veći intenzitet hlađenja od WS-3, to je jedno od najjačih komercijalno dostupnih rashladnih tečnosti, ali pokazuje glatki i okrugli profil okusa. Utvrđeno je da se WS-5 hladi prvenstveno na krovu usta i stražnjem dijelu jezika.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-metoksifenil)-5-metil-2-(1metiletil)cikloheksankarboksamid
WS-12 je derivat mentola. Ali za razliku od mentola, WS-12 je gotovo neisparljiv, bez mirisa i ukusa. WS-12 nudi jedan od najjačih početnih uticaja hlađenja i značajno dugotrajniji efekat u poređenju sa konvencionalnim rashladnim tečnostima kao što su WS-3, WS-5 i WS-23. Ima potencijal za upotrebu u aromama mente u primjenama za oralnu njegu, kao i u konditorskim i žvakaćim gumama ovisno o razinama doziranja. Osim toga, može se koristiti na niskim razinama za davanje svježine bobičastim, citrusnim i drugim voćnim aromama u raznim primjenama. Utvrđeno je da se WS-12 hladi prvenstveno na prednjem dijelu jezika.
AOGUBIO WS-23 Butanamid, N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)-
u prednjem delu jezika i usta. Iako proizvod ima nešto manji učinak hlađenja od WS-3, profil hlađenja je okrugliji i glatkiji po karakteru.
WS-23 nije izveden od mentola. Ali kao i WS-3, ispoljava malo ili nimalo mirisa ili ukusa i ima nisku volatilnost. Senzorne procjene WS-23 pokazuju da se proizvod više hladi.
Mentil laktat
Propanoična kiselina, 2-hidroksi-,5-metil-2-(1-metiletil) cikloheksil estar
Mentil laktat je takođe derivat mentola. Proizvod je blagog karaktera poput mente, svježeg i okrepljujućeg profila. Osim upotrebe u primjenama okusa, proizvod se također široko koristi u kozmetici i primjeni za ličnu njegu. Naš proizvod se nudi u spojenom obliku.
Intenzitet hlađenja
Procijenili smo dva osnovna svojstva rashladnih sredstava: hlađenje na početku i dugotrajnost hlađenja. Senzorni atributi rashladnih tečnosti su procenjeni na 20 ppm u etanolu. Mentol je korišten kao referenca u mjerenju ukupnog hlađenja
intenzitet. Utvrđeno je da WS-5 ima otprilike četiri puta veći intenzitet hlađenja od mentola. Željeni intenzitet senzorne percepcije i trajanje ovisit će o faktorima kao što su koncentracija rashladne tekućine, interakcije okusa i drugi atributi formule.
Rastvorljivost
AOGUBIO rashladni agensi su slabo rastvorljivi u vodi. Rastvorljivi su u etanolu, propilen glikolu, sistemima okusa
i mirisna ulja.
| WS-23 | Sa aromom mente, može da pukne tokom meseca, snažno utiče na mesec. |
| WS-3 | Javlja se polako, uz osjećaj hladnoće u mjesecu, na stražnjem dijelu usta i jezika. |
| WS-12 | Sa aromom peperminta, u usnoj šupljini eksplozivna sila je slaba, ulazi u grlo kako bi se istaknuo osjećaj hlađenja, prednost je duže trajanje. |
| WS-5 | Ima aromu peperminta i najveću aktivnost hladne arome, djeluje na cijelu oralnu sluznicu, grlo i nos. |
| Efekat hlađenja | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
