შეინარჩუნეთ გაგრილება WS-23 ფხვნილით
პროდუქტების აღწერა
წარმოგიდგენთ WS-23 ფხვნილი სასმელის ინგრედიენტს: გამაგრილებელი გრძელვადიანი გამაგრილებელი
WS-23, ასევე ცნობილი როგორც N,2,3-ტრიმეთილ-2-იზოპროპილბუტანამიდი, არის პოპულარული გამაგრილებელი აგენტი, რომლის გამოყენება შესაძლებელია საკვებში, სასმელებში, კანფეტებში, კოსმეტიკურ საშუალებებში, თამბაქოს ნაწარმში, ფარმაცევტულ პროდუქტებში და ა.შ. ეს ქიმიური შემადგენლობა ასევე ცნობილია როგორც N,2,3-ტრიმეთილ-2-(1-მეთილეთილ)ბუტანამიდი, მოლეკულური ფორმულით C10H21NO და მოლეკულური მასით 171,29.
WS-23 ხასიათდება გამაგრილებელი, გრძელვადიანი, ახალი, გამაღიზიანებელი პიკანტური გემოთი, მწარე გემოს გარეშე და ნაკლები დოზირებით. ეს მახასიათებელი ხდის WS-23-ს შესანიშნავ არჩევანს სასმელების მწარმოებლებისთვის, რომლებიც ცდილობენ გააუმჯობესონ პროდუქტის გემო და სიახლე ორიგინალური გემოს შეცვლის გარეშე. WS-23 ასევე უზრუნველყოფს გაგრილების შეგრძნებას, რომელიც უფრო მეტხანს გრძელდება ვიდრე ტრადიციული მენთოლი ყოველგვარი პიტნის გემოს გარეშე.
WS-23 ხშირად გამოიყენება ფხვნილი სასმელის ინგრედიენტებში, განსაკუთრებით მათში, რომლებიც საჭიროებენ გამაგრილებელ ეფექტს. მას შეუძლია თქვენს სასმელებს გამაგრილებელი და ყინულოვანი გემო შესძინოს, რაც თქვენს მომხმარებელს უნიკალურ და სასიამოვნო გამოცდილებას მოუტანს. WS-23 ასევე იდეალურია ექსპერიმენტული არომატითა და გამაგრილებელი შეგრძნებებით ახალი პროდუქტების შესაქმნელად, ბაზარზე კონკურენტული უპირატესობის შესაქმნელად.
WS-23-ის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობა არის ის, რომ არ არის გამაღიზიანებელი. სხვა გამაგრილებლებისგან განსხვავებით, WS-23 არ აღიზიანებს კანს, თვალებს ან ლორწოვან გარსებს, რაც მას მყარ არჩევანს ხდის კოსმეტიკური და პირადი მოვლის საშუალებებისთვის. გარდა ამისა, ეს არ იმოქმედებს პროდუქტის pH-ზე და დროთა განმავლობაში არ გაუარესდება, რაც უზრუნველყოფს მაქსიმალურ შენახვის ვადას და სტაბილურობას.
ასევე, WS-23 შეიძლება გამოყენებულ იქნას უფრო დაბალი დოზით, ვიდრე სხვა გამაგრილებელი აგენტები. WS-23-ის მხოლოდ მცირე რაოდენობაა საჭირო გრძელვადიანი გაგრილების ეფექტის შესაქმნელად, რაც წარმოების პროცესს უფრო ეკონომიურს გახდის. დაბალი დოზა ასევე ამცირებს ძლიერი არომატის პოტენციალს, ინარჩუნებს პროდუქტის საერთო გემოს.
დასასრულს, WS-23 არის მრავალმხრივი და საიმედო ფხვნილი სასმელის ინგრედიენტი, რომელიც უზრუნველყოფს გამაგრილებელ ხანგრძლივ გამაგრილებელ ეფექტს თქვენს პროდუქტებზე. მისი სიახლე და არაგამაღიზიანებელი ბუნება, შერწყმული მინიმალური დოზირების მოთხოვნებთან ერთად, მას იდეალურს ხდის სასმელების მწარმოებლებისთვის, რომლებიც აფასებენ ხარისხს და პროდუქტის სრულყოფილებას.
ძირითადი ანალიზი
| ანალიზი | აღწერა | შედეგები |
| სიწმინდე | ≥99.0% | 99.50% |
| დნობის წერტილი | 60℃-63℃ | 62.3℃ |
| მჟავის ღირებულება | ≤1.0 | 0.35 |
| მძიმე მეტალები(როგორც Pb/მგ/კგ) | ≤10 | |
| დარიშხანი (მგ/კგ) | ≤3 |
სარგებელი
AOGUBIO დამატებითი სერია: გაძლიერებული გაგრილება – ადვილად გამოსაყენებელი სითხეები AOGUBIO WS-10 აერთიანებს ჩვენს პოპულარულ WS-3, WS-23 და მენთილ ლაქტატში არსებულ შეგრძნებებს ცოტა დამატებით. AOGUBIO Extra გაგრილების სისტემა უფრო მეტს იძლევა.
ეს პროდუქტი უზრუნველყოფს დაბალანსებულ და კარგად მომრგვალებულ გაგრილების შეგრძნებას სწორი ინტენსივობით, როგორც ორალური, ასევე კოსმეტიკური გამოყენებისთვის.
AOGUBIO Extra გაგრილების სისტემა არის ადვილად შესანახი სითხე. გაგრილების საკუთრების სისტემა შეიქმნა გამხსნელების დამატების ან სისტემის განზავების გარეშე.
სისტემა უფრო ადვილია, ვიდრე ფხვნილი, კრისტალები ან ფანტელები. ეს გამჭვირვალე სითხეები მწარმოებლებს საშუალებას აძლევს აირიდონ პრობლემები, რომლებიც გამოწვეულია ფხვნილის არასაკმარისი შერევით.
1. ყოველდღიური გამოყენების პროდუქტები: კბილის პასტა, ორალური პროდუქტები, ჰაერის გამაგრილებელი, კანის კრემი, საპარსი კრემი, შამპუნი, მზისგან დამცავი კრემი, შხაპის კრემი.
2. საკვები პროდუქტები: საკონდიტრო ნაწარმი, შოკოლადი, რძის პროდუქტები, ლუდი, გამოხდილი სპირტი, სასმელი, საღეჭი რეზინი.
3. სხვა: ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მწერების მამოძრავებლად.
უპირატესობები
1. უწყვეტი და გრძელვადიანი გამაგრილებელი და გამაგრილებელი ეფექტი, არ გააჩნია მენთოლის და/ან პიტნის ცხელი, მკაცრი და მტკივნეული შეგრძნება.
2. სითბოს წინააღმდეგობა: 200oC-მდე გათბობა არ შეამცირებს გაგრილების ეფექტს, შესაფერისია გამოცხობის და სხვა მაღალი ტემპერატურის გაცხელების პროცესში.
3. მისი გაგრილების ინტენსივობა შეუძლია შეინარჩუნოს 15-30 წუთი, ამდიდრებს პროდუქტის განახლებას და არ გააჩნია
წვის ტკივილი, ჩხვლეტა და დაბუჟება, ის უფრო მაგარია ვიდრე ტრადიციული მენთოლის პროდუქტი.
4. დაბალი დოზა: 30-100 მგ/კგ დოზა მისცემს კარგ გამაგრილებელ ეფექტს.
5. შესანიშნავი თავსებადობა სხვა არომატებთან, მას შეუძლია გააძლიეროს არომატების ეფექტი. ის ასევე შეიძლება გაერთიანდეს სხვა გამაგრილებელ აგენტებთან.
შეფუთვა
- 25 კგ / ბარაბანი; ქაღალდის ბარაბანი, 5 კგ / PE-ჩანთა; 1 კგ / PE-ჩანთა
- შიდა შეფუთვა შევსებული PE-ჩანთაში, შევსებული მეორე
- PE ჩანთაPE ჩანთები:საკვების კლასი
შენახვის ვადა
- 2 წელი სათანადოდ შენახვისას
- შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე ან უფრო დაბალ ტემპერატურაზე, შეინახეთ მჭიდროდ დახურულ მდგომარეობაში,
- დაიცავით სინათლის, ტენიანობისა და მწერებისგან
გამოყენება
1. იხსნება ჯერ ეთანოლში/PG, შემდეგ ემატება წყლის ხსნარი.
2. ან იხსნება ჯერ არომატებში, შემდეგ დაემატება თქვენს პროდუქტებს.
3. დემენთოლიზირებულ პიტნის ზეთთან შერეულს შეუძლია სუნამოს სიგნალის გაზრდა
გამაგრილებელი აგენტის ფხვნილის განსხვავება
AOGUBIO WS-3 ციკლოჰექსანკარბოქსამიდი, N-ეთილ-5-მეთილ-2- (1მეთილეთი)
WS-3 არის მენთოლის წარმოებული. მაგრამ მენთოლისგან განსხვავებით, WS-3 პრაქტიკულად არამდგრადია, უსუნო და უგემოვნო. WS-3 არის ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული გამაგრილებელი აგენტი ბაზარზე და ცნობილია თავისი სუფთა უშუალო გამაგრილებელი ზემოქმედებით და აღმოჩნდა, რომ გაცივდა ძირითადად პირის სახურავზე, პირის უკანა მხარეს და ენის უკანა მხარეს.
AOGUBIO WS-5 N-(Ethoxycarbonylmethyl)-3-p-menthanecarboxamide
WS-5 არის მენთოლის წარმოებული, რომელიც შეიქმნა 1970-იან წლებში Wilkinson Sword-ის მიერ, მაგრამ არ იყო კომერციალიზაცია პროდუქტთან დაკავშირებული მწარე გემოს გამო. თუმცა, ჩვენ შევიმუშავეთ დაპატენტებული პროცესი, რათა შემოგთავაზოთ არსებითად სუფთა WS-5, რომელსაც არ გააჩნია მწარე გემო, რომელიც წარმოდგენილია პროდუქტის წინა ფორმებში. აღმოჩნდა, რომ WS-5-ს აქვს WS-3-ის გაგრილების ინტენსივობა დაახლოებით ორნახევარჯერ, ის არის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი კომერციულად ხელმისაწვდომი გამაგრილებელი, მაგრამ ავლენს გლუვ და მრგვალ გემოს პროფილს. აღმოჩნდა, რომ WS-5 გაცივდა ძირითადად პირის ღრუსა და ენის უკანა მხარეს.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-მეთოქსიფენილ)-5-მეთილ-2- (1მეთილეთილის)ციკლოჰექსანკარბოქსამიდი
WS-12 არის მენთოლის წარმოებული. მაგრამ მენთოლისგან განსხვავებით, WS-12 პრაქტიკულად არამდგრადია, უსუნო და უგემოვნო. WS-12 გთავაზობთ ერთ-ერთ ყველაზე ძლიერ საწყის გაგრილებას და მნიშვნელოვნად ხანგრძლივ ეფექტს ისეთ ჩვეულებრივ გამაგრილებებთან შედარებით, როგორიცაა WS-3, WS-5 და WS-23. მას აქვს პოტენციალი პიტნის არომატში გამოყენებისათვის პირის ღრუს მოვლის პროგრამებში, ასევე საკონდიტრო და საღეჭი რეზინი დოზის დონის მიხედვით. გარდა ამისა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაბალ დონეზე, რათა მივცეთ სიახლე კენკრის, ციტრუსის და სხვა ხილის არომატს სხვადასხვა პროგრამებში. აღმოჩნდა, რომ WS-12 გაცივდა ძირითადად ენის წინა მხარეს.
AOGUBIO WS-23 ბუტანამიდი, N,2,3-ტრიმეთილ-2-(1-მეთილეთილის)-
ენისა და პირის წინა ნაწილში. მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქტს აქვს ოდნავ ნაკლები გაგრილების გავლენა, ვიდრე WS-3, გაგრილების პროფილი უფრო მრგვალი და გლუვი ხასიათისაა.
WS-23 არ არის მიღებული მენთოლისგან. მაგრამ WS-3-ის მსგავსად, მას აქვს მცირე სუნი ან გემო და აქვს დაბალი ცვალებადობა. WS-23-ის სენსორული შეფასებები მიუთითებს იმაზე, რომ პროდუქტი უფრო მეტად გაცივდება.
მენთილის ლაქტატი
პროპანის მჟავა, 2-ჰიდროქსი-,5-მეთილ-2-(1-მეთილეთილის) ციკლოჰექსილესტერი
მენთილ ლაქტატი ასევე არის მენთოლის წარმოებული. პროდუქტს აქვს რბილი პიტნის მსგავსი ხასიათი, ახალი და გამამხნევებელი პროფილით. არომატის გამოყენების გარდა, პროდუქტი ასევე ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკისა და პირადი მოვლის პროგრამებში. ჩვენი პროდუქტი შემოთავაზებულია მდნარ ფორმაში.
გაგრილების ინტენსივობა
ჩვენ შევაფასეთ გამაგრილებელი აგენტების ორი ძირითადი ატრიბუტი: გაციება დაწყებისას და გაგრილების ხანგრძლივობა. გამაგრილებლების სენსორული ატრიბუტები შეფასებული იყო 20 ppm ეთანოლში. მენთოლი გამოიყენებოდა როგორც მინიშნება საერთო გაგრილების გაზომვისას
ინტენსივობა. აღმოჩნდა, რომ WS-5-ს აქვს დაახლოებით ოთხჯერ მეტი გაგრილების ინტენსივობა მენთოლზე. სენსორული აღქმის სასურველი ინტენსივობა და ხანგრძლივობა დამოკიდებული იქნება ისეთ ფაქტორებზე, როგორიცაა გამაგრილებლის კონცენტრაცია, არომატის ურთიერთქმედება და სხვა ფორმულის ატრიბუტები.
ხსნადობა
AOGUBIO გამაგრილებელი აგენტები ნაკლებად ხსნადია წყალში. ისინი ხსნადია ეთანოლში, პროპილენგლიკოლში, გემოს სისტემებში
და სურნელოვანი ზეთები.
| WS-23 | პიტნის არომატით, მას შეუძლია ადიდდეს თვეში, ძლიერი გავლენა მოახდინოს თვეზე. |
| WS-3 | ეს ხდება ნელა გაციების შეგრძნებით თვეში, პირის ღრუსა და ენის უკანა მხარეს. |
| WS-12 | პიტნის არომატით, არალის ღრუში ფეთქებადი ძალა სუსტია, ყელის ადგილას ხვდება გაგრილების შეგრძნების ხაზგასასმელად, უპირატესობა ხანგრძლივობის ხანგრძლივობისაა. |
| WS-5 | მას აქვს პიტნის არომატი და უმაღლესი მაგარი არომატული მოქმედება, მოქმედებს მთელ პირის ღრუს ლორწოვანზე, ყელზე და ცხვირზე. |
| გამაგრილებელი ეფექტი | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
