WS-23 پاؤڈر کے ساتھ اپنا ٹھنڈا رکھیں
مصنوعات کی تفصیل
پیش ہے WS-23 پاؤڈر مشروب اجزاء: ایک تازگی دیرپا کولنٹ
WS-23، جسے N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutanamide بھی کہا جاتا ہے، ایک مقبول کولنگ ایجنٹ ہے، جسے کھانے، مشروبات، کینڈی، کاسمیٹکس، تمباکو کی مصنوعات، فارماسیوٹیکل وغیرہ مصنوعات میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کیمیائی ساخت کو N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)butanamide کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، جس کا مالیکیولر فارمولہ C10H21NO اور مالیکیولر وزن 171.29 ہے۔
WS-23 تازگی، دیرپا، تازہ، غیر چڑچڑاہٹ مسالہ دار ذائقہ، کوئی تلخ ذائقہ، اور کم خوراک کی خصوصیت ہے۔ یہ خصوصیت WS-23 کو مشروبات بنانے والوں کے لیے ایک بہترین انتخاب بناتی ہے جو اصل ذائقہ کو تبدیل کیے بغیر مصنوعات کے ذائقے اور تازگی کو بڑھانا چاہتے ہیں۔ WS-23 ٹھنڈک کا احساس بھی فراہم کرتا ہے جو روایتی مینتھول سے زیادہ دیر تک بغیر کسی پودینے کے ذائقے کے ہوتا ہے۔
WS-23 اکثر پاؤڈر مشروبات کے اجزاء میں استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر وہ جن کے لیے ٹھنڈک اثر کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ آپ کے مشروبات میں ایک تازگی اور برفیلی ذائقہ شامل کر سکتا ہے، جو آپ کے صارفین کے لیے ایک منفرد اور خوشگوار تجربہ لاتا ہے۔ WS-23 مارکیٹ میں مسابقتی فائدہ پیدا کرنے کے لیے تجرباتی ذائقوں اور تازگی کے احساس کے ساتھ نئی مصنوعات ڈیزائن کرنے کے لیے بھی مثالی ہے۔
WS-23 کا ایک اور اہم فائدہ یہ ہے کہ یہ غیر پریشان کن ہے۔ کچھ دوسرے کولنٹس کے برعکس، WS-23 جلد، آنکھوں یا چپچپا جھلیوں کو خارش نہیں کرتا، جو اسے کاسمیٹک اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات کے لیے ٹھوس انتخاب بناتا ہے۔ مزید برآں، یہ پروڈکٹ کے پی ایچ کو متاثر نہیں کرے گا یا وقت کے ساتھ انحطاط نہیں کرے گا، زیادہ سے زیادہ شیلف لائف اور استحکام فراہم کرے گا۔
اس کے علاوہ، WS-23 کو دیگر کولنگ ایجنٹوں کے مقابلے میں کم خوراک پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ دیرپا ٹھنڈک اثر پیدا کرنے کے لیے WS-23 کی صرف تھوڑی سی مقدار درکار ہوتی ہے، جس سے پیداواری عمل زیادہ سرمایہ کاری مؤثر ہوتا ہے۔ کم خوراک مصنوعات کے مجموعی ذائقے کو محفوظ رکھتے ہوئے مضبوط ذائقوں کی صلاحیت کو بھی کم کرتی ہے۔
آخر میں، WS-23 ایک ورسٹائل اور قابل بھروسہ پاؤڈر مشروبات کا جزو ہے جو آپ کی مصنوعات کو دیرپا ٹھنڈک کا اثر فراہم کرتا ہے۔ اس کی تازگی اور غیر پریشان کن نوعیت، کم سے کم خوراک کی ضروریات کے ساتھ مل کر، اسے مشروبات کے مینوفیکچررز کے لیے مثالی بناتی ہے جو معیار اور پروڈکٹ کی عمدہ کو اہمیت دیتے ہیں۔
بنیادی تجزیہ
| تجزیہ | تفصیل | نتائج |
| طہارت | ≥99.0% | 99.50% |
| میلٹنگ پوائنٹ | 60℃-63℃ | 62.3℃ |
| ایسڈ ویلیو | ≤1.0 | 0.35 |
| ہیوی میٹلز(بطور Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| آرسینک (ملی گرام/کلوگرام) | ≤3 |
فوائد
AOGUBIO ایکسٹرا سیریز: بہتر کولنگ - استعمال میں آسان مائع AOGUBIO WS-10 ہمارے مشہور WS-3، WS-23 اور مینتھائل لییکٹیٹ میں پائے جانے والے احساسات کو کچھ اضافی چیز کے ساتھ ملاتا ہے۔ AOGUBIO اضافی کولنگ سسٹم مزید فراہم کرتا ہے۔
یہ پروڈکٹ زبانی اور کاسمیٹک دونوں استعمال کے لیے صحیح شدت کے ساتھ ایک متوازن اور اچھی طرح سے ٹھنڈک کا احساس فراہم کرتی ہے۔
AOGUBIO اضافی کولنگ سسٹم مائع کو شامل کرنا آسان ہے۔ ملکیتی کولنگ سسٹم سالوینٹس کو شامل کیے بغیر یا نظام کو کمزور کیے بغیر بنایا گیا تھا۔
پاؤڈر، کرسٹل یا فلیکس کے مقابلے میں سسٹم کو سنبھالنا آسان ہے۔ یہ واضح مائعات مینوفیکچررز کو پاؤڈر کے ناکافی اختلاط کے نتیجے میں پیدا ہونے والے مسائل سے بچنے کی اجازت دیتے ہیں۔
1. روزانہ استعمال کی مصنوعات: ٹوتھ پیسٹ، زبانی مصنوعات، ایئر فریشنر، سکن کریم، شیونگ کریم، شیمپو، سن اسکرین، شاور کریم۔
2. کھانے کی مصنوعات: کنفیکشنری مصنوعات، چاکلیٹ، دودھ کی مصنوعات، بیئر، ڈسٹل اسپرٹ، مشروبات، چیونگم۔
3. دیگر: یہ کیڑوں کو چلانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
فوائد
1۔مسلسل اور دیرپا ٹھنڈک اور تازگی کا اثر، جس میں مینتھول اور/یا پیپرمنٹ کا کوئی گرم، سخت اور ڈنکنے والا احساس نہ ہو۔
2. حرارت کے خلاف مزاحمت: 200oC سے کم حرارت کولنگ اثر کو کم نہیں کرے گی، جو بیکنگ اور دیگر اعلی درجہ حرارت کو گرم کرنے کے عمل میں استعمال کرنے کے لیے موزوں ہے۔
3. اس کی ٹھنڈک کی شدت 15-30 منٹ تک برقرار رہ سکتی ہے، جس سے پروڈکٹ کی تازگی بڑھ جاتی ہے اور
جلنے کا درد، چھرا مارنا اور بے حسی، یہ روایتی مینتھول پروڈکٹ سے زیادہ ٹھنڈا ہے۔
4. کم خوراک: 30-100 mg/kg خوراک ٹھنڈک کا اچھا اثر دے گی۔
5. دوسرے ذائقوں کے ساتھ بہترین مطابقت، یہ ذائقوں کے اثر کو بڑھا سکتا ہے۔ اسے دوسرے کولنگ ایجنٹوں کے ساتھ بھی ملایا جا سکتا ہے۔
پیکجنگ
- 25 کلوگرام / ڈرم؛ کاغذی ڈرم، 5 کلوگرام/پیئ بیگ؛ 1 کلوگرام / پیئ بیگ
- پیئ بیگ میں بھری ہوئی اندرونی پیکیجنگ، دوسرے میں بھری گئی۔
- پیئ بیگ پی ای بیگ: فوڈ گریڈ
شیلف زندگی
- 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔
- کمرے کے درجہ حرارت یا اس سے کم پر اسٹور کریں، مضبوطی سے بند رکھیں،
- روشنی، نمی اور کیڑوں سے بچاؤ
استعمال
1. پہلے ایتھنول/PG میں گھلنشیل، پھر پانی کا محلول شامل کرنا۔
2.یا سب سے پہلے ذائقوں میں تحلیل کیا جاتا ہے، پھر آپ کی مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے۔
3. ڈیمینتھولائزڈ پیپرمنٹ آئل کے ساتھ ملا کر خوشبو کو بڑھا سکتا ہے۔
کولنگ ایجنٹ پاؤڈر کا فرق
AOGUBIO WS-3 Cyclohexanecarboxamide,N-Ethyl-5-Methyl-2- (1Methylethyl)
WS-3 ایک مینتھول مشتق ہے۔ لیکن مینتھول کے برعکس، WS-3 عملی طور پر غیر متزلزل، بے بو اور بے ذائقہ ہے۔ WS-3 مارکیٹ میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے کولنگ ایجنٹوں میں سے ایک ہے اور یہ اپنے صاف فوری ٹھنڈک اثرات کے لیے جانا جاتا ہے اور اسے بنیادی طور پر منہ کی چھت، منہ کے پچھلے حصے اور زبان کے پچھلے حصے میں ٹھنڈا پایا گیا ہے۔
AOGUBIO WS-5 N-(Ethoxycarbonylmethyl)-3-p-menthanecarboxamide
WS-5 ایک مینتھول ڈیریویٹیو ہے جسے ولکنسن سوارڈ نے 1970 کی دہائی میں تیار کیا تھا، لیکن پروڈکٹ کے ساتھ جڑے ہوئے کڑوے ذائقے کی وجہ سے اسے تجارتی نہیں بنایا گیا تھا۔ تاہم، ہم نے کافی حد تک خالص WS-5 پیش کرنے کے لیے ایک پیٹنٹ شدہ عمل تیار کیا ہے جس میں پروڈکٹ کی پچھلی شکلوں میں موجود تلخ ذائقہ نہیں ہے۔ WS-5 میں WS-3 سے تقریباً ڈھائی گنا ٹھنڈک کی شدت پائی گئی ہے، یہ تجارتی طور پر دستیاب سب سے مضبوط کولنٹس میں سے ایک ہے، پھر بھی ایک ہموار اور گول ذائقہ کی پروفائل کی نمائش کرتا ہے۔ WS-5 کو بنیادی طور پر منہ کی چھت اور زبان کے پچھلے حصے میں ٹھنڈا پایا گیا ہے۔
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N- (4-Methoxyphenyl)-5-methyl-2- (1methylethyl) cyclohexanecarboxamide
WS-12 ایک مینتھول مشتق ہے۔ لیکن مینتھول کے برعکس، WS-12 عملی طور پر غیر متزلزل، بے بو اور بے ذائقہ ہے۔ WS-12 سب سے مضبوط ابتدائی کولنگ اثرات میں سے ایک پیش کرتا ہے اور اس طرح کے روایتی کولنٹس جیسے WS-3، WS-5، اور WS-23 کے مقابلے میں نمایاں طور پر دیرپا اثر پیش کرتا ہے۔ خوراک کی سطح پر منحصر ہے کہ اس میں منہ کی دیکھ بھال کے ایپلی کیشنز کے ساتھ ساتھ کنفیکشنری اور چیونگم میں پودینے کے ذائقوں کے استعمال کی صلاحیت ہے۔ اس کے علاوہ اسے بیری، لیموں اور دیگر پھلوں کے ذائقوں میں مختلف قسم کے استعمال میں تازگی فراہم کرنے کے لیے کم سطح پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ WS-12 کو بنیادی طور پر زبان کے اگلے حصے میں ٹھنڈا پایا گیا ہے۔
AOGUBIO WS-23 Butanamide, N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)-
زبان اور منہ کے سامنے. جبکہ پروڈکٹ کا WS-3 کے مقابلے میں کچھ کم ٹھنڈک اثر ہے، کولنگ پروفائل زیادہ گول اور کردار میں ہموار ہے۔
WS-23 مینتھول سے ماخوذ نہیں ہے۔ لیکن WS-3 کی طرح، یہ بہت کم یا کوئی بو یا ذائقہ نہیں دکھاتا ہے اور اس میں کم اتار چڑھاؤ ہے۔ WS-23 کی حسی تشخیص اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ پروڈکٹ زیادہ ٹھنڈا ہوتا ہے۔
مینتھائل لییکٹیٹ
پروپینوک ایسڈ، 2-ہائیڈروکسی-، 5-میتھائل-2- (1-میتھیلتھائل) سائکلوہیکسائل ایسٹر
مینتھل لییکٹیٹ بھی مینتھول سے مشتق ہے۔ پروڈکٹ میں ایک ہلکے پودینہ جیسا کردار ہے، ایک تازہ اور متحرک پروفائل کے ساتھ۔ ذائقہ کی ایپلی کیشنز میں استعمال کرنے کے علاوہ، پروڈکٹ کاسمیٹکس اور پرسنل کیئر ایپلی کیشنز میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ ہماری پروڈکٹ فیوزڈ شکل میں پیش کی جاتی ہے۔
ٹھنڈک کی شدت
ہم نے کولنگ ایجنٹس کی دو بنیادی خصوصیات کا جائزہ لیا ہے: شروع ہونے پر ٹھنڈک اور لمبی عمر کو ٹھنڈا کرنا۔ ایتھنول میں 20 پی پی ایم پر کولنٹس کی حسی صفات کا اندازہ کیا گیا۔ مجموعی طور پر کولنگ کی پیمائش میں مینتھول کو بطور حوالہ استعمال کیا گیا تھا۔
شدت WS-5 میں مینتھول کی ٹھنڈک کی شدت سے تقریباً چار گنا پایا گیا ہے۔ حسی ادراک کی مطلوبہ شدت اور دورانیہ کا انحصار عوامل پر ہوگا جیسے کولنٹ کا ارتکاز، ذائقہ کے تعاملات اور فارمولہ کی دیگر خصوصیات۔
حل پذیری
AOGUBIO کولنگ ایجنٹ پانی میں تھوڑا سا گھلنشیل ہوتے ہیں۔ وہ ایتھنول، پروپیلین گلائکول، ذائقہ کے نظام میں گھلنشیل ہیں۔
اور خوشبو کے تیل۔
| WS-23 | پودینے کی خوشبو کے ساتھ، یہ مہینے میں پھٹ سکتا ہے، مہینے پر مضبوط اثر پڑتا ہے. |
| WS-3 | یہ منہ اور زبان کے پچھلے حصے میں مہینے میں آہستہ آہستہ ٹھنڈک محسوس ہوتی ہے۔ |
| WS-12 | پیپرمنٹ کی مہک کے ساتھ، ارل گہا میں دھماکہ خیز قوت کمزور ہے، ٹھنڈک کے احساس کو اجاگر کرنے کے لیے حلق میں داخل ہو جاتی ہے، فائدہ یہ ہے کہ مدت طویل ہے۔ |
| WS-5 | اس میں پیپرمنٹ کی مہک اور سب سے زیادہ ٹھنڈی ذائقہ کی سرگرمی ہے، جو پورے منہ، گلے اور ناک پر کام کرتی ہے۔ |
| کولنگ اثر | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
