Izoztu piku lehortuak/dizkatuak
Produktuaren deskribapena
FIG (izen zientifikoa: Ficus carica Linn.) moraceae bat da, Ficus landareak. Pikuak mantenugaietan aberatsak dira eta jateko onak dira. Fruituek azido organikoak dituzte, azido zitriko kopuru handia barne. FIG munduko fruta-arbol zaharrenetakoa da eta balio ekonomiko handia du. Fruta marmelada, kontserbako fruta, kontserbako fruta, fruta-zukua, fruta-hautsa, kontserbak, almibarretan eta edari sorta batean prozesatu daitezke, kutsadurarik gabeko elikagai berdea da, "giza osasunaren zaindaria XXI. mendean".
Hori dela eta, pikuen ikerketak eta garapenak arreta handia erakarri du Txinan eta atzerrian, eta bere produktu sortak balioa bikoiztu egin du.
Fruta edo barazki lehorrak fruta baten mantenugaiak kontserbatzeko modu bikaina da eta horrek mokadu bat egiteko ezin hobea da. Izozteko prozesuak fruituari hezetasuna kentzea dakar, mokadu gozo baina osasuntsu bat sortzeko. Asko prozesatutako pintxo gozoen alternatiba osasuntsu bikaina da, ontasun eta bitaminaz beteta baitaude.
- -Fruta liofilizatuen mokadu bakoitza poltsa birzigilagarrian dator.
- -Potsa bakoitzak fruitu liofilizatuen %100 besterik ez ditu. Ez dugu beste ezer gehitzen!
- -Fruta freskoa ez bezala, fruitu liofilikoak ez dira inoiz usteltzen, eta bere mantenugai eta bitamina guztiak hilabetez edo urtez mantentzen ditu!
Fruta edo barazki liofilizatuen onurak
- Gehigarririk gabe
- Azukrerik gabe
- Iraupen luzea
- Kalitate eta zapore handikoak
- Merienda azkarra eta osasuntsua
- Fruta freskoen mantenugai guztiak
- Distiratsua gozogintzan eta sukaldaritzan erabiltzeko
Onurak
- Odol-presioa murriztea
Hipertentsio arteriala, hipertentsioa ere ezaguna, bihotzeko gaixotasunak eta trazua bezalako konplikazioak sor ditzake. Hipertentsioa eragiten duen faktore bat sodio gehiegi jateak eta potasio nahikorik ez jateak eragindako potasio desoreka da.
Pikuak potasioan aberatsak diren elikagaiak dira eta desoreka hori zuzentzen lagun dezakete. Bien bitartean, izoztutako piku hautsaren zuntz maila altuek sodio gehiegizko sistematik kentzen lagun dezakete.
- Digestioa hobetu
Digestio arazoak idorreria eta beherakoa dira. Espektroaren bi muturretan, zuntz ingesta handitzeak lagun dezake. Zuntz-eduki handiaz gain, ordea, piku-hauts lehorrak beste modu batean digestioa laguntzen du. Prebiotikoen iturri bikaina dira, hesteetako osasun orokorra hobetzen dutenak.
- Handitu hezur-dentsitatea
Piku hauts izoztuak kaltzio eta potasio iturri ona dira. Mineral hauek elkarrekin lan egin dezakete hezur-dentsitatea hobetzeko, eta horrek, aldi berean, osteoporosia bezalako baldintzak saihestu ditzake.
Ikerketek iradokitzen dute potasioan aberatsa den dieta batek, batez ere, hezurren osasuna hobetu dezakeela eta hezur-eraldaketa murriztea. Bien bitartean, kaltzioa hezurren funtsezko osagai estrukturala da, eta kaltzio-ingesta handitzeak hezur-mineral egitura hobetzen duela frogatu da haur eta nerabeengan.
Nutrizio Informazioa
| Energia | 310Kj / 74 kcal |
| Gantza | 0 g |
| horietatik saturatuak | 0 g |
| Karbohidratoak | 85 g |
| horietatik azukreak | 71g |
| Proteina | 4g |
| Sodioa | 0 g |
Iraupena
Tenperatura, 15°C-tik 25°C-ra. Mantendu itxita biltegi lehor batean, infestaziorik gabe eta eguzki-argia zuzenean jasan gabe. Ez gorde usain gogorrak sortzen dituen materialaren ondoan.
Gmo adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau ez dela landare transgenikoekin edo landare-materialarekin ekoitzi.
Produktu eta ezpurutasunen arabera
- Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu honek ez duela eta ez dela honako substantzia hauetako bat ere fabrikatu:
- Parabenoak
- Ftalatoak
- Konposatu Organiko Lurrunkorrak (COV)
- Disolbatzaileak eta Hondar-disolbatzaileak
Glutenik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau glutenik gabekoa dela eta ez dela glutena duen osagairik fabrikatu.
(Ez)/ (Tse) Adierazpena
Honen bidez baieztatzen dugu, dakigunaren arabera, produktu hau BSE/TSErik gabe dagoela.
Krudelkeriarik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunez, produktu hau ez dela animaliekin probatu.
Kosher adierazpena
Honen bidez, produktu hau Kosher estandarren arabera ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Beganoen Adierazpena
Honen bidez, produktu hau Vegan estandarrekin ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Elikagaien alergenoen informazioa
| Osagaia | Produktuan agertzea |
| Kakahueteak (eta/edo eratorriak), adibidez, proteina-olioa | Ez |
| Intxaurrak (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Haziak (mostaza, sesamoa) (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Garia, garagarra, zekalea, oloa, espelta, kamut edo haien hibridoak | Ez |
| Glutea | Ez |
| Soja (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Esnekiak (laktosa barne) edo arrautzak | Ez |
| Arraina edo haien produktuak | Ez |
| Itsaskiak edo haien produktuak | Ez |
| Apioa (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Lupin (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Sulfitoak (eta deribatuak) (gehituta edo > 10 ppm) | Ez |
