Qabooji Qaybaha berdaha engegan
Sharaxaada Alaabta
FIG (magaca sayniska: Ficus carica Linn.) waa moraceae, dhirta Ficus. Berde ayaa hodan ku ah nafaqeynta, waana ku fiican tahay in la cuno. Miraha waxaa ku jira acids organic, oo ay ku jiraan xaddi badan oo citric acid ah. FIG waa mid ka mid ah geedaha miraha ee ugu da'da weyn adduunka oo leh qiime sare oo dhaqaale. Miraha waxa lagu farsamayn karaa macaanka, midhaha la xafiday, khudrad qasacadaysan, casiirka khudrada, budada khudaarta, kaydinta, sharoobada iyo cabbitaannada taxanaha ah, iwm. qarniga".
Sidaa darteed, cilmi-baarista iyo horumarinta berde ayaa soo jiidatay dareenka Shiinaha iyo dibaddaba, iyo alaabooyinkeeda taxanaha ah ayaa labanlaabmay qiimaha.
Miraha ama khudaarta la qalajiyey waa hab cajiib ah oo lagu ilaaliyo nafaqooyinka miraha taas oo ka dhigaysa inay aad ugu fiican yihiin cunto fudud markaad socoto. Habka qalajinta barafku waxay ku lug leedahay ka saarida qoyaanka miraha si loo abuuro cunto fudud oo macaan laakiin caafimaad leh. Tani waa beddel caafimaad oo weyn oo loo beddelo cunto fudud fudud oo aad loo farsameeyey maadaama ay ka buuxaan wanaag iyo fiitamiinno.
- Cunto fudud oo khudrad qallalan oo la qaboojiyey waxay ku timaadaa bac dib loo xidhi karo.
- -Kiish kasta waxa ku jira 100% khudaar la qalajiyey oo la qaboojiyey. Wax kale kuma kordhineyno!
- -Si ka duwan midhaha darayga ah, baraf la qalajiyey waligiis ma qudhun, waxayna ilaalisaa dhammaan nafaqooyinka iyo fiitamiinada bilo ama xitaa sannado!
Faa'iidooyinka miraha ama khudaarta la qaboojiyey
- Wax lagu daro
- Sonkor malaha
- Nolosha shelf dheer
- Tayo sare iyo dhadhan
- Cunto fudud oo degdeg ah oo caafimaad leh
- Dhammaan nafaqooyinka miraha cusub
- Qurux badan oo loo isticmaalo dubista iyo karinta
Faa'iidooyinka
- Iska yaree Cadaadiska Dhiigga Sare
Dhiig karka, oo sidoo kale loo yaqaan hypertension, wuxuu u horseedi karaa dhibaatooyin sida wadne xanuun iyo istaroog. Hal arrin oo keenta cadaadis dhiig oo sarreeya waa dheelli-tirnaan la'aanta potassium-ka ee ay keento cunista xad-dhaafka ah ee soodhiyamka oo aan ku filnayn potassium.
Berdedu waa cunto qani ku ah potassium waxayna kaa caawin kartaa inaad saxdo dheelitir la'aantaas. Dhanka kale, heerar sare oo fiber ah oo ku jira budada berdaha ee la qalajiyey waxay kaa caawin kartaa inaad ka nadiifiso sodium xad-dhaaf ah nidaamka.
- Hagaajinta dheefshiidka
Arrimaha dheefshiidka ayaa u dhexeeya calool-istaagga ilaa shuban. Labada daraf ee spectrum, kordhinta qaadashada fiber-ka ayaa ku caawin karta. Si kastaba ha ahaatee, marka lagu daro maadada fiber-ka sarreeya, si kastaba ha ahaatee, budada berdaha ee la qalajiyey waxay caawisaa dheefshiidka hab kale. Waxay yihiin il heer sare ah oo prebiotics ah, kuwaas oo wanaajiya caafimaadka mindhicirka guud.
- Kordhi cufnaanta lafaha
Baraf la qalajiyey budada berde waa il wanaagsan oo kalsiyum iyo potassium labadaba ah. Macdantani waxay wada shaqayn karaan si ay u wanaajiyaan cufnaanta lafaha, taas oo ka hortagi karta xaaladaha sida lafo-jileeca.
Daraasaduhu waxay soo jeedinayaan in cuntada qani ku ah potassium, gaar ahaan, ay wanaajiso caafimaadka lafaha ayna hoos u dhigto isbeddelka lafaha. Dhanka kale, kalsiyumku waa qayb muhiim ah oo ka mid ah qaabdhismeedka lafaha, iyo kordhinta qaadashada kaalshiyamka ayaa lagu muujiyay inay hagaajiso dhismaha macdanta lafaha ee carruurta iyo dhalinyarada.
Macluumaadka Nafaqeynta
| Tamarta | 310Kj / 74 kcal |
| Baruur | 0 g |
| kuwaas oo ka dhergay | 0 g |
| Carbohydrates | 85g |
| kuwaas oo sonkor ah | 71g |
| Protein | 4g |
| Sodium | 0 g |
Nolosha shelf
Heerkulka, 15°C ilaa 25°C. Ku xidh bakhaar qallalan, oo ka madax banaan wax-ka-soo-baxa oo aan soo gaadhin iftiinka qorraxda tooska ah. Ha ku kaydin meel agteeda wax soo saara ur xooggan.
Hadalka Gmo
Waxa aanu halkan ku cadaynaynaa in, inta aqoontayada ah, alaabtan aan laga soo saarin ama aan lagu soo saarin alaabta dhirta GMO.
Sida bayaanka alaabta & wasakhda
- Waxaan halkan ku caddaynaynaa in, inta aqoontayada ah, alaabtan aanay ku jirin oo aan lagu soo saarin mid ka mid ah walxahan soo socda:
- Parabens
- Phthalates
- Isku-dhafka dabiiciga ah ee kacsan (VOC)
- Xalka iyo Haraaga Xalalka
Warbixin bilaash ah Gluten
Waxaan halkan ku caddaynaynaa in, inta aqoontayada ah, alaabtani aanay lahayn gluten-free oo aan lagu soo saarin wax maaddooyin ah oo ay ku jiraan gluten.
(Maya)/ (Tse) Bayaanka
Waxaan halkan ku xaqiijinaynaa in, inta aqoontayada ah, badeecadani ay ka xor tahay BSE/TSE.
Odhaah aan naxariis lahayn
Waxaan halkan ku caddaynaynaa in, inta aqoontayada ah, alaabtan aan lagu tijaabin xayawaanka.
Hadalka Kosher
Waxaan halkan ku xaqiijinaynaa in alaabtan la xaqiijiyay heerka Kosher.
Bayaanka Vegan
Waxaan halkaan ku xaqiijineynaa in alaabtan lagu cadeyay heerarka Vegan.
Macluumaadka Xasaasiyadda Cuntada
| Qayb | Ku jira alaabta |
| Lawska (iyo/ama kala-soocida,) tusaale, saliid borotiin ah | Maya |
| Miraha Geedka (iyo/ama waxyaabaha laga soo saaro) | Maya |
| Abuurka (Mustard, Sisinta) (iyo/ama kala-soocida) | Maya |
| Qamadiga, Shaciir, Galley, Hilibka, Higaada, Kamut ama isku-dhafankooda | Maya |
| Gluten | Maya |
| Soybeans (iyo/ama asal) | Maya |
| Caanaha (ay ku jirto lactose) ama Ukun | Maya |
| Kalluunka ama alaabtooda | Maya |
| Shellfish ama alaabtooda | Maya |
| Selery (iyo/ama asal) | Maya |
| Lupine (iyo/ama asal) | Maya |
| Sulphites (iyo derivatives) (lagu daray ama> 10 ppm) | Maya |
