চিতোসান (মেডিকেল গ্রেড)
পণ্য পরিচিতি
চিটোসান হল একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড যা কাইটিন থেকে প্রাপ্ত, যা চিংড়ি, কাঁকড়া এবং গলদা চিংড়ির মতো ক্রাস্টেসিয়ানের এক্সোস্কেলটনে পাওয়া যায়। এটি কাইটিনের ডিসিটাইলেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উত্পাদিত হয়, যার ফলে বিভিন্ন শিল্পে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সহ একটি বায়োকম্প্যাটিবল এবং বায়োডিগ্রেডেবল উপাদান তৈরি হয়।
উৎস বিশ্লেষণ:
চিটোসান প্রাথমিকভাবে ক্রাস্টেসিয়ানের খোসা থেকে উৎসারিত হয়, যা সামুদ্রিক খাদ্য শিল্পের একটি উপজাত। খোসাগুলি প্রোটিন এবং খনিজ অপসারণের জন্য রাসায়নিক এবং এনজাইমেটিক চিকিত্সার একটি সিরিজের মধ্য দিয়ে যায়, তারপরে চিটোসান তৈরি করতে ডিসিটাইলেশন হয়। উপরন্তু, কাইটোসান গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অ্যাসপারগিলাস নাইজারের মতো ছত্রাকের উত্স থেকেও পাওয়া যেতে পারে।
অ-বিষাক্ত এবং গন্ধহীন। অফ-হোয়াইট বা হালকা হলুদ গুঁড়া। অ্যাসিডে দ্রবণীয়, এবং পানি, বেস বা সাধারণ জৈব সমাধানে অদ্রবণীয়।
মৌলিক বিশ্লেষণ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা | অফ-সাদা বা সামান্য হলুদ গুঁড়া/ফ্লেক |
| শনাক্তকরণ | প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে |
| DAC ডিগ্রি | ≥90%/ অথবা কাস্টমাইজেশন |
| সান্দ্রতা | প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে |
| আর্দ্রতা(শুকানোর উপর ক্ষতি) | ≤10.0% |
| ছাই সামগ্রী | ≤1.0% |
| প্রোটিন | ≤0.2% |
| অদ্রবণীয় পদার্থ | , |
| ভারী ধাতু | ≤10ppm |
| অদ্রবণীয় পদার্থ | ≤0.5% |
| ≤1000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| খামির এবং ছাঁচ | ≤100cfu/g |
| ই.কোলি | নেতিবাচক/জি |
| সালমোনেলা | ঋণাত্মক/10 গ্রাম |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | নেতিবাচক/জি |
আবেদন
ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্ডাস ট্রাই y-এ কাইটোসানের প্রয়োগ: চীনা ফার্মাকোপিয়া (চতুর্থ অংশ) অনুযায়ী, চিটোসান ফার্মাসিউটিক্যাল এক্সিপিয়েন্টস, ডিসইন্টেগ্রান্টস, ঘনকারী ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।
- 1. ক্যারিয়ার উপকরণ
চিটোসান, যা একটি ওষুধের বাহক হিসাবে কাজ করে, একটি ওষুধের সংমিশ্রণকে স্থিতিশীল করার জন্য, এর শোষণকে উন্নীত করা, এটির দ্রবীভূতকরণকে ধীর বা নিয়ন্ত্রণ করা, ওষুধটিকে তার লক্ষ্য অঙ্গে পৌঁছাতে সাহায্য করে এবং অ্যাসিড-প্রতিরোধী, আলসার-প্রতিরোধী এবং সেইসাথে প্রতিরোধ করার জন্য বলে মনে করা হয়। গ্যাস্ট্রিক জ্বালা
- 2. ফিল্ম গঠন উপকরণ
চিটোসান ফিল্ম তৈরির জন্য ফিল্ম তৈরির উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন মৌখিক ফিল্ম প্রস্তুতি এবং ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধের ফিল্ম প্রস্তুতি। এর আপেক্ষিক আণবিক ওজন ফিল্ম-গঠন সম্পত্তি এবং ফিল্ম বৈশিষ্ট্যের উপর একটি বিশিষ্ট প্রভাব ফেলে। সাধারণত, আণবিক ওজন কম, প্রসার্য শক্তি কম এবং ফিল্মের ব্যাপ্তিযোগ্যতা তত বেশি। শক্তি উন্নত করতে এবং ফিল্মের বাধা বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করতে উপযুক্ত ক্রসলিংকিং এজেন্ট নির্বাচন করা যেতে পারে।
জিএমও বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি GMO উদ্ভিদ উপাদান থেকে বা তার সাথে উত্পাদিত হয়নি।
উপাদান বিবৃতি
বিবৃতি বিকল্প #1: বিশুদ্ধ একক উপাদান
এই 100% একক উপাদানটির উত্পাদন প্রক্রিয়াতে কোনও সংযোজন, সংরক্ষণকারী, বাহক এবং/অথবা প্রক্রিয়াকরণ সহায়ক ধারণ করে না বা ব্যবহার করে না।
বিবৃতি বিকল্প #2: একাধিক উপাদান
এর উৎপাদন প্রক্রিয়ায় থাকা এবং/অথবা ব্যবহৃত সমস্ত/কোন অতিরিক্ত উপ উপাদান অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
গ্লুটেন মুক্ত বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং গ্লুটেন ধারণকারী কোনো উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়নি।
(না)/ (Tse) বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি BSE/TSE-এর মুক্ত।
নিষ্ঠুরতা-মুক্ত বক্তব্য
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি প্রাণীদের উপর পরীক্ষা করা হয়নি।
কোশের বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে এই পণ্যটি কোশার মানদণ্ডে প্রত্যয়িত হয়েছে।
ভেগান বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে এই পণ্যটি ভেগান মান অনুযায়ী প্রত্যয়িত হয়েছে।
খাদ্য অ্যালার্জেন তথ্য
| অ্যালার্জেন | উপস্থিতি | অনুপস্থিতি | প্রক্রিয়া মন্তব্য |
| দুধ বা দুধের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| ডিম বা ডিমের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| মাছ বা মাছের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| শেলফিশ, ক্রাস্টেসিয়ান, মোলাস্ক এবং তাদের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| চিনাবাদাম বা চিনাবাদাম ডেরাইভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| গাছের বাদাম বা তাদের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| সয়া বা সয়া ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| গম বা গমের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
ট্রান্স ফ্যাট
এই পণ্যটিতে কোনো ট্রান্স ফ্যাট নেই।
