CHITOSAN (KLASA MEDYCZNA)
Wprowadzenie produktu
Chitozan to naturalny polisacharyd pochodzący z chityny, który występuje w egzoszkieletach skorupiaków, takich jak krewetki, kraby i homary. Otrzymywany jest w procesie deacetylacji chityny, w wyniku czego powstaje biokompatybilny i biodegradowalny materiał o szerokim spektrum zastosowań w różnych gałęziach przemysłu.
Analiza źródła:
Chitozan pozyskiwany jest głównie ze skorup skorupiaków, które są produktem ubocznym przemysłu owoców morza. Muszle poddawane są serii zabiegów chemicznych i enzymatycznych w celu usunięcia białek i minerałów, a następnie deacetylacji w celu wytworzenia chitozanu. Ponadto chitozan można również uzyskać ze źródeł grzybowych, takich jak Aspergillus niger, w procesach fermentacji.
Nietoksyczny i bezwonny. Proszek w kolorze prawie białym lub jasnożółtym. Rozpuszczalny w kwasie i nierozpuszczalny w wodzie, zasadzie lub normalnych roztworach organicznych.
PODSTAWOWA ANALIZA
| RZECZY | SPECYFIKACJA |
| Wygląd | Złamany biały lub lekko żółty proszek/płatek |
| Identyfikacja | Spełnia wymagania |
| Stopień DAC | ≥90%/lub personalizacja |
| Lepkość | Spełnia wymagania |
| Wilgoć(Strata przy suszeniu) | ≤10,0% |
| Zawartość popiołu | ≤1,0% |
| Białko | ≤0,2% |
| Substancja nierozpuszczalna | , |
| Metale ciężkie | ≤10 ppm |
| Substancja nierozpuszczalna | ≤0,5% |
| ≤1000 cfu/g | ≤1000 cfu/g |
| Drożdże i pleśń | ≤100 jtk/g |
| E.Coli | Negatywny/g |
| Salmonella | Negatyw/10g |
| Staphylococcus aureus | Negatywny/g |
Aplikacja
Zastosowanie chitozanu w przemyśle farmaceutycznym: Zgodnie z Farmakopeą Chińską (część IV) chitozan jest stosowany w farmaceutycznych substancjach pomocniczych, środkach rozsadzających, zagęszczaczach itp.
- 1. Materiały nośne
Chitozan, który działa jako nośnik leku, jest reklamowany jako środek stabilizujący skład leku, promujący jego wchłanianie, spowalniający lub kontrolujący jego rozpuszczanie, pomagający lekowi dotrzeć do organu docelowego, będący kwasoodpornym, odpornym na wrzody, a także zapobiegający podrażnienie żołądka.
- 2. Materiały błonotwórcze
Chitozan można stosować jako materiał błonotwórczy do przygotowywania błon, na przykład do przygotowywania błon doustnych i wytwarzania błon w tradycyjnej medycynie chińskiej. Jego względna masa cząsteczkowa ma znaczący wpływ na właściwości błonotwórcze i właściwości błony. Ogólnie rzecz biorąc, im niższa masa cząsteczkowa, tym niższa wytrzymałość na rozciąganie i tym większa przepuszczalność folii. Można wybrać odpowiednie środki sieciujące, aby poprawić wytrzymałość i zmienić właściwości barierowe folii.
Oświadczenie GMO
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie został wyprodukowany z materiału roślinnego GMO ani przy jego użyciu.
Oświadczenie o składnikach
Opcja oświadczenia nr 1: czysty pojedynczy składnik
Ten w 100% pojedynczy składnik nie zawiera ani nie wykorzystuje w procesie produkcyjnym żadnych dodatków, konserwantów, nośników i/lub substancji pomocniczych.
Opcja oświadczenia nr 2: wiele składników
Musi zawierać wszystkie/wszelkie dodatkowe składniki zawarte i/lub użyte w procesie produkcyjnym.
Oświadczenie o braku glutenu
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest bezglutenowy i nie został wyprodukowany z żadnych składników zawierających gluten.
(Nie)/(Tse) Oświadczenie
Niniejszym potwierdzamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest wolny od BSE/TSE.
Oświadczenie wolne od okrucieństwa
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie był testowany na zwierzętach.
Oświadczenie koszerne
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami koszerności.
Oświadczenie wegańskie
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami wegańskimi.
Informacje o alergenach pokarmowych
| ALERGENY | OBECNOŚĆ | BRAK | KOMENTARZ PROCESU |
| Mleko lub pochodne mleka | NIE | Tak | NIE |
| Jaja lub pochodne jaj | NIE | Tak | NIE |
| Ryby lub pochodne ryb | NIE | Tak | NIE |
| Skorupiaki, skorupiaki, mięczaki i ich pochodne | NIE | Tak | NIE |
| Orzeszki ziemne lub pochodne orzeszków ziemnych | NIE | Tak | NIE |
| Orzechy drzewne lub ich pochodne | NIE | Tak | NIE |
| Soja lub pochodne soi | NIE | Tak | NIE |
| Pszenica lub pochodne pszenicy | NIE | Tak | NIE |
Tłuszcz trans
Produkt nie zawiera tłuszczów trans.
