CHITOSAN (KELAS MEDIS)
Pengenalan produk
Kitosan merupakan polisakarida alami yang berasal dari kitin yang terdapat pada eksoskeleton krustasea seperti udang, kepiting, dan lobster. Ini diproduksi melalui proses deasetilasi kitin, menghasilkan bahan yang biokompatibel dan dapat terbiodegradasi dengan berbagai aplikasi di berbagai industri.
Analisis Sumber:
Kitosan terutama bersumber dari cangkang krustasea, yang merupakan produk sampingan dari industri makanan laut. Cangkang tersebut menjalani serangkaian perawatan kimia dan enzimatik untuk menghilangkan protein dan mineral, diikuti dengan deasetilasi untuk menghasilkan kitosan. Selain itu, kitosan juga dapat diperoleh dari sumber jamur, seperti Aspergillus niger, melalui proses fermentasi.
Tidak Beracun dan Tidak Berbau.Bubuk berwarna putih atau sedikit kuning.Larut dalam asam, dan tidak larut dalam air, basa, atau larutan organik normal.
ANALISIS DASAR
| ITEM | SPESIFIKASI |
| Penampilan | Bubuk/serpihan berwarna putih pucat atau agak kuning |
| Identifikasi | Memenuhi persyaratan |
| Gelar DAC | ≥90%/atau Kustomisasi |
| Viskositas | Memenuhi persyaratan |
| kelembaban(Kerugian pada Pengeringan) | ≤10,0% |
| Kandungan Abu | ≤1,0% |
| Protein | ≤0,2% |
| Zat Tidak Larut | , |
| Logam Berat | ≤10ppm |
| Zat Tidak Larut | ≤0,5% |
| ≤1000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| Ragi dan Jamur | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Negatif/g |
| Salmonella | Negatif/10g |
| Stafilokokus Aureus | Negatif/g |
Aplikasi
Penerapan kitosan dalam industri farmasi :Menurut Farmakope Cina (Bagian IV), kitosan digunakan dalam eksipien farmasi, penghancur, pengental, dll.
- 1. Bahan pembawa
Kitosan, yang bertindak sebagai pembawa obat, disebut-sebut dapat menstabilkan komposisi obat, meningkatkan penyerapannya, memperlambat atau mengendalikan disolusinya, membantu obat mencapai organ targetnya, dan tahan asam, tahan maag serta mencegah. iritasi lambung.
- 2. Bahan pembentuk film
Kitosan dapat digunakan sebagai bahan pembentuk film untuk preparasi film, seperti preparasi film oral dan preparasi film pengobatan tradisional Tiongkok. Berat molekul relatifnya mempunyai pengaruh yang besar terhadap sifat pembentuk film dan sifat film. Secara umum, semakin rendah berat molekulnya, semakin rendah kekuatan tariknya dan semakin kuat permeabilitas filmnya. Agen pengikat silang yang sesuai dapat dipilih untuk meningkatkan kekuatan dan mengubah sifat penghalang film.
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ini tidak mengandung atau menggunakan bahan tambahan, pengawet, bahan pembawa dan/atau bantuan pemrosesan apa pun dalam proses pembuatannya.
Opsi Pernyataan #2: Banyak Bahan
Harus mencakup seluruh/sub bahan tambahan apa pun yang terkandung di dalam dan/atau digunakan dalam proses pembuatannya.
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Tidak)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
| ALERGEN | KEHADIRAN | KETIADAAN | KOMENTAR PROSES |
| Susu atau turunan susu | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Turunan telur atau telur | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Ikan atau turunan ikan | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kerang, krustasea, moluska & turunannya | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kacang tanah atau turunannya dari kacang tanah | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kacang pohon atau turunannya | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Turunan kedelai atau kedelai | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Gandum atau turunan gandum | TIDAK | Ya | TIDAK |
Lemak Trans
Produk ini tidak mengandung lemak trans.
