KÍTÓSAN(LÆKNISGÁÐ)
Vörukynning
Kítósan er náttúruleg fjölsykra sem er unnið úr kítíni, sem er að finna í ytri beinagrindum krabbadýra eins og rækju, krabba og humar. Það er framleitt með ferli afasetýleringar á kítíni, sem leiðir til lífsamrýmanlegs og niðurbrjótans efnis með margs konar notkun í ýmsum atvinnugreinum.
Upprunagreining:
Kítósan er fyrst og fremst upprunnið úr skeljum krabbadýra, sem eru aukaafurð sjávarafurða. Skeljarnar gangast undir röð efna- og ensímmeðferða til að fjarlægja prótein og steinefni, fylgt eftir með afasetýleringu til að framleiða kítósan. Að auki getur kítósan einnig verið unnið úr sveppauppsprettum, svo sem Aspergillus niger, með gerjunarferlum.
Eitrað og lyktarlaust. Beinhvítt eða smágult duft. Leysanlegt í sýru og óleysanlegt í vatni, basa eða venjulegum lífrænum lausnum.
GRUNNIGREINING
| ATRIÐI | FORSKIPTI |
| Útlit | Beinhvítt eða örlítið gult duft/flögur |
| Auðkenning | Uppfyllir kröfuna |
| DAC gráðu | ≥90%/ eða sérsnið |
| Seigja | Uppfyllir kröfuna |
| Raki(Tap á þurrkun) | ≤10,0% |
| Innihald ösku | ≤1,0% |
| Prótein | ≤0,2% |
| Óleysanlegt efni | , |
| Þungmálmar | ≤10ppm |
| Óleysanlegt efni | ≤0,5% |
| ≤1000 cfu/g | ≤1000 cfu/g |
| Ger og mygla | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Neikvætt/g |
| Salmonella | Neikvætt/10g |
| Staphylococcus Aureus | Neikvætt/g |
Umsókn
Notkun kítósans í lyfjaiðnaði: Samkvæmt kínversku lyfjaskránni (Hluti IV) er kítósan notað í lyfjafræðileg hjálparefni, sundrunarefni, þykkingarefni o.fl.
- 1. Flutningsefni
Kítósan, sem virkar sem lyfjaberi, er þekkt fyrir að koma á stöðugleika í samsetningu lyfs, stuðla að frásogi þess, hægja á eða stjórna upplausn þess, hjálpa lyfinu að ná marklíffæri sínu og vera sýruþolið, sárþolið auk þess að koma í veg fyrir erting í maga.
- 2. Filmumyndandi efni
Kítósan er hægt að nota sem filmumyndandi efni til kvikmyndagerðar, svo sem filmu til inntöku og hefðbundinna kínverska lækningafilmu. Hlutfallslegur mólþungi þess hefur áberandi áhrif á filmumyndandi eiginleika og kvikmyndareiginleika. Almennt, því minni sem mólþunginn er, því minni togstyrkur og sterkari gegndræpi filmunnar. Hægt er að velja viðeigandi þvertengingarefni til að bæta styrk og breyta hindrunareiginleikum filmunnar.
Gmo yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum var þessi vara ekki framleidd úr eða með erfðabreyttum plöntuefnum.
Yfirlýsing um innihaldsefni
Yfirlýsingavalkostur #1: Hreint stakt innihaldsefni
Þetta 100% eina innihaldsefni inniheldur ekki eða notar nein aukaefni, rotvarnarefni, burðarefni og/eða vinnsluhjálparefni í framleiðsluferlinu.
Valkostur #2: Mörg innihaldsefni
Verður að innihalda öll/öll önnur undirefni sem eru í og/eða notuð í framleiðsluferlinu.
Glútenfrí yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum er þessi vara glúteinlaus og var ekki framleidd með neinum innihaldsefnum sem innihalda glúten.
(Ekki)/ (Tse) Yfirlýsing
Við staðfestum hér með að eftir því sem við best vitum er þessi vara laus við kúariðu/TSE.
Grimmdarlaus yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum hefur þessi vara ekki verið prófuð á dýrum.
Kosher yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Kosher stöðlum.
Vegan yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Vegan stöðlum.
Upplýsingar um ofnæmi fyrir matvælum
| Ónæmisvaldar | NÆSTUR | FJARVAR | FERLI ATHUGIÐ |
| Mjólk eða mjólkurafleiður | Nei | Já | Nei |
| Egg eða eggafleiður | Nei | Já | Nei |
| Fiskur eða fiskafleiður | Nei | Já | Nei |
| Skelfiskur, krabbadýr, lindýr og afleiður þeirra | Nei | Já | Nei |
| Jarðhnetur eða jarðhnetuafleiður | Nei | Já | Nei |
| Trjáhnetur eða afleiður þeirra | Nei | Já | Nei |
| Soja eða sojaafleiður | Nei | Já | Nei |
| Hveiti eða hveitiafleiður | Nei | Já | Nei |
Transfita
Þessi vara inniheldur enga transfitu.
