Glyceryl Monostearate/Glyceryl distearate per Emulsionanti Cosmetici è Alimenti
Descrizzione di u produttu
Glycerol monostearate (GMS) sò additivi è emulsionanti largamente utilizati in l'industria chimica di l'oliu è di u grassu è l'industria chimica di ogni ghjornu. Contenutu ≥ 40%, u so valore di equilibriu idrofilu è umitu di oliu (valore HLB in breve) hè 3,6-4,2, chì appartene à l'oliu. solubilità. In più di l'emulsificazione, hà ancu funzioni di affondamentu, depressione, prevenzione di l'invechjamentu è cuntrullà l'agregazione di l'acidu grassu. Hè un tensioattivu non-ionicu tipicu.
Indice principale
| Articulu | Indice |
| Glicerina libera /% ≤ | 7.0 |
| Valeur d'acidité (comme KOH) /(mg/g) ≤ | 5.0 |
| Residu à l'ignizione /% ≤ | 0,5 |
| Arsenicu (cum'è As) /(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| Piombo (cum'è Pb) /(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| Apparizione | Solidu cera biancu latte o giallu chjaru |
Applicazione è Funzione
- Glycerin Monostearate GMS In Food Candy: cioccolata, margarina, gelato, prudutti di farina, prudutti di latti di soia cum'è emulsionanti o tensioattivi. À mezu à elli, 01 ~ 0,3% pò esse aghjuntu à u pane, chì ponu migliurà a preservazione, aumentanu a dulcezza è u voluminu. , migliurà a struttura di u pane, è impediscenu u pane da invechje. Add 0,2 ~ 0,5% in i prudutti di cioccolatu, pò impedisce a cristallizazione di u zuccheru è a separazione di l'oliu è l'acqua, aumentanu u sensu dilicatu; 5 ~ 15% di u materiale di basa hè aghjuntu in u bubble gum5 ~ 10% pò impedisce a separazione di grassu, aumentà u lustre è impediscenu i denti attaccati quandu si manghja; aghjunghje 0,3 ~ 0,5% o combina cù lecitina 0,1 ~ 0,3% in margarina per prevene l'oliu è l'acqua da separà. Add about 0,8% à a latta per impediscenu a separazione di l'oliu è l'acqua.
- Glycerin Monostearate GMS In Cosmetics: cum'è emulsionante è surfactant, hè a materia prima di l'agenti di cura di a pelle balsamo, crema, crema fredda, crema per i capelli, shampoo, etc., chì hè aghjuntu apprupriamente secondu i requisiti di u produttu (standard naziunale per l'usu). di additivi alimentari gb2760-2014).
- Glycerin Monostearate GMS In un addensante di unguenti medicinali, ancu utilizatu com'è emulsionante in farmaceutica.
- Glycerin Monostearate GMS in l'industria plastica hè principarmenti utilizatu com'è agenti di film, plastificante, agenti antistaticu, ma ancu soprattuttu adattatu per i prudutti di spuma plastica, cum'è u prucessu di pruduzzione "cotton perla" cum'è agenti di retrazzione. Monogliceridi hè un lubrificante indispensabile in a produzzione di granuli trasparenti di cloruru di polivinile è stabilizzante di sali di piombu compostu.
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