Glyceryl Monostearate/Glyceryl distearate สำหรับเครื่องสำอางและอาหาร Emulsifiers
รายละเอียดสินค้า
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (GMS) เป็นสารเติมแต่งและอิมัลซิไฟเออร์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเคมีน้ำมันและจาระบีและอุตสาหกรรมเคมีรายวัน เนื้อหา≥ 40% ค่าสมดุลของน้ำและเปียกของน้ำมัน (ค่า HLB สั้น ๆ ) คือ 3.6-4.2 ซึ่งเป็นของน้ำมัน ความสามารถในการละลาย นอกจากการทำให้เป็นอิมัลชันแล้ว ยังมีหน้าที่ในการจม ซึมเศร้า ป้องกันความชรา และควบคุมการรวมตัวของกรดไขมัน เป็นสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีไอออนิกทั่วไป
ดัชนีหลัก
| รายการ | ดัชนี |
| กลีเซอรีนอิสระ /% ≤ | 7.0 |
| ค่ากรด (เป็น KOH) /(มก./กรัม) ≤ | 5.0 |
| สารตกค้างเมื่อจุดระเบิด /% ≤ | 0.5 |
| สารหนู (ตาม) /(มก./กก.) ≤ | 2.0 |
| ตะกั่ว (เป็น Pb) /(มก./กก.) ≤ | 2.0 |
| รูปร่าง | ของแข็งข้าวเหนียวสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน |
แอพพลิเคชันและฟังก์ชัน
- กลีเซอรีน Monostearate GMS ในขนมอาหาร: ช็อคโกแลต มาการีน ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์แป้ง ผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองเป็นอิมัลซิไฟเออร์หรือสารลดแรงตึงผิว ในหมู่พวกเขา สามารถเพิ่ม 01 ~ 0.3% ลงในขนมปัง ซึ่งสามารถปรับปรุงการเก็บรักษา เพิ่มความนุ่มนวลและปริมาตร ปรับปรุงโครงสร้างของขนมปังและป้องกันไม่ให้ขนมปังแก่ เพิ่มผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต 0.2~0.5% สามารถป้องกันการตกผลึกน้ำตาลและการแยกน้ำมันและน้ำ เพิ่มความรู้สึกละเอียดอ่อน เพิ่ม 5~15% ของวัสดุฐานเข้าไป หมากฝรั่งฟอง 5~10% สามารถป้องกันการแยกจาระบี เพิ่มความมันวาวและป้องกันไม่ให้ฟันติดเมื่อรับประทานอาหาร เพิ่ม 0.3~0.5% หรือรวมกับเลซิติน 0.1~0.3% ในมาการีนเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันและน้ำแยกจากกัน เพิ่มประมาณ 0.8% ลงในกระป๋อง เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันและน้ำแยกตัว
- Glycerin Monostearate GMS ในเครื่องสำอาง: เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารลดแรงตึงผิวเป็นวัตถุดิบของบาล์มตัวแทนดูแลผิว ครีม ครีมเย็น ครีมนวดผม แชมพู ฯลฯ ซึ่งเติมอย่างเหมาะสมตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ (มาตรฐานแห่งชาติสำหรับการใช้งาน ของวัตถุเจือปนอาหาร gb2760-2014)
- กลีเซอรีนโมโนสเตียเรต GMS เป็นตัวทำให้ยาขี้ผึ้งข้นขึ้น และยังใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในยาอีกด้วย
- Glycerin Monostearate GMS ในอุตสาหกรรมพลาสติกส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารฟิล์ม, พลาสติไซเซอร์, สารป้องกันไฟฟ้าสถิตย์ แต่ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์โฟมพลาสติก เช่น กระบวนการผลิต "ฝ้ายมุก" เป็นตัวแทนการหดตัว โมโนกลีเซอไรด์เป็นสารหล่อลื่นที่ขาดไม่ได้ในการผลิต เม็ดโปร่งใสโพลีไวนิลคลอไรด์และสารทำให้เสถียรเกลือตะกั่วผสม
เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา
