תמצית פטריית צדפה אורגנית (Pleurotus ostreatus).
תיאור מוצרים
Pleurotus ostreatus, נקראת גם פטריית צדפה, בגלל שהיא מזכירה צדפה. זהו אחד מזני פטריות המאכל הנפוצים ביותר. פטריית הצדפה עשירה גם בסידן וגם בוויטמין D, שהם טובים מאוד לבריאות העצמות*.
פטריית הצדפה מספקת ויטמין B3, המונע התקשות מסוכנת של העורקים. פטריית צדפות היא גם אחד המקורות הטובים ביותר לארגותיונאין, תרכובת נוגדת חמצון חזקה האופיינית לפטריות עם פונקציה של אנטי אייג'ינג.
ללא קלסרים, חומרי מילוי או ממיסים קשים - תמצית פטריות הצדפה שלנו היא 100% טבעי, טבעוני, לא GMO וללא גלוטן. זה היה תמצית מים חמים ללא שימוש בממיסים ואינו מכיל כלל קלסרים, חומרי מילוי או חומרי עזר מכל סוג שהוא. פשוט פטריית אויסטר טהורה, חזקה
- תמיכה טבעית לבריאות מערכת החיסון, תפקוד המוח, אריכות ימים ובריאות כללית. סקופ כלול כדי לקבל את המדידה בכל פעם. קח את זה מדי יום עם או בין הארוחות על ידי הוספה לשייק או שייק, ראה מה העניין של המזון הצפוף ביותר על פני כדור הארץ.
ניתוח בסיסי
| אָנָלִיזָה | תֵאוּר | שיטת בדיקה |
| הוֹפָעָה | אבקה דקה, אבקה צהבהבה עד חומה בהיר | חָזוּתִי |
| שׁוֹנֶה. אבקה / תמצית | לְהוֹצִיא | מיקרוסקופיה/אחר |
| פוליסכרידים | >30% | UV / אחר |
| הפסד בייבוש | מְיַבֵּשׁ | |
| אֵפֶר | מְיַבֵּשׁ | |
| צפיפות בצובר | 0.36-0.49 גרם/מ"ל | Ph. Eur. 2.9.34 |
| ארסן (אס) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| קדמיום (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| עופרת (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| כספית (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ניתוח מיקרוביאלי
| ספירת הצלחות הכוללת | AOAC 990.12 | |
| סך הכל שמרים ועובש | AOAC 997.02 | |
| אי קולי | נֶעדָר | AOAC 991.14 |
| קוליפורמים | AOAC 991.14 | |
| סלמונלה | נעדר / 25 גרם | ELFA-AOAC |
| סטפילוקוקוס | נעדר / 25 גרם | AOAC 2003.07 |
פוּנקצִיָה
1. תמצית Pleurotus Ostreatus מכילה שפע עשיר של פוליסכרידים המהווה חומר יעיל להתאמה חיסונית, עובד היטב בחיזוק מערכת החיסון, חיזוק ההגנה הפיזית.
2. תמצית Pleurotus Ostreatus יכולה לשפר את מערכת הדם: להוריד כולסטרול, לשחרר יתר לחץ דם ולהפחית את לחץ הדם.
3. תמצית Pleurotus Ostreatus מעכבת חמצון סופר של שומני הממברנה.
4. תמצית Pleurotus Ostreatus מועילה מאוד ל: סוכרת, כיב קיבה, כיב תריסריון
בַּקָשָׁה
1. ניתן ליישם תמצית אוסטראטוס של Pleurotus בתחום המזון.
תמצית 2.Pleurotus Ostreatus מיושמת גם בתחום המשקאות.
3. תמצית Pleurotus Ostreatus מיושמת באופן נרחב גם בתחום הקוסמטיקה.
4. תמצית Pleurotus Ostreatus משמשת בתחום מוצרי בריאות.
עובדות תזונה
לכל 100 גרם
| אֵנֶרְגִיָה | 1279 קילו-ג'יי / 303 קק"ל |
| חֶלְבּוֹן | 23.2 גרם |
| פחמימות | 43.7 גרם |
| סוּכָּר | 3.83 גרם |
| שׁוּמָן | 0.49 גרם |
| חומצות שומן רוויות | |
| סִיב | 15.5 גרם |
| אֵפֶר | 12.5 גרם |
| נַתרָן | 0.14 גרם |
