Bio-Austernpilz-Extrakt (Pleurotus ostreatus).
Produktbeschreibung
Pleurotus ostreatus wird wegen seiner Ähnlichkeit mit einer Auster auch Austernpilz genannt. Es handelt sich um eine der häufigsten Speisepilzarten. Austernpilze sind reich an Kalzium und Vitamin D, die sich sehr positiv auf die Knochengesundheit auswirken*.
Austernpilze liefern Vitamin B3, das der gefährlichen Arterienverkalkung vorbeugt. Austernpilz ist auch eine der besten Quellen für Ergothionein, eine starke antioxidative Verbindung, die typisch für Pilze ist und eine Anti-Aging-Funktion hat.
KEINE BINDEMITTEL, FÜLLSTOFFE ODER SCHARFE LÖSUNGSMITTEL – Unser Austernpilzextrakt ist 100 % natürlich, vegan, gentechnikfrei und glutenfrei. Es wurde ohne Verwendung von Lösungsmitteln mit heißem Wasser extrahiert und enthält keinerlei Bindemittel, Füllstoffe oder Hilfsstoffe jeglicher Art. Einfach purer, starker Austernpilz
- Natürliche Unterstützung für die Gesundheit des Immunsystems, die Gehirnfunktion, die Langlebigkeit und das allgemeine Wohlbefinden. Im Lieferumfang ist eine Schaufel enthalten, um jedes Mal die Messung durchführen zu können. Nehmen Sie es täglich zu oder zwischen den Mahlzeiten ein, indem Sie es zu einem Shake oder Smoothie hinzufügen. Entdecken Sie, worum es bei dem nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt geht.
Grundlegende Analyse
| Analyse | Beschreibung | Testmethode |
| Aussehen | Feines Pulver, gelbliches bis hellbraunes Pulver | Visuell |
| Anders. Pulver / Extrakt | Extrakt | Mikroskopie / Sonstiges |
| Polysaccharide | >30 % | UV / Sonstiges |
| Verlust beim Trocknen | Trockner | |
| Asche | Trockner | |
| Schüttdichte | 0,36–0,49 g/ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
| Arsen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Blei (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Quecksilber (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobielle Analyse
| Gesamtzahl der Teller | AOAC 990.12 | |
| Insgesamt Hefe und Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Abwesend | AOAC 991.14 |
| Coliforme Bakterien | AOAC 991.14 | |
| Salmonellen | Fehlt / 25g | ELFA-AOAC |
| Staphylokokken | Fehlt / 25g | AOAC 2003.07 |
Funktion
1. Pleurotus Ostreatus-Extrakt enthält eine große Menge an Polysacchariden, die ein wirksames Mittel zur Immunregulierung sind, sehr gut zur Stärkung des Immunsystems und zur Stärkung der körperlichen Abwehr beitragen.
2. Pleurotus Ostreatus-Extrakt kann das Kreislaufsystem verbessern: den Cholesterinspiegel senken, Bluthochdruck lindern und den Blutdruck senken.
3. Pleurotus Ostreatus-Extrakt hemmt die Superoxidation von Membranlipiden.
4. Pleurotus Ostreatus-Extrakt ist sehr hilfreich bei: Diabetes, Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren
Anwendung
1. Pleurotus Ostreatus-Extrakt kann im Lebensmittelbereich eingesetzt werden.
2. Pleurotus Ostreatus-Extrakt wird auch im Getränkebereich eingesetzt.
3. Pleurotus Ostreatus-Extrakt wird auch häufig im Kosmetikbereich eingesetzt.
4. Pleurotus Ostreatus-Extrakt wird im Bereich Gesundheitsprodukte verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 1279 kJ / 303 kcal |
| Protein | 23,2 g |
| Kohlenhydrate | 43,7 g |
| Zucker | 3,83 g |
| Fett | 0,49 g |
| Gesättigte Fettsäuren | |
| Faser | 15,5 g |
| Asche | 12,5 g |
| Natrium | 0,14 g |
