Органикалық устрица саңырауқұлағы (Pleurotus ostreatus) сығындысы
Өнімдер сипаттамасы
Pleurotus ostreatus устрицаға ұқсайтындықтан устрица саңырауқұлағы деп те аталады. Бұл жеуге болатын саңырауқұлақтардың ең көп таралған түрлерінің бірі. Устрица саңырауқұлағы кальцийге де, D дәруменіне де бай, олар сүйек денсаулығына өте пайдалы*.
Устрица саңырауқұлағы қан тамырларының қауіпті қатаюына жол бермейтін В3 дәруменімен қамтамасыз етеді. Устрица саңырауқұлағы сонымен қатар қартаюға қарсы функциясы бар саңырауқұлақтарға тән күшті антиоксиданттық қосылыс, эрготионеиннің ең жақсы көздерінің бірі болып табылады.
БІТТІЛГІШТЕР, ТОЛтырғыштар, ҚАТЫР еріткіштер жоқ - Біздің устрица саңырауқұлақ сығындысы 100% табиғи, вегетариандық, ГМО емес және глютенсіз. Ол еріткіштерді қолданбай ыстық су сығындысы болды және ешқандай байланыстырғыштар, толтырғыштар немесе кез келген түрдегі қосымша заттардан тұрады. Тек таза, күшті, устрица саңырауқұлағы
- Иммундық денсаулыққа, ми функциясына, ұзақ өмір сүруге және жалпы денсаулыққа табиғи қолдау. Өлшемді әр уақытта алу үшін шелек қосылған. Оны шейкке немесе смузиге қосу арқылы күнделікті немесе тамақ арасында қабылдаңыз, планетадағы ең нәрлі тағамның не екенін көріңіз.
Негізгі талдау
| Талдау | Сипаттама | Тест әдісі |
| Сыртқы түрі | Жұқа ұнтақ, сарғыштан ашық қоңырға дейін | Көрнекі |
| Басқа. Ұнтақ / сығынды | Экстракт | Микроскопия / басқа |
| Полисахаридтер | >30% | УК / Басқа |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | Кептіргіш | |
| Күл | Кептіргіш | |
| Көлемді тығыздық | 0,36-0,49 г/мл | Ph. Eur. 2.9.34 |
| Мышьяк (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Қорғасын (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Сынап (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробтық талдау
| Жалпы табақ саны | AOAC 990.12 | |
| Жалпы ашытқы және зең | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Жоқ | AOAC 991.14 |
| Колиформалар | AOAC 991.14 | |
| Сальмонелла | Жоқ / 25г | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | Жоқ / 25г | AOAC 2003.07 |
Функция
1. Pleurotus Ostreatus сығындысының құрамында полисахаридтердің көп мөлшері бар, ол иммундық жүйені реттейтін тиімді агент, иммундық жүйені нығайтуда, физикалық қорғанысты күшейтуде өте жақсы жұмыс істейді.
2. Pleurotus Ostreatus сығындысы қан айналымы жүйесін жақсартады: холестеринді төмендетеді, гипертонияны босатады және қан қысымын төмендетеді.
3. Pleurotus Ostreatus сығындысы мембрана липидінің супертотығуын тежейді.
4. Pleurotus Ostreatus сығындысы: қант диабеті, асқазан жарасы, он екі елі ішектің ойық жарасы үшін өте пайдалы.
Қолданба
1. Pleurotus Ostreatus сығындысын тамақ саласында қолдануға болады.
2. Pleurotus Ostreatus сығындысы сусындар саласында да қолданылады.
3. Pleurotus Ostreatus сығындысы косметика саласында да кеңінен қолданылады.
4. Pleurotus Ostreatus сығындысы денсаулық сақтау саласында қолданылады.
Тамақтану фактілері
100 г
| Энергия | 1279 кДж / 303 ккал |
| Протеин | 23,2 г |
| Көмірсулар | 43,7 г |
| Қант | 3,83 г |
| Май | 0,49 г |
| Қаныққан май қышқылдары | |
| Талшық | 15,5 г |
| Күл | 12,5 г |
| Натрий | 0,14 г |
