Organik İstiridye Mantarı (Pleurotus ostreatus) özü
Ürün Açıklaması
Pleurotus ostreatus istiridyeye benzediği için istiridye mantarı olarak da anılır. En yaygın yenilebilir mantar çeşitlerinden biridir. İstiridye mantarı, kemik sağlığına çok iyi gelen kalsiyum ve D vitamini açısından zengindir*.
İstiridye mantarı, atardamarların tehlikeli şekilde sertleşmesini önleyen B3 vitamini sağlar. İstiridye mantarı ayrıca yaşlanma karşıtı işlevi olan mantarlara özgü güçlü bir antioksidan bileşik olan ergotioninin en iyi kaynaklarından biridir.
BAĞLAYICI, DOLGU VEYA SERT ÇÖZÜCÜ İÇERMEZ - İstiridye mantarı ekstraktımız %100 doğal, vegan, GDO'suz ve glutensizdir. Solvent kullanılmadan sıcak su ekstraktı yapılmıştır ve kesinlikle hiçbir bağlayıcı, dolgu maddesi veya herhangi bir tür yardımcı madde içermez. Sadece saf, güçlü İstiridye mantarı
- Bağışıklık Sağlığı, Beyin Fonksiyonu, Uzun Ömür ve Genel Sağlık için Doğal Destek. Her seferinde ölçüm almak için kepçe dahildir. Her gün öğünlerle birlikte veya öğün aralarında bir shake veya smoothie'ye ekleyerek alın, gezegendeki en besleyici yoğun gıdanın ne olduğunu görün.
Temel Analiz
| Analiz | Tanım | Test Yöntemi |
| Dış görünüş | İnce toz, sarımsı ila açık kahverengi arası Toz | Görsel |
| Farklı. Toz / Ekstrakt | Çıkarmak | Mikroskopi / diğer |
| Polisakkaritler | >%30 | UV / Diğer |
| Kurutma kaybı | Kurutma makinesi | |
| Kül | Kurutma makinesi | |
| Yığın Yoğunluğu | 0,36-0,49 gr/ml | Ph.Euro. 2.9.34 |
| Arsenik (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmiyum (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kurşun (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cıva (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiyal Analiz
| Toplam Plaka Sayısı | AOAC990.12 | |
| Toplam Maya ve Küf | AOAC997.02 | |
| E. Coli | Mevcut olmayan | AOAC991.14 |
| Koliformlar | AOAC991.14 | |
| Salmonella | Yok / 25g | ELFA-AOAC |
| Stafilokok | Yok / 25g | AOAC 2003.07 |
İşlev
1. Pleurotus Ostreatus Ekstresi, etkili bir Bağışıklık düzenleme maddesi olan polisakkaritlerin zengin bolluğunu içerir, bağışıklık sistemini güçlendirmede ve fiziksel savunmayı arttırmada çok iyi çalışır.
2. Pleurotus Ostreatus Ekstresi dolaşım sistemini geliştirebilir: kolesterolü düşürür, hipertansiyonu serbest bırakır ve kan basıncını düşürür.
3. Pleurotus Ostreatus Ekstresi Membran lipidinin süper oksidasyonunu engeller.
4. Pleurotus Ostreatus Ekstraktı aşağıdakilere çok faydalıdır: diyabet, mide ülseri, duodenal ülser
Başvuru
1.Pleurotus Ostreatus Ekstresi gıda alanında uygulanabilir.
2.Pleurotus Ostreatus Ekstresi içecek alanında da uygulanır.
3. Pleurotus Ostreatus Ekstraktı kozmetik alanında da yaygın olarak kullanılmaktadır.
4. Pleurotus Ostreatus Ekstraktı sağlık ürünleri alanında kullanılmaktadır.
Besin Değerleri
100g başına
| Enerji | 1279 kJ / 303 kcal |
| Protein | 23,2 gr |
| Karbonhidratlar | 43,7 gr |
| Şeker | 3,83 gr |
| Yağ | 0,49 gr |
| Doymuş yağ asitleri | |
| Elyaf | 15,5 gr |
| Kül | 12,5 gr |
| Sodyum | 0,14 gr |
