Ekstrak Jamur Tiram Organik (Pleurotus ostreatus).
Katerangan Produk
Pleurotus ostreatus, disebut ogé jamur tiram, sabab nyarupaan tiram. Ieu mangrupikeun salah sahiji variétas jamur anu paling umum. Supa tiram beunghar ku kalsium sareng vitamin D, anu saé pisan pikeun kaséhatan tulang*.
Supa tiram nyayogikeun vitamin B3, anu nyegah pengerasan arteri anu bahaya. Supa tiram oge salah sahiji sumber pangalusna tina ergothioneine, sanyawa antioksidan kuat has pikeun suung jeung fungsi anti sepuh.
TANPA PENGUNGTUNG, PENGISI, ATAWA PELAR KASAR - Ekstrak supa tiram kami mangrupikeun 100% alami, vegan, non-GMO, sareng bébas gluten. Éta mangrupikeun ekstrak cai panas tanpa nganggo pangleyur sareng henteu ngandung panyambung, pangisi, atanapi bahan bantu naon waé. Ngan murni, kuat, supa tiram
- Rojongan Alami pikeun Kaséhatan Kekebalan, Fungsi Otak, Umur Panjang sareng Kesejahteraan Gemblengna. Scoop kalebet pikeun nyandak pangukuran unggal waktos. Candak unggal dinten sareng atanapi diantara tuangeun ku nambihanana kana kocok atanapi smoothie, tingali naon waé kadaharan anu paling bergizi pangeusina.
Analisis Dasar
| Analisis | Katerangan | Métode Tés |
| Penampilan | bubuk halus, semu konéng nepi ka bubuk coklat muda | Visual |
| Béda. Bubuk / Ekstrak | nimba | Mikroskopi / lianna |
| Polisakarida | >30% | UV / lianna |
| Leungitna dina drying | Pangeringan | |
| Abong | Pangeringan | |
| Kapadetan Bulk | 0,36-0,49 g / ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
| Arsén (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Timah (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Merkuri (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikroba
| Jumlah Lempeng Count | AOAC 990.12 | |
| Total ragi & kapang | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Deudeuh | AOAC 991.14 |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Teu aya / 25g | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | Teu aya / 25g | AOAC 2003.07 |
Fungsi
1. Ekstrak Pleurotus Ostreatus ngandung kaayaanana beunghar polisakarida nu mangrupa agén adjustment Kekebalan éféktif, jalan kacida alusna dina strengthening sistim imun, enhancing pertahanan fisik.
2. Ekstrak Pleurotus Ostreatus tiasa ningkatkeun sistem sirkulasi: nurunkeun koléstérol, ngaleupaskeun hipertensi, sareng ngirangan tekanan darah.
3. Ekstrak Pleurotus Ostreatus Ngahambat oksidasi super lipid mémbran.
4. Ekstrak Pleurotus Ostreatus pohara mantuan pikeun: diabetes, maag lambung, maag duodenum.
Aplikasi
Ekstrak 1.Pleurotus Ostreatus tiasa diterapkeun dina widang pangan.
2. Ekstrak Pleurotus Ostreatus ogé dilarapkeun dina widang inuman.
3. Ekstrak Pleurotus Ostreatus ogé loba dilarapkeun dina widang kosmétik.
4. Ekstrak Pleurotus Ostreatus dipaké dina widang produk kaséhatan.
Fakta Gizi
per 100g
| Énergi | 1279 kJ / 303 kcal |
| Protéin | 23,2 g |
| Karbohidrat | 43,7 g |
| Gula | 3,83 g |
| gajih | 0,49 g |
| Asam lemak jenuh | |
| Serat | 15,5 g |
| Abong | 12,5 g |
| natrium | 0,14 g |
