Organiczny ekstrakt z boczniaka ostrygowego (Pleurotus ostreatus).
Opis produktów
Pleurotus ostreatus, nazywany jest także boczniakiem, ze względu na swoje podobieństwo do ostrygi. Jest to jedna z najpopularniejszych odmian grzybów jadalnych. Boczniak ostrygowy jest bogaty zarówno w wapń, jak i witaminę D, które są bardzo dobre dla zdrowia kości*.
Boczniak ostrygowy dostarcza witaminy B3, która zapobiega niebezpiecznemu stwardnieniu tętnic. Boczniak ostrygowy jest także jednym z najlepszych źródeł ergotioneiny, typowego dla grzybów silnego związku przeciwutleniającego, mającego działanie przeciwstarzeniowe.
BEZ SPOIWÓW, WYPEŁNIACZY ANI TWARDYCH ROZPUSZCZALNIKÓW - Nasz ekstrakt z boczniaków ostrygowych jest w 100% naturalny, wegański, niezawierający GMO i bezglutenowy. Jest to ekstrakt gorącej wody bez użycia rozpuszczalników i nie zawiera absolutnie żadnych środków wiążących, wypełniaczy ani jakichkolwiek substancji pomocniczych. Po prostu czysty, mocny boczniak
- Naturalne wsparcie dla zdrowia układu odpornościowego, funkcjonowania mózgu, długowieczności i ogólnego dobrego samopoczucia. W zestawie miarka umożliwiająca każdorazowy pomiar. Zażywaj go codziennie w trakcie posiłków lub pomiędzy posiłkami, dodając go do koktajlu lub koktajlu i przekonaj się, na czym polega najbardziej odżywczy pokarm na świecie.
Analiza podstawowa
| Analiza | Opis | Metoda testowa |
| Wygląd | Drobny proszek, żółtawy do jasnobrązowego | Wizualny |
| Różny. Proszek/ekstrakt | Ekstrakt | Mikroskopia / inne |
| Polisacharydy | >30% | UV/Inne |
| Strata przy suszeniu | Suszarka | |
| Popiół | Suszarka | |
| Gęstość nasypowa | 0,36-0,49 g/ml | Ph.Eur. 2.9.34 |
| Arsen (jako) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadm (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Ołów (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Rtęć (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analiza mikrobiologiczna
| Całkowita liczba talerzy | AOAC 990.12 | |
| Razem drożdże i pleśń | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Nieobecny | AOAC 991.14 |
| Bakterie z grupy coli | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Brak / 25g | ELFA-AOAC |
| Gronkowiec | Brak / 25g | AOAC 2003.07 |
Funkcjonować
1. Ekstrakt z Pleurotus Ostreatus zawiera bogatą zawartość polisacharydów, które są skutecznym środkiem regulującym odporność, bardzo dobrze działają na wzmocnienie układu odpornościowego, wzmacniając obronę fizyczną.
2. Wyciąg z Pleurotus Ostreatus może poprawić układ krążenia: obniżyć poziom cholesterolu, uwolnić nadciśnienie i obniżyć ciśnienie krwi.
3. Ekstrakt z Pleurotus Ostreatus Hamuje superutlenianie lipidów błonowych.
4. Ekstrakt z Pleurotus Ostreatus jest bardzo pomocny przy: cukrzycy, wrzodzie żołądka, wrzodzie dwunastnicy
Aplikacja
1. Ekstrakt z Pleurotus Ostreatus może być stosowany w przemyśle spożywczym.
2. Ekstrakt z Pleurotus Ostreatus jest również stosowany w dziedzinie napojów.
3. Ekstrakt z Pleurotus Ostreatus jest również szeroko stosowany w kosmetyce.
4. Ekstrakt z Pleurotus Ostreatus jest stosowany w produktach zdrowotnych.
Fakty żywieniowe
Na 100g
| Energia | 1279 kJ / 303 kcal |
| Białko | 23,2 g |
| Węglowodany | 43,7 g |
| Cukier | 3,83 g |
| Tłuszcz | 0,49 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |
| Błonnik | 15,5 g |
| Popiół | 12,5 g |
| Sód | 0,14 g |
