කාබනික බෙල්ලන් බිම්මල් (Pleurotus ostreatus) සාරය
නිෂ්පාදන විස්තරය
Pleurotus ostreatus, බෙල්ලන් හතු ලෙසද හැඳින්වේ, එය බෙල්ලෙකුට සමාන නිසා. එය වඩාත් සුලභ ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල් වර්ග වලින් එකකි. ඔයිස්ටර් හතු කැල්සියම් සහ විටමින් D යන දෙකින්ම පොහොසත් වන අතර එය අස්ථි සෞඛ්යයට ඉතා හොඳයි*.
බෙල්ලන් බිම්මල් විටමින් B3 සපයයි, එය ධමනි භයානක දැඩි වීම වළක්වයි. බෙල්ලන් බිම්මල් ද ergothioneine හි හොඳම මූලාශ්රවලින් එකකි, වයසට යාම වැළැක්වීමේ ක්රියාකාරිත්වය සහිත හතු සඳහා සාමාන්ය ශක්තිමත් ප්රතිඔක්සිකාරක සංයෝගයකි.
බන්ධන, පිරවුම් හෝ දරුණු ද්රාවක නැත - අපගේ බෙල්ලන් බිම්මල් සාරය 100% ස්වභාවික, වීගන්, GMO නොවන සහ ග්ලූටන් රහිත ය. එය ද්රාවක භාවිතයෙන් තොරව උණු වතුර නිස්සාරණය කර ඇති අතර කිසිදු ආකාරයක බන්ධක, පිරවුම් හෝ අමතර ද්රව්ය අඩංගු නොවේ. හුදෙක් පිරිසිදු, බලවත්, බෙල්ලන් හතු
- ප්රතිශක්තිකරණ සෞඛ්යය, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය, දීර්ඝායුෂ සහ සමස්ත සුවතාවය සඳහා ස්වභාවික සහාය. සෑම අවස්ථාවකදීම මිනුම් ලබා ගැනීම සඳහා ස්කූප් ඇතුළත් වේ. එය ෂේක් හෝ ස්මූති එකකට එකතු කිරීමෙන් ආහාර වේල් සමඟ හෝ අතර දිනපතා ගන්න, ග්රහලෝකයේ වඩාත්ම පෝෂ්යදායී ආහාර මොනවාදැයි බලන්න.
මූලික විශ්ලේෂණය
| විශ්ලේෂණය | විස්තරය | පරීක්ෂණ ක්රමය |
| පෙනුම | සිහින් කුඩු, කහ සිට ලා දුඹුරු කුඩු | දෘශ්ය |
| වෙනස්. කුඩු / සාරය | උපුටා ගැනීම | අන්වීක්ෂය / වෙනත් |
| පොලිසැකරයිඩ | >30% | UV / වෙනත් |
| වියළීම මත පාඩු | වියළනය | |
| අළු | වියළනය | |
| තොග ඝනත්වය | 0.36-0.49 g / ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
| ආසනික් (ලෙස) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| කැඩ්මියම් (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ඊයම් (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| රසදිය (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ක්ෂුද්ර ජීවී විශ්ලේෂණය
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | AOAC 990.12 | |
| සම්පූර්ණ යීස්ට් සහ අච්චු | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | නොපැමිණීම | AOAC 991.14 |
| කෝලිෆෝම් | AOAC 991.14 | |
| සැල්මොනෙල්ලා | නොමැති / 25g | ELFA-AOAC |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | නොමැති / 25g | AOAC 2003.07 |
කාර්යය
1. Pleurotus Ostreatus නිස්සාරකයේ ඵලදායි ප්රතිශක්තිකරණ ගැලපුම් කාරකයක් වන පොලිසැකරයිඩ බහුල ලෙස අඩංගු වන අතර, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට, ශාරීරික ආරක්ෂාව වැඩි කිරීමට ඉතා හොඳින් ක්රියා කරයි.
2. Pleurotus Ostreatus සාරය මගින් රුධිර සංසරණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කළ හැක: කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම, අධි රුධිර පීඩනය මුදා හැරීම සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම.
3. Pleurotus Ostreatus නිස්සාරණය පටල ලිපිඩයේ සුපිරි ඔක්සිකරණය වළක්වයි.
4. ප්ලූරෝටස් ඔස්ට්රේටස් සාරය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ: දියවැඩියාව, ආමාශයික තුවාලයක්, duodenal තුවාලයක්
යෙදුම
1.Pleurotus Ostreatus සාරය ආහාර ක්ෂේත්රයේ යෙදිය හැක.
2.Pleurotus Ostreatus නිස්සාරණය බීම ක්ෂේත්රයේ ද යොදනු ලැබේ.
3. Pleurotus Ostreatus සාරය රූපලාවන්ය ක්ෂේත්රයේ ද බහුලව භාවිතා වේ.
4. Pleurotus Ostreatus සාරය සෞඛ්ය නිෂ්පාදන ක්ෂේත්රයේ භාවිතා වේ.
පෝෂණ කරුණු
ග්රෑම් 100 කට
| බලශක්තිය | 1279 kJ / 303 kcal |
| ප්රෝටීන් | 23.2 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 43.7 |
| සීනි | ග්රෑම් 3.83 |
| මහත | 0.49 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |
| තන්තු | 15.5 ග්රෑම් |
| අළු | 12.5 ග්රෑම් |
| සෝඩියම් | 0.14 ග්රෑම් |
