ცხელი იყიდება დამატკბობელი ორგანული ერითრიტოლის ფხვნილი
პროდუქტების აღწერა
ერითრიტოლის ფხვნილი, E968, Cas no.149-32-6, დაბალკალორიული დამატკბობელი, თეთრი ოდნავ ტკბილი კრისტალური ფხვნილის წარმოების პროცესი სიმინდის შაქრისგან დუღილიდან. ერითრიტოლი 60%-70% საქაროზასავით ტკბილია, წყალში ხსნადი და ალკოჰოლში ოდნავ ხსნადი. იგი გამოიყენება სხვადასხვა საკვებისა და სასმელის დასატკბობად, მათ შორის გაყინულ რძის დესერტებში, იოგურტში, საღეჭი რეზინაში, სოუსებში და მძიმე კანფეტებში.
ძირითადი ანალიზი
| ანალიზი | აღწერა |
| გარეგნობა | თეთრი კრისტალური მარცვლოვანი |
| ანალიზის შინაარსი % | ≥99.0 |
| ზარალი გაშრობისას % | ≤0.2 |
| სპეციფიკური როტაცია, | +84,0º~+87,5º |
| ანთებული ნარჩენი, % | ≤0.6 |
| ჰიდროლიზის პროდუქტები, % | ≤0.1 |
| მეთანოლი, % | ≤0.1% |
| PH (10% წყალხსნარი) | 5.0-7.0 |
| დარიშხანი (როგორც) % | ≤0.20 |
| კადმიუმი (Cd) | |
| ტყვია (Pb) | |
| მერკური (Hg) | |
| მიკრობული ანალიზი | |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | ≤ 250 |
| სულ საფუარი და MOLD | ≤ 50 |
| კოლიფორმები | ≤ 3 |
| ე.კოლი | უარყოფითი |
| სალმონელა | უარყოფითი |
განაცხადი
ერითრიტოლი გამოიყენება საკვებში, სასმელებში, ფარმაცევტულ, ჯანმრთელობისა და პირადი მოვლის საშუალებებში, სოფლის მეურნეობაში/ცხოველთა საკვებში/ფრინველებში. ერითრიტოლი გამოიყენება როგორც ბუნებრივი დამატკბობელი, ერითრიტოლი დაახლოებით 60-80%-ით ტკბილია, როგორც საქაროზა (შაქარი). ერითრიტოლის გამოყენება, როგორიცაა ტკბილეული, საღეჭი რეზინი, შოკოლადები, იოგურტები, შიგთავსები, ჟელეები, მურაბები, სასმელები და შაქრის შემცვლელი.
კოშერის სერტიფიცირებული
ერითრიტოლი არის ხელოვნური დამატკბობელი, რომელიც წარმოიქმნება ქიმიური სინთეზით. როგორც ხელოვნური დაბალკალორიული დამატკბობელი, ერითრიტოლი ზოგადად აღიარებულია, როგორც კოშერი, კლასიფიცირებული როგორც Parve.
გლუტენის გარეშე
ერითრიტოლი არის გლუტენის გარეშე და ფართოდ გამოიყენება უგლუტენო საკვებში, რომელიც გამოიყენება ხელოვნურ დამატკბობლად ისეთ პროდუქტებში, როგორიცაა საღეჭი რეზინი, ხილის სპრეი, მურაბები, დამუშავებული ხილი, დამუშავებული ბოსტნეული, ტკბილეული, სასმელები, ყავა, ჩაი და სალათის დრესინგი.
Halal Certified
ერითრიტოლი არის ხელოვნური დამატკბობელი, რომელიც წარმოიქმნება ქიმიური სინთეზით. როგორც სინთეზირებული ქიმიური ნივთიერება, ერითრიტოლი ზოგადად აღიარებულია, როგორც ჰალალი.
