د وچې انځر پوډر منجمد کړئ

منجمد وچې انځر پوډر یو لوړ فایبر دی، د انځر څخه ترلاسه شوي وړیا جریان پوډر. دا په خوږوالي کې ټیټ دی او د پابند یا بلکینګ ایجنټ په توګه کارولو لپاره خورا ښه دی. انځر د انټي اکسیډنټ یوه مهمه سرچینه ده او د انځر خوړل د پلازما انټي اکسیډنټ ظرفیت لوړوي. دوی د غذايي فایبر او کلسیم یو له لوړ سرچینو څخه دي.

دا میوه په بیلابیلو لارو کارول کیدی شي حتی که منجمد وي او صحي وي. د دې په پایله کې، د وچې انځر پوډر په مختلفو لارو کارول کیدی شي. په دې حیرانونکې ماده کې غذايي مواد لکه کلسیم، اوسپنه، ویټامینونه، پوتاشیم او نور ډیر څه شامل دي. دا بدن ته د پام وړ مهم غذايي مواد چمتو کوي. سربیره پردې ، دا د داسې درملو رامینځته کیدو احتمال لري چې کولی شي د مختلف ناروغیو درملنه وکړي.

دا د انځر پوډر یوازې د لوړ کیفیت وچو انځر په کارولو سره جوړ شوی، کوم چې د یو محصول پایله ده چې په مختلفو غذايي موادو کې لوړ وي، په شمول د پوتاشیم، کلسیم، مسو، منګنیز، اوسپنه، سیلینیم، ویټامین A او E، او نور. دا د لوړ B ویټامین غلظت له امله د غوړو ، پروټینونو او کاربوهایډریټ په هضم کې مرسته کوي. د انځر پوډر او تازه انځر د اوږدې مودې لپاره د مکسیکو د ځایی خلکو لخوا د درملو په توګه کارول کیږي، چې د پخوانیو وختونو سره تړاو لري. دوی باور لري چې هره ورځ د انځر خوړل د بدن او نسج سالم ساتي. انځر او له هغو څخه جوړ شوي محصولات د مختلفو دردناکو شرایطو په درملنه کې اغیزمن دي، په شمول د غاښونو درد، د غوږ درد، سوځیدنه، د معدې درد، التهاب، د سږو ستونزې، او STDs. یوځل چې پوډر ګرم شي ، تاسو به وکولی شئ پولټیکس او نور مختلف دودیز درمل جوړ کړئ. د انځر پوډر په مختلفو درملو کې یو اجزا دی چې د ټوخي، زکام، برونکایټس او د سینې کنډیشن درملنه کوي. دې درملنې ښې ورځې لیدلي دي. په یو لیتر اوبو کې، هر یو پوډر 20 ګرامه خرما، جوجوب او وچې انځر تر هغه پورې وخورئ چې مایع نیمایي ته راټیټ شي. سینې آرام او آرام کوي. تاسو ته اجازه لرئ چې هره ورځ تر دریو شیشو پورې وخورئ. خام یا پخلی چمتووالی د منلو وړ دی. دا توکي په ترکیبونو کې کارول کیږي چې په غوښه ټینګار کوي، لکه باربیک. د انځر پوډر گرل شوي غوښه خړ او نرمه کوي. (د غوښې یوه سخته ټوټه چې د اوږدې مودې لپاره یې پخه شوې وي). د پخلي پرمهال د غوښې خوند ساتلو لپاره ، یو ساعت دمخه په کافي اندازه پوډر وویشئ. د غوښې ځانګړی کمښت د کیمیاوي موادو او انزایمونو څخه راځي چې په انځر کې موندل کیږي. دا کولی شي د پخلی شوي توکو خوند ښه کړي لکه کوکیز، غوړ، د سهار حبوبات، کیک، پوډینګ، جام او جیلی. انځر چې وچ شوي وي اکثرا په یو ښه سپین پوډر پوښل شوي وي.