אבקת תאנים מיובשות בהקפאה
תיאור המוצר
אבקת תאנים מיובשות בהקפאה היא אבקה עתירת סיבים, זרימה חופשית המופקת מתאנים. הוא דל במתיקות והוא מצוין לשימוש כחומר קשירה או חומר נפח. תאנים מהוות מקור חשוב לנוגדי חמצון וצריכת תאנים מגבירה את יכולת נוגדי החמצון בפלזמה. הם אחד המקורות הגבוהים ביותר לסיבים תזונתיים ולסידן.
ניתן להשתמש בפרי זה במגוון דרכים גם אם הוא קפוא והוא בריא. כתוצאה מכך, ניתן להשתמש באבקת תאנים מיובשות במגוון דרכים. החומר המדהים הזה כולל חומרים מזינים כמו סידן, ברזל, ויטמינים, אשלגן ועוד. זה מספק כמות משמעותית של חומרים מזינים חיוניים לגוף. בנוסף, יש לה פוטנציאל להתפתח לתרופה שיכולה לרפא מגוון של מחלות.
אבקת תאנים זו מיוצרת רק באמצעות תאנים מיובשות באיכות הגבוהה ביותר, מה שמביא למוצר עשיר במגוון רכיבי תזונה, לרבות אשלגן, סידן, נחושת, מנגן, ברזל, סלניום, ויטמינים A ו-E ועוד. זה עוזר לעכל שומנים, חלבונים ופחמימות בגלל ריכוז ויטמין B הגבוה שיש בו. אבקת תאנים ותאנים טריות נוצלו לרפואה על ידי עמים ילידים במקסיקו במשך זמן רב, עוד מימי קדם. הם מאמינים שצריכת תאנים יומיומית שומרת על בריאות האיברים והרקמות. תאנים והמוצרים העשויים מהן יעילים בטיפול במגוון מצבים כואבים, לרבות כאבי שיניים, כאבי אוזניים, כוויות, כאבי בטן, מורסות, בעיות ריאות ומחלות מין. לאחר שהאבקה התחממה, תוכל להכין עטיפות ותרופות מסורתיות שונות אחרות. אבקת תאנים היא מרכיב במגוון תרופות המטפלות בשיעול, הצטננות, ברונכיטיס וגודש בחזה. תרופות אלו ראו ימים טובים יותר. בליטר אחד של מים מבשלים 20 גרם כל אחד של אבקת תמרים, שיזפים ותאנים מיובשות עד שהנוזל מצטמצם בחצי. מרגיע ומרגיע את השדיים. מותר לך לצרוך עד שלוש כוסות ביום. תכשירים גולמיים או מבושלים מקובלים. פריט זה משמש במתכונים המדגישים בשר, כגון ברביקיו. אבקת תאנים הופכת את הבשר בגריל לפריך ונימוח. (נתח בשר קשוח שנצלה זמן רב). כדי לשמור על טעם הבשר בזמן בישולו, פזרו עליו מספיק אבקה שעה מראש. הפריכות הייחודית של הבשר מגיעה מהכימיקלים והאנזימים המצויים בתאנים. זה יכול לשפר את הטעם של מאפים כמו עוגיות, שיבולת שועל, דגני בוקר, עוגות, פודינגים, ריבות וג'לי. תאנים שיובשו מצופות לרוב באבקה לבנה עדינה.
ניתוח בסיסי
| שם המוצר | תמצית פיקוס קאריקה אבקת פירות תאנים מיובשים בהקפאה |
| שם לטיני מקורי | פיקוס קאריקה ל |
| חלק משומש | פְּרִי |
| מפרט | 10:1,20:1 |
| רֵיחַ | מְאַפיֵן |
| גודל החלקיקים | 100% עוברים דרך מסננת 80 רשת |
| מתכות כבדות (כמו Pb) | |
| ארסן (כמו AS2O3) | |
| ספירת חיידקים כוללת | מקסימום 1000cfu/g |
| שמרים ועובש | מקסימום 100cfu/g |
| נוכחות Escherichia coli | שְׁלִילִי |
| סלמונלה | שְׁלִילִי |
הטבות
- הפחת לחץ דם גבוה
לחץ דם גבוה, הידוע גם בשם יתר לחץ דם, עלול להוביל לסיבוכים כמו מחלות לב ושבץ מוחי. גורם אחד שמוביל ליתר לחץ דם הוא חוסר איזון אשלגן הנגרם מאכילת יותר מדי נתרן ולא מספיק אשלגן.
תאנים הן מזון עשיר באשלגן ויכולות לעזור לתקן את חוסר האיזון הזה. בינתיים, רמות גבוהות של סיבים באבקת תאנים מיובשות בהקפאה יכולות לעזור לשטוף עודפי נתרן מהמערכת.
- שפר את העיכול
בעיות עיכול נעות בין עצירות לשלשולים. בשני קצוות הספקטרום, הגדלת צריכת הסיבים יכולה לעזור. אולם בנוסף לתכולת הסיבים הגבוהה שלהן, אבקת תאנים מיובשות מסייעות לעיכול בדרך אחרת. הם מקור מצוין לפרה-ביוטיקה, המשפרים את בריאות המעיים הכללית.
- הגדל את צפיפות העצם
אבקת תאנים מיובשות בהקפאה הן מקור טוב לסידן ואשלגן. מינרלים אלה יכולים לעבוד יחד כדי לשפר את צפיפות העצם, מה שיכול, בתורו, למנוע מצבים כמו אוסטאופורוזיס.
מחקרים מצביעים על כך שתזונה עשירה באשלגן, בפרט, יכולה לשפר את בריאות העצם ולהפחית את מחזור העצם. בינתיים, סידן הוא מרכיב מבני מרכזי בעצמות, והוכח כי הגברת צריכת הסידן משפרת את מבנה מינרל העצם בילדים ובני נוער.
מידע תזונתי
| אֵנֶרְגִיָה | 310 קילוגרם / 74 קק"ל |
| שׁוּמָן | 0 גרם |
| מהם רווי | 0 גרם |
| פחמימות | 85 גרם |
| מהם סוכרים | 71 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |
| נַתרָן | 0 גרם |
אבקת פירות מיובשים בהקפאה
חיי מדף
טמפרטורה, 15 מעלות צלזיוס עד 25 מעלות צלזיוס. לשמור סגור במחסן יבש, נקי מזיהום ולא חשוף לאור שמש ישיר. אין לאחסן בסמוך לחומר המפיץ ריחות חזקים.
הצהרת Gmo
אנו מצהירים בזאת כי, למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא הופק מחומר צמחי GMO או עם חומר זה.
לפי הצהרת מוצרים וזיהומים
- אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה אינו מכיל ואינו מיוצר עם אף אחד מהחומרים הבאים:
- פרבנים
- פתלטים
- תרכובות אורגניות נדיפות (VOC)
- ממיסים ושאריות ממיסים
הצהרה ללא גלוטן
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה הוא ללא גלוטן ולא יוצר עם רכיבים המכילים גלוטן.
(לא) / (Tse) הצהרת
אנו מאשרים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה נקי מ-BSE/TSE.
הצהרה נטולת אכזריות
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא נוסה על בעלי חיים.
אמירת כשרות
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקני כשרות.
הצהרה טבעונית
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקנים טבעוניים.
מידע על אלרגנים למזון
| רְכִיב | קיים במוצר |
| בוטנים (ו/או נגזרות), למשל, שמן חלבון | לֹא |
| אגוזי עץ (ו/או נגזרות) | לֹא |
| זרעים (חרדל, שומשום) (ו/או נגזרות) | לֹא |
| חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, כוסמין, קמוט או כלאיים שלהם | לֹא |
| גלוטן | לֹא |
| פולי סויה (ו/או נגזרות) | לֹא |
| מוצרי חלב (כולל לקטוז) או ביצים | לֹא |
| דגים או המוצרים שלהם | לֹא |
| רכיכות או המוצרים שלהם | לֹא |
| סלרי (ו/או נגזרות) | לֹא |
| תורמוס (ו/או נגזרות) | לֹא |
| סולפיטים (ונגזרות) (נוספו או מעל 10 עמודים לדקה) | לֹא |













