Хокаи истихроҷи гуаваи Бразилия
Тавсифи Маҳсулот
Гуаваҳои Бразилия меваҳои хурд буда, диаметри миёна аз 1 то 3 сантиметр буда, шакли мудаввар то байзашакл доранд. Пӯст ҳамвор ва борик буда, ба осонӣ осеб дидааст ва аксар вақт аломатҳои қаҳваранг доранд ва аз сабзи равшан то зарди тиллоӣ мепазанд. Вақте ки мева пухта мешавад, сатҳи устувор низ мулоим мешавад ва ҳангоми фишор каме медиҳад. Дар зери пӯст, гӯшти сафед то зард зич, нарм, обӣ, нимдона ва қаймоқ аст, ки мувофиқи он ба банан монанд аст. Гӯшт инчунин бисёр тухмиҳои хурд, ошӣ, вале сахт, қаймоқ-рангро мепӯшонад ва накҳати тез, гулдор ва мевадор медиҳад. Гуаваҳои бразилиягӣ дорои субкислотаҳо ба табиати каме туршӣ мебошанд, маззаи ширин ва тропикӣ бо нотаҳои ананас, папайя, Клубничка ва банан доранд.
Гуаваи Бразилия зодаи Амрикост, ки дар он паҳншавии табиии он аз Мексика то Аргентина паҳн мешавад ва қисматҳои ҳавзаи Карибро дар бар мегирад. Он дар дигар қисматҳои ҷаҳон ба таври васеъ ҷорӣ карда шудааст. Қайнравии пӯст ё решаи онро барои табобати бемориҳои пешоб, дарунравӣ ва исҳол истифода бурдан мумкин аст. Гуфта мешавад, ки рагҳои варикозӣ ва захми пойҳоро коҳиш медиҳад.
Функсия
- Мунтазами транзити рӯда.
- Муҳофизати табиии организм.
- Функсияи узвҳои пешоб.
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
| Таҳлил | Тавсифи | Усули санҷиш |
| Дигар. Хока / иқтибос | Иқтибос | Микроскопия / дигар |
| Талафоти хушккунӣ | Хушккунак | |
| Аш | Хушккунак | |
| Зичии масса | 0,50-0,68 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Арсеник (А) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Сурб (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Меркурий (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Таҳлили микробҳо
| Шумораи умумии табақҳо | AOAC 990.12 | |
| Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформҳо | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | манфӣ | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Сульфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |
