Brasilianisches Guavenextraktpulver
Produktbeschreibung
Brasilianische Guaven sind kleine Früchte mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 1 bis 3 Zentimetern und einer runden bis ovalen Form. Die Schale ist glatt und dünn, kann leicht beschädigt werden und weist häufig braune Flecken auf. Die Farbe wechselt von hellgrün zu goldgelb. Mit zunehmender Reife der Frucht wird auch die feste Oberfläche weicher und gibt bei Druck leicht nach. Unter der Schale ist das weiße bis gelbe Fruchtfleisch dicht, weich, wässrig, halbkörnig und cremig und ähnelt in seiner Konsistenz einer Banane. Das Fruchtfleisch umhüllt außerdem viele kleine, essbare, aber harte, cremefarbene Samen und verströmt ein scharfes, blumiges und fruchtiges Aroma. Brasilianische Guaven haben einen leicht sauren bis leicht sauren Charakter und einen süßen, tropischen Geschmack mit Noten von Ananas, Papaya, Erdbeeren und Banane.
Die brasilianische Guave ist in Amerika beheimatet, wo ihr natürliches Verbreitungsgebiet von Mexiko bis Argentinien reicht und Teile der Karibik umfasst. Es wurde in anderen Teilen der Welt weit verbreitet eingeführt. Eine Abkochung der Rinde oder der Wurzeln kann zur Behandlung von Harnwegserkrankungen, Durchfall und Ruhr eingesetzt werden. Es soll Krampfadern und Geschwüre an den Beinen reduzieren.
Funktion
- Regelmäßigkeit der Darmpassage.
- Natürliche Abwehrkräfte des Organismus.
- Funktion der Harnwege.
GRUNDLEGENDE ANALYSE
| Analyse | Beschreibung | Testmethode |
| Anders. Pulver / Extrakt | Extrakt | Mikroskopie / Sonstiges |
| Verlust beim Trocknen | Trockner | |
| Asche | Trockner | |
| Schüttdichte | 0,50–0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Blei (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Quecksilber (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobielle Analyse
| Gesamtzahl der Teller | AOAC 990.12 | |
| Insgesamt Hefe und Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforme Bakterien | AOAC 991.14 | |
| Salmonellen | Negativ | ELFA-AOAC |
| Staphylokokken | AOAC 2003.07 |
GVO-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt wurde.
Erklärung zu Produkten und Verunreinigungen
- Wir erklären hiermit, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen keine der folgenden Substanzen enthält und nicht mit diesen hergestellt wurde:
- Parabene
- Phthalate
- Flüchtige organische Verbindungen (VOC)
- Lösungsmittel und Restlösungsmittel
Glutenfrei-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen glutenfrei ist und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt wurde.
(Nicht)/ (Tse) Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen frei von BSE/TSE ist.
Tierversuchsfreie Aussage
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht an Tieren getestet wurde.
Koschere Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach koscheren Standards zertifiziert wurde.
Vegane Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.
Informationen zu Lebensmittelallergenen
| Komponente | Im Produkt vorhanden |
| Erdnüsse (und/oder Derivate), z. B. Proteinöl | NEIN |
| Baumnüsse (und/oder Derivate) | NEIN |
| Samen (Senf, Sesam) (und/oder Derivate) | NEIN |
| Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybriden | NEIN |
| Gluten | NEIN |
| Sojabohnen (und/oder Derivate) | NEIN |
| Milchprodukte (einschließlich Laktose) oder Eier | NEIN |
| Fisch oder deren Produkte | NEIN |
| Schalentiere oder deren Produkte | NEIN |
| Sellerie (und/oder Derivate) | NEIN |
| Lupine (und/oder Derivate) | NEIN |
| Sulfite (und Derivate) (zugesetzt oder > 10 ppm) | NEIN |











