Earrann dubh-dubh de chàileachd àrd Pùdar Anthocyanidin
Tuairisgeul toraidh
Buinidh currant dubh, neo Ribes nigrum, don teaghlach Grossulariaceae. Is e preas a th ’ann suas gu 2 mheatair a dh’ àirde agus tha e ainmeil ann an roinn a ’bhidhe airson a thoraidhean, dearcan cruinn agus dorcha, beairteach ann an sìol agus cùbhraidh, a nochdas san Lùnastal-Sultain. Tha e eadar-dhealaichte bho churanan dearga ann an dath, aroma agus blas nam measan. Gun fhios dha na Greugaich agus na Ròmanaich, thòisich e air àiteachadh agus sgrùdadh anns an ochdamh linn deug, air ainmeachadh mar panacea airson a h-uile tinneas, agus anns an ath linn bha e air a mheas mar làimhseachadh feumail an aghaidh melancholy. An-diugh tha na feartan slànachaidh iomadach aige air an aithneachadh agus air an dearbhadh agus faodar Ribes nigrum a ghabhail mar leigheas anti-inflammatory, antihistamine agus glanaidh fala; ann an cungaidh-leigheis luibhean bidh na gucagan, na duilleagan agus na measan air an cleachdadh.
Sochairean
- Astringent
- Antioxidant
- Anti-inflammatory
- Antihistamine
- Neuroprotective
- Vasoprotective
- Analgesic
ANAILEAN BASIC
| Mion-sgrùdadh | Tuairisgeul | Modh deuchainn |
| Eadar-dhealaichte. Pùdar / Earrann | Earrann | Microscopaidh / eile |
| Call air tiormachadh | Tiormaiche | |
| Ash | Tiormaiche | |
| Mòr-dhlùths | 0.50-0.68 g / ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsainic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Luaidhe (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mion-sgrùdadh microbial
| An àireamh iomlan de chlàran | AOAC 990.12 | |
| Total Yeast & Mould | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Colforman | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | àicheil | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Aithris Gmo
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a thoirt a-mach à no le stuth planntrais GMO.
A rèir aithris thoraidhean & neo-chunbhalachd
- Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach eil agus nach deach an toradh seo a dhèanamh le gin de na stuthan a leanas:
- Parabens
- Phthalates
- Stuthan organach luaineach (VOC)
- Fuasgladh agus Fuasgladh Fuasgladh
Aithris gun gluten
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho ghluten agus nach deach a dhèanamh le grìtheidean sam bith anns a bheil gluten.
(Chan eil)/ (Tse) Aithris
Tha sinn le seo a’ dearbhadh, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho BSE/TSE.
Aithris gun chron
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a dhearbhadh air beathaichean.
Aithris Kosher
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Kosher.
Aithris Vegan
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Vegan.
Fiosrachadh mu alergenan bìdh
| Comh-phàirt | An làthair anns an toradh |
| Peanuts (agus/no derivatives), me, ola pròtain | Chan eil |
| Cnothan craoibhe (agus/no derivatives) | Chan eil |
| sìol (Mustard, Sesame) (agus / no derivatives) | Chan eil |
| Cruithneachd, eòrna, seagal, coirce, litreachadh, Kamut no an dà-chonnaidh | Chan eil |
| Gluten | Chan eil |
| Pònairean soighe (agus/no derivatives) | Chan eil |
| Bainne (gabhail a-steach lactose) no uighean | Chan eil |
| Iasg no am bathar | Chan eil |
| Maorach no am bathar | Chan eil |
| Soilleir (agus/no derivatives) | Chan eil |
| Lupine (agus/no derivatives) | Chan eil |
| Sulphites (agus derivatives) (air a chur ris no> 10 ppm) | Chan eil |
