Pó de antocianidina de extrato de groselha preta de alta qualidade
Descrição do produto
A groselha preta, ou Ribes nigrum, pertence à família Grossulariaceae. É um arbusto de até 2 metros de altura e é conhecido no setor alimentício pelos seus frutos, bagas arredondadas e escuras, ricas em sementes e perfumadas, que aparecem de agosto a setembro. Difere da groselha na cor, aroma e sabor da fruta. Desconhecido pelos gregos e romanos, começou a ser cultivado e estudado no século XVIII, tornando-se conhecido como uma panacéia para todos os males, e no século seguinte foi considerado um tratamento útil contra a melancolia. Hoje suas múltiplas propriedades curativas foram reconhecidas e confirmadas e Ribes nigrum pode ser tomado como remédio antiinflamatório, anti-histamínico e purificador do sangue; na fitoterapia são utilizados botões, folhas e frutos.
Benefícios
- Adstringente
- Antioxidante
- Anti-inflamatório
- Anti-histamínico
- Neuroprotetor
- Vasoprotetor
- Analgésico
ANÁLISE BÁSICA
| Análise | Descrição | Método de teste |
| Diferente. Pó / Extrato | Extrair | Microscopia / outro |
| Perda na secagem | Secador | |
| Cinzas | Secador | |
| Densidade aparente | 0,50-0,68g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsênico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cádmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Chumbo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercúrio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análise Microbiana
| Contagem total de placas | AOAC 990.12 | |
| Levedura e bolor total | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
| Estafilococos | AOAC 2003.07 |
Declaração OGM
Declaramos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi produzido a partir de ou com material vegetal OGM.
Declaração por produtos e impurezas
- Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não contém e não foi fabricado com nenhuma das seguintes substâncias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgânicos Voláteis (COV)
- Solventes e Solventes Residuais
Declaração sem glúten
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto é isento de glúten e não foi fabricado com quaisquer ingredientes que contenham glúten.
Declaração (Não)/ (Tse)
Confirmamos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto está livre de BSE/TSE.
Declaração livre de crueldade
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi testado em animais.
Declaração Kosher
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões Kosher.
Declaração Vegana
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões veganos.
Informações sobre alérgenos alimentares
| Componente | Presente no produto |
| Amendoim (e/ou derivados), por exemplo, óleo proteico | Não |
| Nozes (e/ou derivados) | Não |
| Sementes (mostarda, gergelim) (e/ou derivados) | Não |
| Trigo, Cevada, Centeio, Aveia, Espelta, Kamut ou seus híbridos | Não |
| Glúten | Não |
| Soja (e/ou derivados) | Não |
| Laticínios (incluindo lactose) ou ovos | Não |
| Peixe ou seus produtos | Não |
| Marisco ou seus produtos | Não |
| Aipo (e/ou derivados) | Não |
| Tremoço (e/ou derivados) | Não |
| Sulfitos (e derivados) (adicionados ou > 10 ppm) | Não |
