მაღალი ხარისხის შავი მოცხარის ექსტრაქტი ანთოციანიდინის ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
შავი მოცხარი, ან Ribes nigrum, ეკუთვნის Grossulariaceae-ს ოჯახს. 2 მეტრამდე სიმაღლის ბუჩქია და კვების სექტორში ცნობილია თავისი ხილით, მომრგვალებული და მუქი კენკრით, თესლით მდიდარი და სურნელოვანი, რომელიც ჩნდება აგვისტო-სექტემბერში. წითელი მოცხარისგან განსხვავდება ხილის ფერით, არომატით და გემოთი. ბერძნებისა და რომაელებისთვის უცნობი, მისი კულტივაცია და შესწავლა დაიწყო მეთვრამეტე საუკუნეში, ცნობილი გახდა როგორც პანაცეა ყველა ავადმყოფობისთვის, ხოლო მომდევნო საუკუნეში იგი ითვლებოდა სასარგებლო სამკურნალო საშუალებად მელანქოლიის წინააღმდეგ. დღეს მისი მრავალრიცხოვანი სამკურნალო თვისებები აღიარებულია და დადასტურებულია და Ribes nigrum შეიძლება იქნას მიღებული, როგორც ანთების საწინააღმდეგო, ანტიჰისტამინური და სისხლის გამწმენდი საშუალება; მცენარეულ მედიცინაში გამოიყენება კვირტები, ფოთლები და ხილი.
სარგებელი
- შემკვრელი
- ანტიოქსიდანტი
- ანთების საწინააღმდეგო
- ანტიჰისტამინური
- ნეიროპროტექტორული
- ვაზოპროტექტორული
- ტკივილგამაყუჩებელი
ძირითადი ანალიზი
| ანალიზი | აღწერა | ტესტის მეთოდი |
| განსხვავებული. ფხვნილი / ექსტრაქტი | ამონაწერი | მიკროსკოპია / სხვა |
| ზარალი გაშრობისას | საშრობი | |
| ნაცარი | საშრობი | |
| ნაყარი სიმჭიდროვე | 0,50-0,68 გ/მლ | დოქტორი ევრ. 2.9. 34 |
| დარიშხანი (როგორც) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| კადმიუმი (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ტყვია (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| მერკური (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
მიკრობული ანალიზი
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | AOAC 990.12 | |
| სულ საფუარი და MOLD | AOAC 997.02 | |
| ე.კოლი | AOAC 991.14 | |
| კოლიფორმები | AOAC 991.14 | |
| სალმონელა | უარყოფითი | ELFA-AOAC |
| სტაფილოკოკი | AOAC 2003.07 |
გმო განცხადება
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ იყო წარმოებული გენმოდიფიცირებული მცენარეული მასალისგან ან მასზე.
პროდუქტებისა და მინარევების განცხადების მიხედვით
- ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ შეიცავს და არ იყო წარმოებული რომელიმე ქვემოთ ჩამოთვლილი ნივთიერებით:
- პარაბენები
- ფტალატები
- აქროლადი ორგანული ნაერთები (VOC)
- გამხსნელები და ნარჩენი გამხსნელები
განცხადება გლუტენის გარეშე
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი გლუტენისგან თავისუფალია და არ იყო დამზადებული გლუტენის შემცველი ინგრედიენტებით.
(არა)/ (ცე) განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი თავისუფალია BSE/TSE-ისგან.
უსასტიკესი განცხადება
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ არის გამოცდილი ცხოველებზე.
კოშერის განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი დამოწმებულია კოშერის სტანდარტების შესაბამისად.
ვეგანური განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი სერტიფიცირებულია ვეგანური სტანდარტების შესაბამისად.
ინფორმაცია საკვების ალერგენის შესახებ
| კომპონენტი | წარმოდგენილია პროდუქტში |
| არაქისი (და/ან წარმოებულები), მაგ., ცილის ზეთი | არა |
| ხის თხილი (და/ან წარმოებულები) | არა |
| თესლი (მდოგვი, სეზამი) (და/ან წარმოებულები) | არა |
| ხორბალი, ქერი, ჭვავი, შვრია, შპრიცი, კამუტი ან მათი ჰიბრიდები | არა |
| გლუტენი | არა |
| სოია (და/ან წარმოებულები) | არა |
| რძის პროდუქტები (ლაქტოზის ჩათვლით) ან კვერცხი | არა |
| თევზი ან მათი პროდუქტები | არა |
| მოლუსკები ან მათი პროდუქტები | არა |
| ნიახური (და/ან წარმოებულები) | არა |
| ლუპინი (და/ან წარმოებულები) | არა |
| სულფიტები (და წარმოებულები) (დამატებული ან > 10 ppm) | არა |
