ჩიტოზანი გლუტამი
პროდუქტის გაცნობა
იგი გვხვდება როგორც მოთეთრო მყარი ფხვნილი, რომელიც მიეკუთვნება წყალში ხსნად ქიტოზანის წარმოებულს. წყალხსნარი გამჭვირვალე და გამჭვირვალეა, მონოსტრიუმის გლუტამატის მსგავსი დელიკატური არომატით.
ძირითადი ანალიზი
| ITEMS | სპეციფიკაცია |
| გარეგნობა | თეთრი ფერის ფხვნილი |
| DAC ხარისხი | ≥90% |
| სიბლანტე | ≤200mpa.s |
| ხსნადობა | წყალში ხსნადი |
| უხსნადი ნივთიერება | ≤1.0% |
| pH | 3.5~5.0 |
| ტენიანობა | ≤10.0% |
| ნაცარი შინაარსი | ≤1.0% |
| სიმჭიდროვე | ≥0.3გ/მლ |
| გლუტამინის მჟავის შემცველობა | ≥30% |
| ნაწილაკების ზომა | 80 mesh |
| მძიმე მეტალები | ≤10ppm |
განაცხადი
ჩიტოზანის გლუტამატი არის ერთგვარი გამაგრილებელი, რომელიც წარმოადგენს ჩიტოზანის წარმოებულს დელიკატური არომატით. ის ხსნის ზედმეტი ნატრიუმის იონების მავნე ზემოქმედებას მომხმარებელთა ჯანმრთელობაზე საკვების გამაგრილებელი მასალის დამატებისას და ამატებს ზოგიერთ სასარგებლო ეფექტს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ის ასევე არის სუფთა მწვანე საკვები დანამატი იმუნური რეგულაციის მრავალი ფუნქციით და ქიტოზანის ანტიბაქტერიული.
გმო განცხადება
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ იყო წარმოებული გენმოდიფიცირებული მცენარეული მასალისგან ან მასზე.
ინგრედიენტების განცხადება
განცხადების ვარიანტი #1: სუფთა ერთი ინგრედიენტი
ეს 100% ერთჯერადი ინგრედიენტი არ შეიცავს და არ იყენებს რაიმე დანამატებს, კონსერვანტებს, მატარებლებს და/ან დამუშავების დამხმარე საშუალებებს მისი წარმოების პროცესში.
განცხადების ვარიანტი #2: მრავალი ინგრედიენტი
უნდა შეიცავდეს ყველა/ნებისმიერ დამატებით ქვე ინგრედიენტს, რომელიც შეიცავს და/ან გამოიყენება მისი წარმოების პროცესში.
განცხადება გლუტენის გარეშე
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი გლუტენისგან თავისუფალია და არ იყო დამზადებული გლუტენის შემცველი ინგრედიენტებით.
(არა)/ (ცე) განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი თავისუფალია BSE/TSE-ისგან.
უსასტიკესი განცხადება
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ არის გამოცდილი ცხოველებზე.
კოშერის განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი დამოწმებულია კოშერის სტანდარტების შესაბამისად.
ვეგანური განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი სერტიფიცირებულია ვეგანური სტანდარტების შესაბამისად.
ინფორმაცია საკვების ალერგენის შესახებ
| ალერგენები | ყოფნა | არარსებობა | პროცესის კომენტარი |
| რძე ან რძის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| კვერცხი ან კვერცხის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| თევზი ან თევზის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| მოლუსკები, კიბოსნაირები, მოლუსკები და მათი წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| არაქისი ან არაქისის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| ხის თხილი ან მათი წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| სოიო ან სოიოს წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| ხორბალი ან ხორბლის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
ტრანს ცხიმი
ეს პროდუქტი არ შეიცავს ტრანსცხიმებს.
