চিটোসান গ্লুটামিক
পণ্য পরিচিতি
এটি একটি অফ-হোয়াইট কঠিন পাউডার হিসাবে ঘটে, যা জলে দ্রবণীয় চিটোসান ডেরিভেটিভের অন্তর্গত। জলীয় দ্রবণ পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটের মতো একটি সূক্ষ্ম গন্ধ সহ।
মৌলিক বিশ্লেষণ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা | অফ-হোয়াইট পাউডার |
| DAC ডিগ্রি | ≥90% |
| সান্দ্রতা | ≤200mpa.s |
| দ্রাব্যতা | জল দ্রবণীয় |
| অদ্রবণীয় পদার্থ | ≤1.0% |
| পিএইচ | 3.5~5.0 |
| আর্দ্রতা | ≤10.0% |
| ছাই সামগ্রী | ≤1.0% |
| ঘনত্ব | ≥0.3g/ml |
| গ্লুটামিক অ্যাসিড সামগ্রী | ≥30% |
| প্যারিকেল সাইজ | 80মেশ |
| ভারী ধাতু | ≤10ppm |
আবেদন
চিটোসান গ্লুটামেট হল এক ধরনের ফ্রেশনার, যা সূক্ষ্ম গন্ধযুক্ত চিটোসানের ডেরিভেটিভ। এটি খাদ্য ফ্রেশনার যোগ করার সময় ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের উপর অতিরিক্ত সোডিয়াম আয়নের বিরূপ প্রভাবের সমাধান করে এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য কিছু উপকারী প্রভাব যোগ করে। এটি একটি বিশুদ্ধ সবুজ খাদ্য সংযোজক যা ইমিউন রেগুলেশনের একাধিক ফাংশন এবং চিটোসানের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল।
জিএমও বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি GMO উদ্ভিদ উপাদান থেকে বা তার সাথে উত্পাদিত হয়নি।
উপাদান বিবৃতি
বিবৃতি বিকল্প #1: বিশুদ্ধ একক উপাদান
এই 100% একক উপাদানটির উত্পাদন প্রক্রিয়াতে কোনও সংযোজন, সংরক্ষণকারী, বাহক এবং/অথবা প্রক্রিয়াকরণ সহায়ক ধারণ করে না বা ব্যবহার করে না।
বিবৃতি বিকল্প #2: একাধিক উপাদান
এর উৎপাদন প্রক্রিয়ায় থাকা এবং/অথবা ব্যবহৃত সমস্ত/কোন অতিরিক্ত উপ উপাদান অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
গ্লুটেন মুক্ত বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং গ্লুটেন ধারণকারী কোনো উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়নি।
(না)/ (Tse) বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি BSE/TSE-এর মুক্ত।
নিষ্ঠুরতা-মুক্ত বক্তব্য
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি প্রাণীদের উপর পরীক্ষা করা হয়নি।
কোশের বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে এই পণ্যটি কোশার মানদণ্ডে প্রত্যয়িত হয়েছে।
ভেগান বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে এই পণ্যটি ভেগান মান অনুযায়ী প্রত্যয়িত হয়েছে।
খাদ্য অ্যালার্জেন তথ্য
| অ্যালার্জেন | উপস্থিতি | অনুপস্থিতি | প্রক্রিয়া মন্তব্য |
| দুধ বা দুধের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| ডিম বা ডিমের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| মাছ বা মাছের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| শেলফিশ, ক্রাস্টেসিয়ান, মোলাস্ক এবং তাদের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| চিনাবাদাম বা চিনাবাদাম ডেরাইভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| গাছের বাদাম বা তাদের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| সয়া বা সয়া ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
| গম বা গমের ডেরিভেটিভস | না | হ্যাঁ | না |
ট্রান্স ফ্যাট
এই পণ্যটিতে কোনো ট্রান্স ফ্যাট নেই।
