Toptan Çörek Otu özü
Ürün Açıklaması
Nigella sativa ekstresi veya Çörek otu tohumu ekstresi olarak da bilinen çörek otu ekstresi, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan doğal bir bitkidir. Çörek otu ekstraktının timokinon adı verilen ve sağlık açısından çeşitli faydaları olan bir bileşik içerdiği gösterilmiştir.
Çörek Otu Yağı, yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılan Nigella Sativa bitkilerinden elde edilmektedir. Çörek otu tohumu yağı olarak da bilinen çörek otu tohumundan elde edilen yağ, Nigella sativa (N. Sativa) L. (Ranunculaceae) bitkisinden elde edilir ve binlerce yıldır bitki bazlı tıpta kullanılmaktadır. Çörek otu yağı, güney Avrupa, Batı Asya, Güney Asya, Kuzey Afrika ve Orta Doğu'da yaygın olarak yetişen çörek otu tohumunun soğuk preslenmiş tohum yağıdır.
Çörek Otu Ekstresi Bileşimi
Çörek otu ekstraktı, timokinon (TQ), alkaloidler (nigellisinler ve nigelledin), saponinler (alfa-hederin), flavonoidler, proteinler, yağ asitleri ve diğerleri gibi birçok aktif bileşen içerir.
Timokinon tozu nedir?
CAS Numarası: 490-91-5
Moleküler formül: C10H12O2
Molekül Ağırlığı: 164.204
Görünüm: Sarımsı turuncudan koyu turuncuya kadar toz
Timokinon (TQ) ve Timokinol (THQ)
Dihidro-timokinon veya timohidrokinon olarak da bilinen timokinol, timokinonun fenolik bir hidrokinon türevidir. Kinon, timokinonun ilk indirgeme ürünüdür ve nigra esansiyel yağının gerekli bir yan ürünüdür.
Timokinol (THQ), timokinon gibi, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Shigella falciparum, Salmonella typhimurium, Salmonella enteritidis ve Staphylococcus aureus'a karşı antibakteriyel aktiviteye sahiptir.
Faydalar
Timokinonun, bazıları bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış çeşitli faydaları vardır. Timokinonun başlıca faydaları şunlardır:
- Antioksidan Etkileri:Timokinon, hücrelerin serbest radikal hasarından korunmasına yardımcı olan, böylece inflamasyonu ve kronik hastalık riskini azaltan güçlü antioksidan etkilere sahiptir.
- Antiinflamatuar etki:Timokinon, inflamatuar yanıtı azaltabilir ve inflamasyonun neden olduğu ağrı ve rahatsızlığı azaltabilir. Bu, onu artrit ve inflamatuar bağırsak hastalığı gibi bir dizi inflamatuar hastalığın tedavisinde potansiyel olarak değerli kılar.
- Anti-tümör etkisi:Bazı çalışmalar, Thymoquinone'un çeşitli kanser hücreleri üzerinde önleyici bir etkiye sahip olduğunu, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını önlediğini ve kanser hücrelerinin apoptozunu teşvik ettiğini göstermiştir. Bu onu olası bir kanser karşıtı ilaç adayı yapar.
- İmmünomodülatör etki:Timokinon, bağışıklık sistemi fonksiyonunu düzenleyebilir ve vücudun bağışıklığını güçlendirebilir. Bu, enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olur ve vücudun direncini artırır.
- Anti-alerjik etki:Timokinon alerjik reaksiyonları azaltabilir ve alerjik rinit ve astım gibi alerjik semptomları azaltabilir.
Nigella Sativa Çekirdeği Ekstresi Üretim Süreci
Timokinonun üretim süreci, genellikle Nigella sativa bitkisinin çörek otu olan ham maddeyle başlar. Daha sonra tohumlar ezilir ve yabancı maddelerin uzaklaştırılması için rafine edilir. Rafine filtreleme işlemi, timokinonun saflaştırılmasına ve saflığının arttırılmasına yardımcı olur. Daha sonra timokinon, etil alkol kullanılarak ekstrakte edilir. Bu adım, timokinondaki faydalı bileşiklerin korunmasına yardımcı olur. Son olarak timokinon, gelişmiş bir filtreleme işlemi yoluyla saflaştırılır. Bu adım, timokinonun en yüksek kalite ve saflıkta olmasını sağlar.
TEMEL ANALİZ
| Analiz | Tanım | Test Yöntemi |
| Farklı. Toz / Ekstrakt | Çıkarmak | Mikroskopi / diğer |
| Kurutma kaybı | Kurutma makinesi | |
| Kül | Kurutma makinesi | |
| Yığın Yoğunluğu | 0,50-0,68 gr/ml | Ph.Euro. 2.9. 34 |
| Arsenik (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmiyum (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kurşun (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cıva (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiyal Analiz
| Toplam Plaka Sayısı | AOAC990.12 | |
| Toplam Maya ve Küf | AOAC997.02 | |
| E. Coli | AOAC991.14 | |
| Koliformlar | AOAC991.14 | |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
| Stafilokok | AOAC 2003.07 |
GDO beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün GDO'lu bitki materyalinden veya GDO'lu bitki materyaliyle üretilmediğini beyan ederiz.
Ürünlere ve safsızlıklara göre beyanı
- Bilgimiz dahilinde bu ürünün aşağıdaki maddeleri içermediğini ve bunlarla üretilmediğini beyan ederiz:
- Parabenler
- Ftalatlar
- Uçucu Organik Bileşikler (VOC)
- Çözücüler ve Artık Çözücüler
Glutensiz beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün glutensiz olduğunu ve gluten içeren herhangi bir içerikle üretilmediğini beyan ederiz.
(Not)/ (Tse) Beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün BSE/TSE içermediğini teyit ederiz.
Zulüm içermeyen açıklama
Bilgimiz dahilinde bu ürünün hayvanlar üzerinde test edilmediğini beyan ederiz.
Kaşer beyanı
Bu ürünün Kosher standartlarına göre onaylandığını onaylıyoruz.
Vegan Beyanı
Bu ürünün Vegan standartlarına göre sertifikalandırıldığını onaylıyoruz.
Gıda Alerjeni Bilgileri
| Bileşen | Üründe mevcut |
| Yer fıstığı (ve/veya türevleri), örneğin protein yağı | HAYIR |
| Ağaç Fındığı (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Tohumlar (Hardal, Susam) (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Buğday, Arpa, Çavdar, Yulaf, Kızıl buğday, Kamut veya bunların melezleri | HAYIR |
| Glüten | HAYIR |
| Soya fasulyesi (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Süt ürünleri (laktoz dahil) veya Yumurta | HAYIR |
| Balık veya ürünleri | HAYIR |
| Kabuklu deniz ürünleri veya ürünleri | HAYIR |
| Kereviz (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Acı bakla (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Sülfitler (ve türevleri) (ilave edilmiş veya > 10 ppm) | HAYIR |
