Yuqori darajadagi pepsin
"Samimiyat, innovatsiyalar, qat'iylik va samaradorlik" - bu, albatta, korporatsiyamizning yuqori darajadagi Pepsin uchun o'zaro o'zaro va o'zaro foyda olish uchun mijozlar bilan bir-biri bilan yonma-yon o'rnatishga qaratilgan uzoq muddatli kontseptsiyasidir, bizning tashkilotimiz kontseptsiyasi "samimiylik, Tezlik, provayder va qoniqish”. Biz ushbu kontseptsiyaga amal qilamiz va ko'proq mijozlarning qoniqishini qozonamiz.
"Samimiyat, innovatsiya, qat'iylik va samaradorlik" - bu, shubhasiz, korporatsiyamizning o'zaro o'zaro manfaatlilik va o'zaro foyda olish uchun mijozlar bilan bir-biri bilan birga bo'lish uchun uzoq muddatli istiqboldagi qat'iy kontseptsiyasidir.Xitoy Pepsin va 9001-75-6, Biz mijozlarimizga mahsulot sifati va xarajatlarni nazorat qilish bo'yicha mutlaq ustunliklarni bera olamiz va hozirda bizda yuztagacha fabrikalardan to'liq qoliplar mavjud. Mahsulotni tez yangilash bilan biz mijozlarimiz uchun ko'plab yuqori sifatli mahsulotlarni ishlab chiqishga muvaffaq bo'lamiz va yuqori obro'ga ega bo'lamiz.
Mahsulotlar tavsifi
Pektinaza oziq-ovqat darajasidagi ferment bo'lib, Aspergillus nigerning tanlangan GMO bo'lmagan shtammining fermentatsiyasidan olingan. U meva tarkibidagi pektinlarni gidrolizlash (parchalash) uchun ishlatiladi.
Enzimatik xususiyatlar
Optimal pH 3,5, barqarorlik diapazoni 2,0 dan 7,0 gacha. Optimal harorat 50ºC, barqarorlik diapazoni 30ºC dan 60ºC gacha.
Faoliyat
Faoliyat poligalakturon zanjirida yuqori molekulyar og'irlikdagi pektinni gidrolizlash qobiliyati bilan tavsiflanadi. Barcha ferment tahlillari uchun qabul qilish mezonlari: ferment faolligining e'lon qilingan birliklarining NLT 85,0% va NMT 115,0%.*
Asosiy tahlil
| Tahlil | Tavsif | Sinov usuli |
| Faoliyat | 30,000 u/g min. | USP |
| Identifikatsiya | Pektinaza | FTIR |
| Namlik | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| Arsenik (as) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmiy (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Qo'rg'oshin (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Simob (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mikrobiologik tahlil | ||
| TPC | Ko'nikmalar / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Salbiy / 10 g | Ko'nikmalar / AOAC 991.14 |
| Butun | AOAC 2003.01 | |
| Salmonellalar | Salbiy / 25 g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Xamirturush | Ko'nikmalar / AOAC 997.02 | |
| Qolib | Ko'nikmalar / AOAC 997.02 | |
| Koliformalar | Ko'nikmalar / AOAC 991.14 | |
Gmo bayonoti
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot GMO oʻsimlik materialidan yoki undan ishlab chiqarilmagan.
Ingredient bayonoti
Bayonot №1 Variant: Sof yagona ingredient
Ushbu 100% yagona ingredient ishlab chiqarish jarayonida hech qanday qo'shimchalar, konservantlar, tashuvchilar va/yoki ishlov berish vositalarini o'z ichiga olmaydi yoki ishlatmaydi.
Bayonot №2 Variant: Bir nechta ingredientlar
Uning ishlab chiqarish jarayonida mavjud bo'lgan va/yoki ishlatiladigan barcha/har qanday qo'shimcha tarkibiy qismlarni o'z ichiga olishi kerak.
Glutensiz bayonot
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot glyutensiz va tarkibida kleykovina boʻlgan hech qanday ingredientlar bilan ishlab chiqarilmagan.
(Not)/ (Tse) Bayonot
Biz shu bilan tasdiqlaymizki, bizning bilganimizcha, ushbu mahsulot BSE/TSEdan xoli.
Shafqatsiz bayonot
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot hayvonlarda sinovdan oʻtkazilmagan.
Kosher bayonoti
Biz shu bilan ushbu mahsulot Kosher standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Vegan bayonoti
Biz shu bilan ushbu mahsulot Vegan standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Oziq-ovqat allergiyalari haqida ma'lumot
| ALLERGENLAR | MAVJUDLIK | YO'QLIK | Izohni qayta ishlash |
| Sut yoki sut hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Tuxum yoki tuxum hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Baliq yoki baliq hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Qisqichbaqasimonlar, qisqichbaqasimonlar, mollyuskalar va ularning hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Yong'oq yoki yeryong'oq hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Daraxt yong'oqlari yoki ularning hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Soya yoki soya hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Bug'doy yoki bug'doy hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
Trans yog '
Ushbu mahsulotda trans yog'lari yo'q. "Samimiyat, innovatsiya, qat'iylik va samaradorlik" - bu, albatta, korporatsiyamizning uzoq muddatli istiqbolda mijozlar bilan o'zaro o'zaro manfaatlilik va yuqori darajadagi Pepsin uchun o'zaro foyda olish uchun doimiy tushunchasidir. Tashkilotimiz kontseptsiyasi - "Samimiyat, tezlik, ta'minlovchi va qoniqish". Biz ushbu kontseptsiyaga amal qilamiz va ko'proq mijozlarning qoniqishini qozonamiz.
Yuqori darajaXitoy Pepsin va 9001-75-6, Biz mijozlarimizga mahsulot sifati va xarajatlarni nazorat qilish bo'yicha mutlaq ustunliklarni bera olamiz va hozirda bizda yuztagacha fabrikalardan to'liq qoliplar mavjud. Mahsulotni tez yangilash bilan biz mijozlarimiz uchun ko'plab yuqori sifatli mahsulotlarni ishlab chiqishga muvaffaq bo'lamiz va yuqori obro'ga ega bo'lamiz.











