حمض عش الطائر حمض N-أسيتيل نيورامينيك
وصف المنتج
حمض السياليك (SA)، الاسم العلمي هو "حمض N-acetylneuraminic"، حمض السياليك هو نوع من مركبات الكربوهيدرات الطبيعية التي توجد على نطاق واسع في النظام البيولوجي. تم عزله لأول مرة بواسطة بليكس من ميوسين الغدة اللعابية الفكية السفلية، لذلك أطلق عليه اسم حمض السياليك. حمض N-Acetylneuraminic (حمض السياليك) هو كربوهيدرات موجود على نطاق واسع في الطبيعة، وهو أيضًا المكون الأساسي للعديد من البروتينات السكرية والجليكوبيبتيدات والجليكوليبيدات.
التحليل الأساسي
| أغراض | معيار | التخمير |
| مظهر | مسحوق الكريستال الأبيض | مرئي |
| يشم | الطعم الحلو والحامض | الحسية |
| فحص | NLT98.0% | معيار المؤسسة |
| SO42-(محلول 2%) | نمت0.05% | CP2015 |
| الرقم الهيدروجيني | 1.8 ~ 2.3 | CP2015 |
| خسارة في التجفيف | إن إم تي 2.0% | CP2015 (105 درجة مئوية، 3 ساعات) |
| بقايا الاشتعال | إن إم تي 2.0% | CP2015 (600 درجة مئوية، 4 ساعات) |
| الأفلاتوكسين ب1 | NMT5.0 ميكروجرام/كجم | CP2015 |
| الرصاص | نمت0.8 جزء في المليون | CP2015 (العاص) |
| مثل | نمت0.4 جزء في المليون | CP2015 (العاص) |
| زئبق | نمت0.2 جزء في المليون | CP2015 (العاص) |
| إجمالي عدد اللوحات | NMT1,000cfu/جم | CP2015 |
| الخمائر / قوالب | NMT100cfu/ز | CP2015 |
| البكتيريا المعوية | NMT60MPN/100 جرام | CP2015 |
| المكورات العنقودية الذهبية | لم يتم الكشف عنها | CP2015 |
| السالمونيلا | لم يتم الكشف عنها | CP2015 |
طلب
- 1. يستخدم في مجال المنتجات الصحية: ويستخدم على نطاق واسع في المكملات الغذائية المختلفة.
- 2. تطبق في مجال الغذاء: حليب الأطفال، مسحوق الحليب. التطبيق في الغذاء المشترك.
- 3. التطبيقية في مجال مستحضرات التجميل: في 29 يونيو 2021، أعلن الموقع الرسمي للإدارة الوطنية للغذاء والدواء رسميًا عن معلومات تقديم المواد الخام التجميلية المحلية الجديدة لحمض N-acetylneuraminic. يمكن استخدام حمض السياليك على نطاق واسع في مستحضرات التجميل.
وظيفة
- يمكن لحمض N-acetylneuraminic تحسين امتصاص الأمعاء للفيتامينات والمعادن، وتكملة العناصر الغذائية، وحماية الخلايا واستقرارها.
- يمكن لحمض السياليك تعزيز سرعة نقل المعلومات للخلايا العصبية في الدماغ، وتحسين سرعة استجابة الدماغ من خلال التفاعل مع أغشية خلايا الدماغ والمشابك العصبية.
بيان الكائنات المعدلة وراثيا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
بيان المكونات
بيان الخيار رقم 1: مكون واحد نقي
لا يحتوي هذا المكون الفردي بنسبة 100% على أو يستخدم أي إضافات و/أو مواد حافظة و/أو مواد حاملة و/أو مساعدات معالجة في عملية التصنيع.
خيار البيان رقم 2: مكونات متعددة
يجب أن يتضمن جميع/أي مكونات فرعية إضافية متضمنة و/أو مستخدمة في عملية التصنيع.
بيان خالي من الغلوتين
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، هذا المنتج خالي من الغلوتين ولم يتم تصنيعه باستخدام أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
(ليس)/ (تسي) بيان
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
بيان خالي من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا لمعايير الشريعة اليهودية.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا للمعايير النباتية.
معلومات مسببة للحساسية الغذائية
| المواد المسببة للحساسية | حضور | غياب | تعليق العملية |
| الحليب أو مشتقات الحليب | لا | نعم | لا |
| البيض أو مشتقات البيض | لا | نعم | لا |
| الأسماك أو مشتقات الأسماك | لا | نعم | لا |
| المحار والقشريات والرخويات ومشتقاتها | لا | نعم | لا |
| الفول السوداني أو مشتقات الفول السوداني | لا | نعم | لا |
| شجرة الجوز أو مشتقاتها | لا | نعم | لا |
| الصويا أو مشتقات الصويا | لا | نعم | لا |
| القمح أو مشتقات القمح | لا | نعم | لا |
الدهون المتحولة
هذا المنتج لا يحتوي على أي دهون متحولة.
