Kwas Ptasiego Gniazda Kwas N-acetyloneuraminowy
Opis produktu
Kwas sialowy (SA), nazwa naukowa to „kwas N-acetyloneuraminowy”, kwas sialowy jest rodzajem naturalnego związku węglowodanowego powszechnie występującego w układzie biologicznym. Po raz pierwszy został wyizolowany przez Blixa ze śluzu bydlęcej ślinianki żuchwy i dlatego nazwano go kwasem sialowym. Kwas N-acetyloneuraminowy (kwas sialowy) jest węglowodanem powszechnie występującym w przyrodzie, a także jest podstawowym składnikiem wielu glikoprotein, glikopeptydów i glikolipidów.
PODSTAWOWA ANALIZA
| RZECZY | STANDARD | Fermentacja |
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek | Wizualny |
| Zapach | Słodko-kwaśny smak | Organoleptyczne |
| Analiza | NLT98,0% | Norma korporacyjna |
| SO42-(2% roztwór) | NMT0,05% | CP2015 |
| pH | 1,8 ~ 2,3 | CP2015 |
| Strata przy suszeniu | NMT2,0% | CP2015 (105 oC, 3 godz.) |
| Pozostałość po zapłonie | NMT2,0% | CP2015 (600 oC, 4 godz.) |
| Aflatoksyna B1 | NMT5,0 μg/kg | CP2015 |
| Pb | NMT0,8 ppm | CP2015 (AAS) |
| Jak | NMT0,4 ppm | CP2015 (AAS) |
| Hg | NMT0,2 ppm | CP2015 (AAS) |
| Całkowita liczba talerzy | NMT1000 cfu/g | CP2015 |
| Drożdże/Pleśnie | NMT100 cfu/g | CP2015 |
| Enterobakterie | NMT60MPN/100g | CP2015 |
| Staphylococcus aureus | Nie wykryto | CP2015 |
| Salmonella | Nie wykryto | CP2015 |
Aplikacja
- 1. Stosowany w dziedzinie produktów zdrowotnych: jest szeroko stosowany w różnych suplementach diety.
- 2. Stosowane w przemyśle spożywczym: preparat dla niemowląt, mleko w proszku; Zastosowanie w zwykłej żywności.
- 3. Stosowane w dziedzinie kosmetyków: W dniu 29 czerwca 2021 r. na oficjalnej stronie internetowej Krajowej Agencji ds. Żywności i Leków oficjalnie ogłoszono zgłoszenie informacji o nowym krajowym surowcu kosmetycznym kwasu N-acetyloneuraminowego. Kwas sialowy może mieć szerokie zastosowanie w kosmetyce.
Funkcjonować
- Kwas N-acetyloneuraminowy może poprawić wchłanianie jelitowe witamin i minerałów, uzupełniać składniki odżywcze oraz chronić i stabilizować komórki.
- Kwas sialowy może zwiększać szybkość przekazywania informacji przez komórki nerwowe mózgu i poprawiać szybkość reakcji mózgu poprzez interakcję z błonami komórek mózgowych i synapsami.
Oświadczenie GMO
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie został wyprodukowany z materiału roślinnego GMO ani przy jego użyciu.
Oświadczenie o składnikach
Opcja oświadczenia nr 1: czysty pojedynczy składnik
Ten w 100% pojedynczy składnik nie zawiera ani nie wykorzystuje w procesie produkcyjnym żadnych dodatków, konserwantów, nośników i/lub substancji pomocniczych.
Opcja oświadczenia nr 2: wiele składników
Musi zawierać wszystkie/wszelkie dodatkowe składniki zawarte i/lub użyte w procesie produkcyjnym.
Oświadczenie o braku glutenu
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest bezglutenowy i nie został wyprodukowany z żadnych składników zawierających gluten.
(Nie)/(Tse) Oświadczenie
Niniejszym potwierdzamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten jest wolny od BSE/TSE.
Oświadczenie wolne od okrucieństwa
Niniejszym oświadczamy, że zgodnie z naszą najlepszą wiedzą produkt ten nie był testowany na zwierzętach.
Oświadczenie koszerne
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami koszerności.
Oświadczenie wegańskie
Niniejszym potwierdzamy, że ten produkt posiada certyfikat zgodności ze standardami wegańskimi.
Informacje o alergenach pokarmowych
| ALERGENY | OBECNOŚĆ | BRAK | KOMENTARZ PROCESU |
| Mleko lub pochodne mleka | NIE | Tak | NIE |
| Jaja lub pochodne jaj | NIE | Tak | NIE |
| Ryby lub pochodne ryb | NIE | Tak | NIE |
| Skorupiaki, skorupiaki, mięczaki i ich pochodne | NIE | Tak | NIE |
| Orzeszki ziemne lub pochodne orzeszków ziemnych | NIE | Tak | NIE |
| Orzechy drzewne lub ich pochodne | NIE | Tak | NIE |
| Soja lub pochodne soi | NIE | Tak | NIE |
| Pszenica lub pochodne pszenicy | NIE | Tak | NIE |
Tłuszcz trans
Produkt nie zawiera tłuszczów trans.
