10,000 ~ 35,000u / g pùdar enzyme cealla neo-phàirteach ìre bìdh
Tuairisgeul air bathar
Tha Ìre Bidhe Enzyme Cellulase air a dhèanamh bho strain Trichoderma reesi tro dhòigh àiteach agus às-tharraing. Faodar an toradh seo a chleachdadh airson biadhadh, grùdaireachd, giollachd gràin, làimhseachadh aodach le cotan, cainb, guma maide no snàth a bharrachd air stuth agus aodach Lyocell. Faodar a chleachdadh cuideachd airson a bhith a’ nighe chlachan de dh’ aodach jean còmhla ri pumice, no air a chleachdadh a-mhàin airson nighe aiseag de dhiofar stoidhlichean de aodach jeans.
A’ tighinn bho choipeadh gnè taghte neo-GMO de Aspergillus niger. Tha an toradh enzyme seo air a chomharrachadh le a chomas air ceallalose gualaisg atharrachadh, a uisgeachadh no a lughdachadh.
Feartan enzymatic
Is e an pH as fheàrr 4.5 le raon seasmhachd de 3.5 gu 5.5. Is e an teòthachd as fheàrr 60ºC le raon seasmhachd bho 45ºC gu 75ºC.
Gnìomhachd
Tha trì gnìomhan ann (gnìomhan endo- agus exo-cellulase agus beta-glucosidase) a dh'fheumar gus làn uisgeachadh a choileanadh. Tha aon aonad cellulase (CU) air a mhìneachadh mar an ìre de ghnìomhachd a bheir gu buil atharrachadh fluidity coimeasach de 1 ann an 5 min ann an substrate carboxymethyl cellulose ainmichte fo chumha an assay. Is e na slatan-tomhais gabhail airson a h-uile measadh enzyme: NLT 85.0% agus NMT 115.0% de na h-aonadan dearbhte de ghnìomhachd enzyme.
Mion-sgrùdadh Bunaiteach
| Mion-sgrùdadh | Tuairisgeul | Modh deuchainn |
| Gnìomhachd | 20,000-100,000CU/g | USP |
| Aithne | Cellulase Fungal | FTIR |
| Taiseachd | ≤5.0% | Ach MB-45 |
| Arsainic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Luaidhe (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mion-sgrùdadh microbial | ||
| TPC | Sgilean / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Neo-àicheil/10g | Sgilean / AOAC 991.14 |
| Slàn | AOAC 2003.01 | |
| Salmonella | Adhbhar/25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Yeast | Sgilean / AOAC 997.02 | |
| Mould | Sgilean / AOAC 997.02 | |
| Colforman | Sgilean / AOAC 991.14 | |
Aithris Gmo
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a thoirt a-mach à no le stuth planntrais GMO.
Aithris tàthchuid
Roghainn Aithris #1: Tàthchuid Singilte Pure
Chan eil an tàthchuid singilte 100% seo a’ toirt a-steach no a’ cleachdadh stuthan cur-ris, stuthan-gleidhidh, luchd-giùlan agus / no taic giollachd anns a’ phròiseas saothrachaidh aige.
Roghainn Aithris #2: Ioma Tàthchuid
Feumaidh iad a bhith a’ toirt a-steach a h-uile / fo-thàthchuid a bharrachd a tha sa phròiseas saothrachaidh agus / no air a chleachdadh sa phròiseas saothrachaidh aige.
Aithris gun gluten
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho ghluten agus nach deach a dhèanamh le grìtheidean sam bith anns a bheil gluten.
(Chan eil)/ (Tse) Aithris
Tha sinn le seo a’ dearbhadh, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho BSE/TSE.
Aithris gun chron
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a dhearbhadh air beathaichean.
Aithris Kosher
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Kosher.
Aithris Vegan
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Vegan.
Fiosrachadh mu alergenan bìdh
| ALLERGENS | LAOIDH | GNIOMHARA | COMHRADH GHAIDHEALACH |
| Derivatives bainne no bainne | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives ugh no ugh | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Iasg no derivatives iasg | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Maorach, maorach, mollusks & na toraidhean aca | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Peanuts no derivatives peanuts | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Cnothan craoibhe no na toraidhean aca | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives soy no soy | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives cruithneachd no cruithneachd | Chan eil | Tha | Chan eil |
Trans Saill
Chan eil geir sam bith anns an toradh seo.
