ફીડ ગ્રેડ Dicalcium ફોસ્ફેટ પાવડર
ઉત્પાદન પરિચય
તે સફેદ મોનોક્લીનિક સ્ફટિકીય પાવડર છે, ગંધહીન; પાતળું હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ, નાઈટ્રિક એસિડ અને એસીટમમાં દ્રાવ્ય, પાણીમાં સહેજ દ્રાવ્ય; ઇથેનોલમાં અદ્રાવ્ય. હવામાં સ્થિર થવું. સાપેક્ષ ઘનતા 2.32 છે.
મૂળભૂત વિશ્લેષણ
| પરીક્ષણ વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ |
| દેખાવ | સફેદ પાવડર, ગંધહીન |
| સામગ્રી (CaHPO4) | 97%-105% |
| આર્સેનિક (જેમ) | ≤0.0003% |
| ભારે ધાતુઓ (Pb તરીકે) | ≤0.003% |
| ફ્લોરાઈડ્સ (F તરીકે) | ≤0.005% |
| સલ્ફેટસ | ≤0.5% |
| ક્લોરાઇડ્સ(Cl) | ≤0.25% |
| હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અદ્રાવ્ય પદાર્થ | ≤0.02% |
| ઇગ્નીશન પર નુકશાન (850℃) | 7.0% -8.5% |
| બેરિયમ | અનુરૂપ |
| કાર્બોનેટ | અનુરૂપ |
કાર્ય
DCP એ એક પ્રકારનું ફૂડ એડિટિવ્સ છે જેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં એન્ટી-કોગ્યુલેટિંગ એજન્ટ, ખમીર એજન્ટ, કણક સુધારનાર, બટરિંગ એજન્ટ, ઇમલ્સિફાયર, પોષક પૂરક અને સ્થિરતા એજન્ટ તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે. વ્યવહારમાં, તેનો ઉપયોગ લોટ, કેક, પેસ્ટ્રી માટે ખમીર એજન્ટ તરીકે થાય છે. તે જટિલ બ્રેડ સુધારનાર અને તળેલા ખોરાક સુધારનાર તરીકે પણ કાર્ય કરી શકે છે, તેનો ઉપયોગ બિસ્કીટ, દૂધ પાવડર અને આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે પણ ફૂડ-સુધારક અને ખોરાક પૂરક તરીકે થાય છે.
ડાયબેસિક કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે તૈયાર નાસ્તાના અનાજ, ડોગ ટ્રીટ, સમૃદ્ધ લોટ અને નૂડલ ઉત્પાદનોમાં આહાર પૂરક તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ કેટલીક ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓમાં ટેબ્લેટીંગ એજન્ટ તરીકે પણ થાય છે, જેમાં શરીરની ગંધ દૂર કરવા માટેના કેટલાક ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. ડાયબેસિક કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ કેટલાક આહાર કેલ્શિયમ પૂરકમાં પણ જોવા મળે છે. તેનો ઉપયોગ પોલ્ટ્રી ફીડમાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ કેટલીક ટૂથપેસ્ટમાં ટર્ટાર કંટ્રોલ એજન્ટ અને પોલિશિંગ એજન્ટ તરીકે પણ થાય છે અને તે બાયોમટીરિયલ છે.
Gmo નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન GMO પ્લાન્ટ સામગ્રીમાંથી અથવા તેની સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
ઘટક નિવેદન
વિધાન વિકલ્પ #1: શુદ્ધ એકલ ઘટક
આ 100% એકલ ઘટક તેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં કોઈપણ ઉમેરણો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, કેરિયર્સ અને/અથવા પ્રોસેસિંગ એડ્સ સમાવતું નથી અથવા તેનો ઉપયોગ કરતું નથી.
વિધાન વિકલ્પ #2: બહુવિધ ઘટકો
તેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં સમાવિષ્ટ અને/અથવા ઉપયોગમાં લેવાતા તમામ/કોઈપણ વધારાના પેટા ઘટકોનો સમાવેશ કરવો આવશ્યક છે.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને ગ્લુટેન ધરાવતા કોઈપણ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
(Not)/ (Tse) નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન BSE/TSE માંથી મુક્ત છે.
ક્રૂરતા-મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનનું પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
કોશર નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન કોશેર ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
વેગન નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન વેગન ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
ફૂડ એલર્જન માહિતી
| એલર્જન | હાજરી | ગેરહાજરી | પ્રક્રિયા ટિપ્પણી |
| દૂધ અથવા દૂધ ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ઇંડા અથવા ઇંડા ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| માછલી અથવા માછલી ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| શેલફિશ, ક્રસ્ટેશિયન્સ, મોલસ્ક અને તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| મગફળી અથવા પીનટ ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ટ્રી નટ્સ અથવા તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| સોયા અથવા સોયા ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ઘઉં અથવા ઘઉંના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
ટ્રાન્સ ફેટ
આ ઉત્પાદનમાં કોઈ ટ્રાન્સ ચરબી નથી.
