Дикальций фосфатының азықтық ұнтағы
Өнімді таныстыру
Бұл ақ түсті моноклиникалық кристалды ұнтақ, иіссіз; сұйылтылған тұз қышқылында, азот қышқылында және ацетумада ериді, суда аз ериді; этанолда ерімейді. Ауада тұрақтандыру. Салыстырмалы тығыздық 2,32.
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
| Сынақ элементтері | Техникалық сипаттамалар |
| Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ, иіссіз |
| Мазмұны (CaHPO4) | 97%-105% |
| Мышьяк (As) | ≤0,0003% |
| Ауыр металдар (Pb ретінде) | ≤0,003% |
| Фторидтер (F ретінде) | ≤0,005% |
| Сульфаттар | ≤0,5% |
| Хлоридтер (Cl) | ≤0,25% |
| Тұз қышқылы ерімейтін зат | ≤0,02% |
| Тұтану жоғалуы (850 ℃) | 7,0%-8,5% |
| Барий | Сәйкес келеді |
| Карбонат | Сәйкес келеді |
Функция
DCP - тамақ өнеркәсібінде антикоагулянт, қопсытқыш, қамырды жақсартатын, майлағыш, эмульгатор, тағамдық қоспа және тұрақтандырғыш ретінде кеңінен қолданылатын тағамдық қоспалардың бір түрі. Іс жүзінде ол ұнға, тортқа, кондитер өнімдеріне ашытқы ретінде қолданылады. Ол сондай-ақ күрделі нанды жақсартатын және қуырылған тағамды жақсартатын ретінде әрекет ете алады, сонымен қатар печенье, құрғақ сүт және балмұздақ жасауда тағамды жақсартатын және тағамға қосымша ретінде қолданылады.
Екі негізді кальций фосфаты негізінен дайындалған таңғы ас жармаларында, ит тағамдарында, байытылған ұнда және кеспе өнімдерінде диеталық қосымша ретінде қолданылады. Ол сондай-ақ кейбір фармацевтикалық препараттарда, соның ішінде дене иісін кетіруге арналған кейбір өнімдерде таблеткалау агенті ретінде қолданылады. Екі негізді кальций фосфаты кейбір диеталық кальций қоспаларында да кездеседі. Ол құс жемінде қолданылады. Ол сондай-ақ кейбір тіс пасталарында тіс татарын бақылау агенті және жылтырату агенті ретінде қолданылады және ол биоматериал болып табылады.
Гмо мәлімдемесі
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнім ГМО өсімдік материалынан немесе онымен бірге өндірілмегенін мәлімдейміз.
Ингредиент туралы мәлімдеме
Мәлімдеме №1 нұсқа: Таза бір ингредиент
Бұл 100% жалғыз ингредиент құрамында ешқандай қоспалар, консерванттар, тасымалдаушылар және/немесе өңдеуге көмекші құралдар жоқ немесе оны өндіру процесінде пайдаланбайды.
Мәлімдеме №2 нұсқа: Бірнеше ингредиенттер
Құрамындағы және/немесе оның өндіріс процесінде қолданылатын барлық/кез келген қосымша қосалқы ингредиенттерді қамтуы керек.
Глютенсіз мәлімдеме
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнімнің глютенсіз екенін және құрамында глютені бар ешқандай ингредиенттермен жасалмағанын мәлімдейміз.
(Емес)/ (Цэ) мәлімдемесі
Біз осы арқылы біздің білуімізше бұл өнімнің BSE/TSE жоқ екенін растаймыз.
Қатыгездіксіз мәлімдеме
Біз осы арқылы, біздің білуімізше, бұл өнім жануарларға сынақтан өтпегенін мәлімдейміз.
Кошер мәлімдемесі
Біз осы арқылы бұл өнімнің Kosher стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Вегетариандық мәлімдеме
Біз осы арқылы бұл өнімнің Vegan стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Азық-түлік аллергені туралы ақпарат
| АЛЕРГЕНДЕР | БАР БОЛУ | ЖОҚ | Пікірді өңдеу |
| Сүт немесе сүт туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жұмыртқа немесе жұмыртқа туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Балық немесе балық туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Моллюскалар, шаянтәрізділер, моллюскалар және олардың туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жержаңғақ немесе жержаңғақ туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жаңғақтар немесе олардың туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Соя немесе соя туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Бидай немесе бидай туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
Транс май
Бұл өнімде транс майлары жоқ.
