Дикалциум фосфат во прав за храна
Воведување на производот
Тоа е бел моноклинички кристален прав, без мирис; растворлив во разредена хлороводородна киселина, азотна киселина и ацет, малку растворлив во вода; нерастворлив во етанол. Стабилизирање во воздухот. Релативната густина е 2,32.
ОСНОВНА АНАЛИЗА
| Тест предмети | Спецификации |
| Изглед | Бел прав, без мирис |
| Содржина (CaHPO4) | 97%-105% |
| Арсен (како) | ≤0,0003% |
| Тешки метали (како Pb) | ≤0,003% |
| Флуориди (како F) | ≤0,005% |
| Сулфати | ≤0,5% |
| Хлориди (Cl) | ≤0,25% |
| Нерастворлива супстанција на хлороводородна киселина | ≤0,02% |
| Загуба при палење (850℃) | 7,0%-8,5% |
| бариум | Сообразува |
| Карбонат | Сообразува |
Функција
DCP е еден вид на прехранбени адитиви кои се широко користени во прехранбената индустрија како средство против коагулација, средство за квасец, подобрувач на тестото, средство за путер, емулгатор, додаток во исхраната и стабилизирачки агенс. Во пракса, се користи како квасец за брашно, колачи, колачи. Може да делува како подобрување на комплексниот леб и подобрување на пржената храна.
Дибазичниот калциум фосфат главно се користи како додаток во исхраната во подготвени житарки за појадок, задоволства за кучиња, збогатено брашно и производи од тестенини. Исто така се користи како средство за таблетирање во некои фармацевтски препарати, вклучително и некои производи наменети за елиминирање на мирисот на телото. Дибазичниот калциум фосфат се наоѓа и во некои додатоци на калциум во исхраната. Се користи во храна за живина. Се користи и во некои пасти за заби како средство за контрола на забен камен и средство за полирање и е биоматеријал.
Изјава за ГМО
Со ова изјавуваме дека, според нашите сознанија, овој производ не е произведен од или со ГМО растителен материјал.
Изјава за состојките
Изјава Опција #1: Чиста единствена состојка
Оваа 100% единечна состојка не содржи или користи никакви адитиви, конзерванси, носачи и/или помагала за обработка во нејзиниот производствен процес.
Изјава Опција #2: Повеќе состојки
Мора да ги вклучи сите/кои било дополнителни подсостојки содржани во и/или користени во неговиот производствен процес.
Изјава без глутен
Со ова изјавуваме дека, според нашите најдобри знаења, овој производ е без глутен и не е произведен со никакви состојки што содржат глутен.
(Не)/ (Tse) Изјава
Со ова потврдуваме дека, според нашите сознанија, овој производ е без BSE/TSE.
Изјава без суровост
Со ова изјавуваме дека, според нашите сознанија, овој производ не е тестиран на животни.
Кошер изјава
Со ова потврдуваме дека овој производ е сертифициран според Кошер стандардите.
Веганска изјава
Со ова потврдуваме дека овој производ е сертифициран за вегански стандарди.
Информации за алергени на храна
| АЛЕРГЕНИ | ПРИСУСТВО | ОТСУСТВО | КОМЕНТАР ЗА ПРОЦЕС |
| Млеко или млечни деривати | бр | Да | бр |
| Јајце или деривати од јајца | бр | Да | бр |
| Риба или деривати на риба | бр | Да | бр |
| Школки, ракови, мекотели и нивни деривати | бр | Да | бр |
| Кикиритки или деривати од кикиритки | бр | Да | бр |
| Јаткасти плодови или нивни деривати | бр | Да | бр |
| Соја или деривати од соја | бр | Да | бр |
| Пченица или деривати на пченица | бр | Да | бр |
Транс масти
Овој производ не содржи транс масти.
