WS-23 milteliai – jūsų vasaros gelbėtojas.
Produktų aprašymas
Pristatome WS-23 ledų priedą!
WS-23, taip pat žinomas kaip N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)butanamidas arba N,2,3. Trimetil-2-izopropilbutanamidas yra junginys, kuris daugiausia naudojamas įvairiems produktams, pavyzdžiui, maistui, gėrimams, kosmetikai ir tabako gaminiams, suteikti vėsinimo pojūtį. Naudodami WS-23 galite pakelti ledų vėsinimą į visiškai naują lygį!
Ši vėsinimo priemonė pasižymi ilgai išliekančiu ir nedirginančiu gaiviu skoniu. Jis taip pat suteikia produktui pikantiško gaivumo be kartumo. Be to, jo dozavimo poreikis yra nedidelis, tačiau jis vis tiek yra labai efektyvus suteikiant intensyvų vėsinimo pojūtį. WS-23 yra puikus priedas tiems, kurie ieško gaivesnių ir malonesnių ledų.
WS-23 gali būti lengvai įtrauktas į jūsų ledų receptus, kad jūsų produktai būtų vėsesni. Nesvarbu, ar norite sukurti naują ledų receptą, ar patobulinti esamą, WS-23 idealiai tinka jūsų produktui išskirti. Jis veikia konkrečiai nukreipdamas į šalčiui jautrius burnos receptorius, suteikdamas tikrą vėsinimo pojūtį, kuris išlieka ilgiau nei įprasti mentolio produktai.
Be savo vaidmens maisto pramonėje, WS-23 naudojamas ir kitose pramonės šakose, tokiose kaip medicina, skausmą malšinantys pleistrai ir statybinės medžiagos, siekiant sumažinti šilumos perdavimą. Jis yra žinomas dėl didelio aušinimo efekto įvairiose srityse.
WS-23, kurio molekulinė formulė yra C10H21NO ir molekulinė masė 171,29, yra labai stabilus ir nelakus kambario temperatūroje, todėl yra saugus, efektyvus ir patikimas ledų aušinimo pasirinkimas. Jo gaivinanti, vėsinanti kokybė ir maža dozė reiškia, kad norint pasiekti norimus rezultatus nereikia naudoti daug.
Apskritai WS-23 yra puikus pasirinkimas norint sukurti unikalią ledų patirtį savo klientams. Dėl įspūdingo aušinimo pajėgumo, stabilumo ir lengvo integravimo jis idealiai tinka maisto pramonei. Jo gaivinančios savybės ir ilgalaikis pojūtis užtikrins, kad jūsų klientai sugrįš. Pridėkite WS-23 prie savo ledų receptų, kad suteiktumėte savo klientams unikalią, gaivių ledų patirtį, kurią jie prisimins visą gyvenimą!
Pagrindinė analizė
| Analizė | Aprašymas | Rezultatai |
| Grynumas | ≥99,0 % | 99,50 % |
| Lydymosi taškas | 60℃-63℃ | 62,3 ℃ |
| Rūgšties vertė | ≤1,0 | 0.35 |
| Sunkieji metalai(kaip Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Arsenas (mg/kg) | ≤3 |
Privalumai
AOGUBIO Extra serija: patobulintas vėsinimas – lengvai naudojami skysčiai AOGUBIO WS-10 sujungia pojūčius, kurie yra mūsų populiariuose WS-3, WS-23 ir mentilo laktate, ir šiek tiek papildomo. AOGUBIO Extra aušinimo sistema suteikia daugiau.
Šis produktas suteikia subalansuotą ir visapusį vėsinimo pojūtį, kurio intensyvumas yra tinkamas tiek per burną, tiek naudojant kosmetologijoje.
AOGUBIO Extra aušinimo sistema yra lengvai įpilamas skystis. Patentuota aušinimo sistema buvo sukurta nepridedant tirpiklių ar neskiedžiant sistemos.
Sistema yra lengviau valdoma nei milteliai, kristalai ar dribsniai. Šie skaidrūs skysčiai leidžia gamintojams išvengti problemų, kylančių dėl nepakankamo miltelių maišymo.
1.Kasdieniai naudojami produktai: dantų pasta, burnos produktai, oro gaiviklis, odos kremas, skutimosi kremas, šampūnas, kremas nuo saulės, dušo kremas.
2. Maisto produktai: konditerijos gaminiai, šokoladas, pieno produktai, alus, distiliuotas spiritas, gėrimai, kramtomoji guma.
3. Kiti: jis taip pat gali būti naudojamas vabzdžiams varyti.
Privalumai
1.Nuolatinis ir ilgalaikis vėsinantis ir gaivinantis poveikis, nesukeliantis karšto, šiurkštaus ir geliančio mentolio ir (arba) pipirmėčių pojūčio.
2. Atsparumas karščiui: kaitinimas žemiau 200oC nesumažins vėsinimo efekto, tinkamas naudoti kepimui ir kitam aukštos temperatūros šildymo procesui.
3. Jo vėsinimo intensyvumas gali išlikti 15-30 minučių, praturtindamas produkto gaivumą ir neturėdamas
deginantis skausmas, veriantis ir tirpimas, jis yra vėsesnis nei tradicinis mentolio produktas.
4. Maža dozė: 30-100 mg/kg dozė duos gerą aušinimo efektą.
5. Puikus suderinamumas su kitais skoniais, gali sustiprinti skonių poveikį. Jis taip pat gali būti derinamas su kitomis šaldymo medžiagomis.
Pakuotė
- 25kg / būgnas; popierinis būgnas, 5kg / PE maišelis; 1kg / PE maišelis
- Vidinė pakuotė užpildyta PE maišelyje, užpildyta antra
- PE maišelisPE maišeliai: maisto klasės
Galiojimo laikas
- Tinkamai laikant 2 metus
- Laikyti kambario temperatūroje arba žemesnėje, sandariai uždarytą,
- apsaugoti nuo šviesos, drėgmės ir vabzdžių
Naudojimas
1.Iš pradžių tirpsta etanolyje/PG, tada įpilama vandens tirpalo.
2. Arba pirmiausia ištirpinama skoniuose, tada pridedama prie produktų.
3. Sumaišytas su dementolizuotu pipirmėčių aliejumi gali signališkai sustiprinti kvapą
Aušinimo agento miltelių skirtumas
AOGUBIO WS-3 cikloheksankarboksamidas, N-etil-5-metil-2- (1 metiletilas)
WS-3 yra mentolio darinys. Tačiau skirtingai nei mentolis, WS-3 yra beveik nelakus, bekvapis ir beskonis. WS-3 yra viena iš dažniausiai naudojamų aušinimo agentų rinkoje ir žinoma dėl savo švaraus tiesioginio vėsinimo poveikio. Nustatyta, kad jis vėsina pirmiausia burnos ertmėje, užpakalinėje burnos dalyje ir liežuvio gale.
AOGUBIO WS-5 N-(etoksikarbonilmetil)-3-p-mentankarboksamidas
WS-5 yra mentolio darinys, kurį aštuntajame dešimtmetyje sukūrė Wilkinson Sword, tačiau jis nebuvo parduodamas dėl kartaus poskonio, susijusio su produktu. Tačiau mes sukūrėme patentuotą procesą, siekdami pasiūlyti iš esmės gryną WS-5, kuris neturi kartaus poskonio, buvusio ankstesnėse produkto formose. Nustatyta, kad WS-5 aušinimo intensyvumas yra maždaug du su puse karto didesnis nei WS-3, jis yra vienas stipriausių parduodamų aušinimo skysčių, tačiau pasižymi sklandžiu ir apvalaus skonio profiliu. Nustatyta, kad WS-5 pirmiausia vėsina burnos viršūnėje ir liežuvio gale.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-metoksifenil)-5-metil-2-(1metiletil)cikloheksankarboksamidas
WS-12 yra mentolio darinys. Tačiau skirtingai nei mentolis, WS-12 yra beveik nelakus, bekvapis ir beskonis. WS-12 siūlo vieną stipriausių pradinių aušinimo efektų ir žymiai ilgiau trunkantį poveikį, palyginti su tokiais įprastais aušinimo skysčiais, kaip WS-3, WS-5 ir WS-23. Priklausomai nuo dozavimo lygio, jis gali būti naudojamas kaip mėtų skonio burnos priežiūros reikmėms, taip pat konditerijos gaminiams ir kramtomajai gumai. Be to, jį galima naudoti mažais kiekiais, kad uogų, citrusinių vaisių ir kitų vaisių skoniui suteiktų šviežumo įvairiose srityse. Nustatyta, kad WS-12 vėsina pirmiausia liežuvio priekyje.
AOGUBIO WS-23 butanamidas, N,2,3-trimetil-2-(1-metiletil)-
priekinėje liežuvio dalyje ir burnoje. Nors gaminys turi šiek tiek mažesnį aušinimo poveikį nei WS-3, aušinimo profilis yra apvalesnis ir lygesnis.
WS-23 nėra gautas iš mentolio. Tačiau, kaip ir WS-3, jis turi mažai kvapo ar skonio arba jo nėra, o nepastovumas yra mažas. Sensoriniai WS-23 vertinimai rodo, kad produktas labiau vėsina.
Mentilo laktatas
Propano rūgšties 2-hidroksi-,5-metil-2-(1-metiletil)cikloheksilo esteris
Mentilo laktatas taip pat yra mentolio darinys. Produktas pasižymi švelniu mėtiniu pobūdžiu, gaiviu ir gaivinančiu profiliu. Produktas ne tik naudojamas skonio reikmėms, bet ir plačiai naudojamas kosmetikoje ir asmens priežiūros reikmėms. Mūsų gaminys siūlomas lydyto pavidalo.
Aušinimo intensyvumas
Mes įvertinome du pagrindinius aušinimo agentų požymius: aušinimą pradžioje ir aušinimo ilgaamžiškumą. Aušinimo skysčių jutiminės savybės buvo įvertintos esant 20 ppm etanolyje. Mentolis buvo naudojamas kaip atskaitos taškas matuojant bendrą aušinimą
intensyvumo. Nustatyta, kad WS-5 aušinimo intensyvumas yra maždaug keturis kartus didesnis nei mentolis. Norimas jutiminio suvokimo intensyvumas ir trukmė priklausys nuo tokių veiksnių kaip aušinimo skysčio koncentracija, skonio sąveika ir kitos formulės ypatybės.
Tirpumas
AOGUBIO aušinimo medžiagos mažai tirpsta vandenyje. Jie tirpsta etanolyje, propilenglikolyje, skonio sistemose
ir kvapiųjų aliejų.
| WS-23 | Su mėtų aromatu jis gali sprogti mėnesį, stiprus poveikis mėnesiui. |
| WS-3 | Jis pasireiškia lėtai, pajutęs mėnesį, burnos gale ir liežuvyje. |
| WS-12 | Su Pipirmėčių aromatu, aralo ertmėje sprogstamoji jėga yra silpna, patenka į gerklės vietą, kad paryškintų vėsinamąjį pojūtį, privalumas – ilgesnė trukmė. |
| WS-5 | Jis turi pipirmėčių aromatą ir didžiausią vėsaus skonio aktyvumą, veikia visą burnos gleivinę, gerklę ir nosį. |
| Aušinimo efektas | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
