WS-23 Powder – Your Summer Savior.
Περιγραφή προϊόντων
Παρουσιάζουμε το πρόσθετο παγωτού WS-23!
WS-23, επίσης γνωστό ως Ν,2,3-τριμεθυλ-2-(1-μεθυλαιθυλ)βουταναμίδιο ή Ν,2,3. Το τριμεθυλο-2-ισοπροπυλοβουταναμίδιο είναι μια ένωση που χρησιμοποιείται κυρίως για να προσδώσει μια αίσθηση δροσιάς σε διάφορα προϊόντα όπως τρόφιμα, ποτά, καλλυντικά και προϊόντα καπνού. Με το WS-23, μπορείτε τώρα να ανεβάσετε την ψύξη του παγωτού σε ένα εντελώς νέο επίπεδο!
Αυτός ο ψυκτικός παράγοντας χαρακτηρίζεται από τη μακράς διαρκείας και μη ερεθιστική αναζωογονητική του γεύση. Προσδίδει επίσης μια πικάντικη φρεσκάδα στο προϊόν χωρίς καμία πικρία. Επιπλέον, έχει χαμηλές απαιτήσεις σε δοσολογία, ενώ εξακολουθεί να είναι πολύ αποτελεσματικό στο να προσφέρει μια έντονη αίσθηση δροσιάς. Το WS-23 είναι η τέλεια προσθήκη για όσους αναζητούν μια πιο δροσιστική και απολαυστική εμπειρία παγωτού.
Το WS-23 μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί στις συνταγές παγωτού σας για να προσθέσετε μια δροσερή πινελιά στα προϊόντα σας. Είτε θέλετε να δημιουργήσετε μια νέα συνταγή παγωτού είτε να βελτιώσετε μια υπάρχουσα, το WS-23 είναι ιδανικό για να κάνετε το προϊόν σας να ξεχωρίζει. Λειτουργεί στοχεύοντας ειδικά τους ευαίσθητους στο κρύο υποδοχείς στο στόμα σας, δίνοντάς σας μια πραγματική αίσθηση δροσιάς που διαρκεί περισσότερο από τα κανονικά προϊόντα μενθόλης.
Εκτός από το ρόλο του στη βιομηχανία τροφίμων, το WS-23 χρησιμοποιείται και σε άλλες βιομηχανίες όπως η ιατρική, σε επιθέματα ανακούφισης από τον πόνο και σε δομικά υλικά για τη μείωση της μεταφοράς θερμότητας. Είναι γνωστό για την υψηλή ψυκτική του δράση σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών.
Με μοριακό τύπο C10H21NO και μοριακό βάρος 171,29, το WS-23 είναι πολύ σταθερό και μη πτητικό σε θερμοκρασία δωματίου, καθιστώντας το μια ασφαλή, αποτελεσματική και αξιόπιστη επιλογή ψύξης παγωτού. Η αναζωογονητική, δροσιστική του ποιότητα και η χαμηλή δόση του σημαίνουν ότι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε πολλά για να έχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα.
Συνολικά, το WS-23 είναι μια εξαιρετική επιλογή για να δημιουργήσετε μια μοναδική εμπειρία παγωτού για τους πελάτες σας. Η εντυπωσιακή του ικανότητα ψύξης, η σταθερότητα και η ευκολία ενσωμάτωσής του το καθιστούν ιδανικό για τη βιομηχανία τροφίμων. Οι αναζωογονητικές του ιδιότητες και η μακροχρόνια αίσθηση θα εξασφαλίσουν ότι οι πελάτες σας θα συνεχίσουν να επιστρέφουν. Προσθέστε το WS-23 στις συνταγές παγωτού σας για να δώσετε στους πελάτες σας μια μοναδική, δροσιστική εμπειρία παγωτού που θα θυμούνται για μια ζωή!
Βασική Ανάλυση
| Ανάλυση | Περιγραφή | Αποτελέσματα |
| Καθαρότητα | ≥99,0% | 99,50% |
| Σημείο Τήξης | 60℃-63℃ | 62,3 ℃ |
| Αξία οξέος | ≤1,0 | 0,35 |
| Heavy Metals(ως Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Αρσενικό (mg/kg) | ≤3 |
Οφέλη
Σειρά AOGUBIO Extra: Ενισχυμένη ψύξη – Εύκολα στη χρήση υγρά Το AOGUBIO WS-10 συνδυάζει τις αισθήσεις που υπάρχουν στα δημοφιλή μας WS-3, WS-23 και Γαλακτικό Μενθύλιο με λίγο επιπλέον. Το σύστημα ψύξης AOGUBIO Extra προσφέρει περισσότερα.
Αυτό το προϊόν παρέχει μια ισορροπημένη και καλά στρογγυλεμένη αίσθηση δροσιάς με τη σωστή ένταση τόσο για στοματικές όσο και για καλλυντικές εφαρμογές.
Το σύστημα ψύξης AOGUBIO Extra είναι ένα υγρό που ενσωματώνεται εύκολα. Το ιδιόκτητο σύστημα ψύξης δημιουργήθηκε χωρίς προσθήκη διαλυτών ή αραίωση του συστήματος.
Το σύστημα είναι πιο εύκολο στον χειρισμό από σκόνη, κρύσταλλα ή νιφάδες. Αυτά τα διαυγή υγρά επιτρέπουν στους κατασκευαστές να αποφεύγουν προβλήματα που προκύπτουν από την ανεπαρκή ανάμειξη της σκόνης.
1.Προϊόντα καθημερινής χρήσης: οδοντόκρεμα, στοματικά προϊόντα, αποσμητικό χώρου, κρέμα δέρματος, κρέμα ξυρίσματος, σαμπουάν, αντηλιακό, κρέμα ντους.
2. Προϊόντα διατροφής: προϊόντα ζαχαροπλαστικής, σοκολάτα, γαλακτοκομικά προϊόντα, μπύρα, αποσταγμένο αλκοόλ, ποτό, τσίχλα.
3. Άλλα: μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την οδήγηση εντόμων.
Φόντα
1. Συνεχές και μακράς διαρκείας δροσιστικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα, χωρίς καυτή, σκληρή και τσιμπημένη αίσθηση μενθόλης και/ή μέντας.
2. Αντοχή στη θερμότητα: Η θέρμανση κάτω από τους 200oC δεν θα μειώσει το αποτέλεσμα ψύξης, κατάλληλο για χρήση στο ψήσιμο και σε άλλες διαδικασίες θέρμανσης σε υψηλή θερμοκρασία.
3. Η ένταση ψύξης του μπορεί να διατηρηθεί 15-30 λεπτά, εμπλουτίζοντας την ανανέωση του προϊόντος και χωρίς
καυστικός πόνος, μαχαιρώματα και μούδιασμα, είναι πιο δροσερό από το παραδοσιακό προϊόν Menthol.
4. Χαμηλή δόση: Δοσολογία 30-100 mg/kg θα δώσει καλό αποτέλεσμα ψύξης.
5. Εξαιρετική συμβατότητα με άλλες γεύσεις, μπορεί να ενισχύσει την επίδραση των γεύσεων. Μπορεί επίσης να συνδυαστεί με άλλους ψυκτικούς παράγοντες.
Συσκευασία
- 25 κιλά / τύμπανο; χάρτινο τύμπανο, 5 κιλά / τσάντα PE. 1 κιλό / τσάντα PE
- Εσωτερική συσκευασία γεμάτη σε PE-τσάντα, γεμάτη δεύτερη
- Τσάντες PE Τσάντες PE: ποιότητας τροφίμων
Διάρκεια ζωής
- 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά
- Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου ή χαμηλότερη, διατηρείται ερμητικά κλεισμένη,
- προστατεύουν από το φως, την υγρασία και τα έντομα
Χρήση
1.Διαλυτό σε αιθανόλη/PG αρχικά και μετά προσθήκη υδατικού διαλύματος.
2. Ή διαλύονται αρχικά στις γεύσεις και μετά προστίθενται στα προϊόντα σας.
3. Η ανάμειξη με απομενολωμένο έλαιο μέντας μπορεί να αυξήσει το άρωμα σημαντικά
Η διαφορά της σκόνης ψυκτικού παράγοντα
AOGUBIO WS-3 Κυκλοεξανοκαρβοξαμίδιο,Ν-Αιθυλ-5-Μεθυλ-2- (1Μεθυλαιθυλ)
Το WS-3 είναι ένα παράγωγο μενθόλης. Αλλά σε αντίθεση με τη μενθόλη, το WS-3 είναι ουσιαστικά μη πτητικό, άοσμο και άγευστο. Το WS-3 είναι ένας από τους πιο χρησιμοποιούμενους ψυκτικούς παράγοντες στην αγορά και είναι γνωστός για την καθαρή άμεση ψύξη του και έχει βρεθεί ότι ψύχεται κυρίως στην οροφή του στόματος, στο πίσω μέρος του στόματος και στο πίσω μέρος της γλώσσας.
AOGUBIO WS-5 N-(Αιθοξυκαρβονυλομεθυλο)-3-p-μενθανοκαρβοξαμίδιο
Το WS-5 είναι ένα παράγωγο μενθόλης που αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1970 από την Wilkinson Sword, αλλά δεν διατέθηκε στο εμπόριο λόγω της πικρής επίγευσης που σχετίζεται με το προϊόν. Ωστόσο, έχουμε αναπτύξει μια πατενταρισμένη διαδικασία για να προσφέρουμε ουσιαστικά καθαρό WS-5 που δεν έχει την πικρή επίγευση που υπάρχει σε προηγούμενες μορφές του προϊόντος. Το WS-5 έχει βρεθεί ότι έχει περίπου δυόμισι φορές την ένταση ψύξης του WS-3, είναι ένα από τα ισχυρότερα ψυκτικά που διατίθενται στο εμπόριο, αλλά παρουσιάζει ένα ομαλό και στρογγυλό προφίλ γεύσης. Το WS-5 έχει βρεθεί ότι ψύχεται κυρίως στην οροφή του στόματος και στο πίσω μέρος της γλώσσας.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-Μεθοξυφαινυλ)-5-μεθυλ-2-(1μεθυλαιθυλ)κυκλοεξανοκαρβοξαμίδιο
Το WS-12 είναι ένα παράγωγο μενθόλης. Αλλά σε αντίθεση με τη μενθόλη, το WS-12 είναι ουσιαστικά μη πτητικό, άοσμο και άγευστο. Το WS-12 προσφέρει ένα από τα ισχυρότερα αρχικά αποτελέσματα ψύξης και ένα σημαντικά μεγαλύτερης διάρκειας αποτέλεσμα σε σύγκριση με τέτοια συμβατικά ψυκτικά όπως τα WS-3, WS-5 και WS-23. Έχει δυνατότητα χρήσης σε γεύσεις μέντας σε εφαρμογές στοματικής φροντίδας καθώς και σε ζαχαροπλαστεία και τσίχλες ανάλογα με τα επίπεδα δοσολογίας. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χαμηλά επίπεδα για να προσδώσει φρεσκάδα σε γεύσεις μούρων, εσπεριδοειδών και άλλων φρούτων σε ποικίλες εφαρμογές. Το WS-12 έχει βρεθεί ότι ψύχεται κυρίως στο μπροστινό μέρος της γλώσσας.
AOGUBIO WS-23 βουταναμίδιο, Ν,2,3-τριμεθυλ-2-(1-μεθυλαιθυλ)-
στο μπροστινό μέρος της γλώσσας και του στόματος. Ενώ το προϊόν έχει κάπως μικρότερο αντίκτυπο ψύξης από αυτό του WS-3, το προφίλ ψύξης είναι πιο στρογγυλό και ομαλό στον χαρακτήρα.
Το WS-23 δεν προέρχεται από μενθόλη. Αλλά όπως το WS-3, εμφανίζει ελάχιστη ή καθόλου οσμή ή γεύση και έχει χαμηλή πτητικότητα. Οι αισθητηριακές αξιολογήσεις του WS-23 δείχνουν ότι το προϊόν ψύχεται περισσότερο.
Γαλακτικό μενθύλιο
Προπανοϊκό οξύ, 2-υδροξυ-,5-μεθυλ-2-(1-μεθυλαιθυλ) κυκλοεξυλεστέρας
Το γαλακτικό μενθύλιο είναι επίσης ένα παράγωγο μενθόλης. Το προϊόν έχει ήπιο χαρακτήρα που μοιάζει με μέντα, με φρέσκο και αναζωογονητικό προφίλ. Εκτός από τη χρήση σε εφαρμογές γεύσης, το προϊόν χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε καλλυντικά και εφαρμογές προσωπικής φροντίδας. Το προϊόν μας προσφέρεται σε λιωμένη μορφή.
Ένταση ψύξης
Έχουμε αξιολογήσει δύο βασικά χαρακτηριστικά των ψυκτικών παραγόντων: ψύξη κατά την έναρξη και μακροζωία ψύξης. Τα αισθητηριακά χαρακτηριστικά των ψυκτικών αξιολογήθηκαν στα 20 ppm σε αιθανόλη. Η μενθόλη χρησιμοποιήθηκε ως αναφορά στη μέτρηση της συνολικής ψύξης
ένταση. Το WS-5 έχει βρεθεί ότι έχει περίπου τετραπλάσια ένταση ψύξης από τη μενθόλη. Η επιθυμητή ένταση της αισθητηριακής αντίληψης και η διάρκεια θα εξαρτηθεί από παράγοντες όπως η συγκέντρωση ψυκτικού, οι αλληλεπιδράσεις γεύσης και άλλα χαρακτηριστικά της φόρμουλας.
Διαλυτότητα
Οι ψυκτικοί παράγοντες AOGUBIO είναι ελάχιστα διαλυτοί στο νερό. Είναι διαλυτά σε αιθανόλη, προπυλενογλυκόλη, συστήματα γεύσης
και αρωματικά έλαια.
| WS-23 | Με άρωμα μέντας, μπορεί να σκάσει μέσα στον μήνα, ισχυρή επίδραση στον μήνα. |
| WS-3 | Εμφανίζεται σιγά-σιγά με ψύξη μέσα στο μήνα, στο πίσω μέρος του στόματος και της γλώσσας. |
| WS-12 | Με άρωμα μέντας, στην αρτηριακή κοιλότητα η εκρηκτική δύναμη είναι ασθενής, εισέρχεται στο λαιμό για να τονίσει την αίσθηση δροσιάς, το πλεονέκτημα είναι ότι η διάρκεια είναι μεγαλύτερη. |
| WS-5 | Έχει άρωμα μέντας και υψηλότερη δροσερή γευστική δράση, δρώντας σε ολόκληρο το στοματικό βλεννογόνο, το λαιμό και τη μύτη. |
| Το αποτέλεσμα ψύξης | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
