Fosfato Monopotássico MKP
Introdução do produto
Pó branco ou granulado; densidade relativa 1,86g/cm3; Solúvel em água e insolúvel em etanol; Se a sua solução aquosa for aquecida juntamente com ácido inorgânico diluído, será hidrolisada em ácido fosfórico; É higroscópico e ao absorver umidade se transformará em um produto com hexa-hidratos; Se for aquecido a uma temperatura acima de 220 ℃, será decomposto em metafosfato de sódio
ANÁLISE BÁSICA
| Especificações | Grau técnico | Classificação de alimentação | Grau de alta pureza | |
| Aparência | Poder Cristalino Branco ou Incolor | |||
| Conteúdo principal | %≥ | 98,00 | 98,00 | 99,0 |
| Pentóxido de fósforo, como P2O5 | %≥ | 51,20 | P--22.3 | 51,70 |
| Óxido de potássio, como K2O | %≥ | 33,50 | K--28,0~32,0 | 34h00 |
| PH da solução de água a 1% | -- | 4,3--4,7 | -- | 4,2-4,7 |
| Flúor, como F | %≤ | 0,05 | 0,2 | 0,001 |
| Arsênico, como como | %≤ | 0,005 | 0,001 | 0,0003 |
| Metal pesado, como Pb | %≤ | 0,005 | -- | 0,001 |
| Chumbo, como Pb | %≤ | - | 0,003 | 0,0002 |
| Insolúvel em água | %≤ | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Umidade | %≤ | 0,2 | -- | 0,2 |
Função
Como agente fermentador é aplicado em alimentos assados para controlar a velocidade de fermentação; Quando aplicado em macarrão instantâneo, pode reduzir o tempo de reidratação e evitar a pegajosidade e a consistência do macarrão; Quando aplicado em biscoitos ou bolos, pode encurtar o tempo de fermentação, diminuir a quebra, deixar o espaço poroso em bom estado e, portanto, prolongar a vida útil
Declaração OGM
Declaramos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi produzido a partir de ou com material vegetal OGM.
Declaração de ingredientes
Opção de declaração nº 1: ingrediente único puro
Este ingrediente 100% único não contém nem utiliza quaisquer aditivos, conservantes, transportadores e/ou auxiliares de processamento em seu processo de fabricação.
Opção de declaração nº 2: vários ingredientes
Deve incluir todos/quaisquer subingredientes adicionais contidos e/ou usados em seu processo de fabricação.
Declaração sem glúten
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto é isento de glúten e não foi fabricado com quaisquer ingredientes que contenham glúten.
Declaração (Não)/ (Tse)
Confirmamos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto está livre de BSE/TSE.
Declaração livre de crueldade
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi testado em animais.
Declaração Kosher
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões Kosher.
Declaração Vegana
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões veganos.
Informações sobre alérgenos alimentares
| ALERGÉNIOS | PRESENÇA | AUSÊNCIA | COMENTÁRIO DO PROCESSO |
| Leite ou derivados de leite | Não | Sim | Não |
| Ovo ou derivados de ovo | Não | Sim | Não |
| Peixe ou derivados de peixe | Não | Sim | Não |
| Mariscos, crustáceos, moluscos e seus derivados | Não | Sim | Não |
| Amendoim ou derivados de amendoim | Não | Sim | Não |
| Nozes ou seus derivados | Não | Sim | Não |
| Soja ou derivados de soja | Não | Sim | Não |
| Trigo ou derivados de trigo | Não | Sim | Não |
Gordura trans
Este produto não contém gorduras trans.
