MKP Monokaliumphosphat
Produkteinführung
Weißes Pulver oder Granulat; relative Dichte 1,86 g/cm3; Löslich in Wasser und unlöslich in Ethanol; Wenn seine wässrige Lösung zusammen mit verdünnter anorganischer Säure erhitzt wird, wird es zu Phosphorsäure hydrolysiert; Es ist hygroskopisch und wird bei Aufnahme von Feuchtigkeit zu einem Produkt mit Hexahydraten. Wenn es auf eine Temperatur über 220℃ erhitzt wird, zersetzt es sich in Natriummetaphosphat
GRUNDLEGENDE ANALYSE
| Spezifikationen | Tech-Qualität | Futterqualität | Hoher Reinheitsgrad | |
| Aussehen | Weiße oder farblose Kristallkraft | |||
| Hauptinhalte | %≥ | 98,00 | 98,00 | 99,0 |
| Phosphorpentoxid, als P2O5 | %≥ | 51,20 | P--22.3 | 51,70 |
| Kaliumoxid, als K2O | %≥ | 33,50 | K--28,0~32,0 | 34.00 |
| PH-Wert einer 1 %igen Wasserlösung | -- | 4,3–4,7 | -- | 4.2-4.7 |
| Fluorid, wie F | %≤ | 0,05 | 0,2 | 0,001 |
| Arsen, als As | %≤ | 0,005 | 0,001 | 0,0003 |
| Schwermetall, wie Pb | %≤ | 0,005 | -- | 0,001 |
| Blei, als Pb | %≤ | - | 0,003 | 0,0002 |
| Wasserunlöslich | %≤ | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Feuchtigkeit | %≤ | 0,2 | -- | 0,2 |
Funktion
Als Treibmittel wird es zum Rösten von Lebensmitteln verwendet, um die Fermentationsgeschwindigkeit zu steuern. Wenn es auf Instantnudeln aufgetragen wird, kann es die Rehydrierungszeit verkürzen und Klebrigkeit und Matschigkeit der Nudeln verhindern; Wenn es auf Cracker oder Kuchen aufgetragen wird, kann es die Fermentationszeit verkürzen, die Bruchrate verringern, den porösen Raum in Ordnung bringen und somit die Haltbarkeitsdauer verlängern
GVO-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt wurde.
Inhaltsstoffangabe
Aussageoption Nr. 1: Reine Einzelzutat
Diese zu 100 % aus einer einzigen Zutat bestehende Zutat enthält oder verwendet im Herstellungsprozess keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Trägerstoffe und/oder Verarbeitungshilfsstoffe.
Aussageoption Nr. 2: Mehrere Zutaten
Muss alle/alle zusätzlichen Nebenzutaten enthalten, die im Herstellungsprozess enthalten sind und/oder verwendet werden.
Glutenfrei-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen glutenfrei ist und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt wurde.
(Nicht)/ (Tse) Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen frei von BSE/TSE ist.
Tierversuchsfreie Aussage
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht an Tieren getestet wurde.
Koschere Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach koscheren Standards zertifiziert wurde.
Vegane Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.
Informationen zu Lebensmittelallergenen
| ALLERGENE | GEGENWART | ABWESENHEIT | PROZESSKOMMENTAR |
| Milch oder Milchderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Ei oder Ei-Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Fisch oder Fischderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Schalentiere, Krebstiere, Weichtiere und deren Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Erdnüsse oder Erdnussderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Baumnüsse oder ihre Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Soja oder Sojaderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Weizen oder Weizenderivate | NEIN | Ja | NEIN |
Transfette
Dieses Produkt enthält keine Transfette.
