Risõielistes köögiviljades ja eriti brokoli idudes leidub ainet nimega sulforafaan (nimetatakse ka SFN-ks). On hästi uuritud, et see on vähivastane, antimikroobne, põletikuvastane, neuroprotektiivne ja võib isegi kaitsta vananemise ja diabeedi eest. Parim osa? Me ei vaja selle olulise fütokemikaalide saamiseks kõrge hinnaga toidulisandeid, peame lihtsalt sööma teatud köögivilju, näiteks spargelkapsasid.
Sulforafaan tekib siis, kui ensüüm mürosinaas muudab glükosinolaatglükorafaniini sulforafaaniks. Kuna mürosinaasi ja glükorafaniini leidub taime erinevates osades, toimub see muutus siis, kui taim on kahjustatud (närides, segades, tükeldades jne), võimaldades kahel ühendil seguneda ja reageerida. Brokoli ja lillkapsa noored idud on eriti head glükorafaniini allikad.
Täpsemalt on sulforafaan osa taimepõhiste haigustega võitlevate fütokemikaalide rühmast, mida nimetatakse isotiotsüanaatideks. Organismis stimuleerib sulforafaan oluliste ensüümide tootmist, mis neutraliseerivad vabu radikaale. Kuna põletik ja vabad radikaalid on paljudes vähiliikides süüdi, on see suur asi. Isotiotsüanaadid näivad blokeerivat ka teatud vähki aktiveerivaid ensüüme organismis, luues topeltkaitse.
Aogubio tarnib kvaliteetseid sulforafaani pulbrit ja sulforafaani kapsleid.
Sulforafaani eelised
- Energia.Sulforafaani/Nrf2 aktiveerimine aitab teie mitokondritel toota rohkem ATP-d (energiat, mis toidab kogu keha) Ka teie mitokondrid saavad stressiga paremini hakkama, mis tähendab teile rohkem energiat ja kiiremat taastumist
- Detox.Sulforafaan paneb teie rakud looma detoksikatsiooniensüüme, mis puhastavad kantserogeene ja muid toksiine. Ühes uuringus leiti, et sulforafaan suurendab õhusaasteainete eritumist 61%
- Vähendab autismi sümptomeid.Topeltpimedas platseebokontrollitud uuringus autismi põdevatel meestel leiti, et sulforafaani lisamine vähendas dramaatiliselt sümptomeid, sealhulgas letargiat, ärrituvust, stereotüüpsust ja hüperaktiivsust. Patsiendid võtsid paar portsjonit brokolit päevas.
- Kaalulangus.Nrf2 aktiveerimine suurendab rasvapõletust ja hoidis ära rasvumise hiirtel, keda toideti kõrge rasvasisaldusega dieedil (hiirte toidus ei olnud palju rasva ja nad on selle töötlemisel kurikuulsalt halvad)
- Tapab vähirakke.Sulforafaan hävitab vähirakke, tugevdades samal ajal terveid mitokondreid. Samuti detoksifitseerib see kantserogeene ja tapab vähirakke Petri tassidel ning takistab kasvajate kasvu rottidel. Hiljutised uuringud on leidnud, et sulforafaan aitab inimestel vähki tagasi pöörata ja tulemused on nii paljulubavad, et ravimifirmad katsetavad praegu sulforafaani sünteetilist analoogi Sulforadexi vähiravina.
Millised toidud sisaldavad sulforafaani?
Sulforafaani leidub ristõielistes köögiviljades, sealhulgas spargelkapsas, lillkapsas, rooskapsas, kapsas, kaelkapsas, lehtkapsas, bok choy's, kaalikas, naeris, kaelus, rukolas, kressis, redises ja sinepirohelistes. Brokkoli idudes on kõrgeim tuvastatud sulforafaani kontsentratsioon.
Kõik rohelised köögiviljad täidavad olulist eesmärki ja teil on raske leida arsti või terviseeksperti, kes ütleks, et roheliste köögiviljade söömine ei ole hea mõte (väga konkreetsetest tervislikest tingimustest).
Võtke aktiveeritud sulforafaani toidulisand
Enamik sulforafaanidest, mida leiate veebist, nõuab aktiveerimist soolestiku bakterite poolt, mis pole levinud, nii et tõenäoliselt ei näe te sellest suurt kasu. Võite osta ensüümiga aktiveeritud sulforafaani või süüa kindlasti toorest redist või ristõielist köögivilja (nt brokkoli vars), et saada soolestikku õiged elusensüümid, mis toidulisandi aktiveerivad.
Soovitatav annus:10 mg sulforafaani päevas koos mõne toore ristõielise juurvilja või toore redisega või 10 mg ensüümiga aktiveeritud sulforafaani toidulisandiga.
Kellaaeg:Igal ajal, tühja kõhuga.
Postitusaeg: aprill-07-2023
