Organic Agaricus Blazei hautsa ontziratu gabe GMOrik gabekoa, glutenik gabekoa
Produktuen deskribapena
Agaricus blazei (Brasilgo perretxiko bezala ere ezaguna) Brasil eta Perukoa da. Udan eta udazkenean hazten den onddo saprofitoa da. Tenperatura altuan, ingurune hezean eta aireztatuan bizi da. Almendra zaporea eta zapore kurruskaria eta samurra ditu. Agaricus blazei-k txapel samurra, zapore bikaina, zapore purua eta goxoa eta jateko balio handia ditu. Agaricus blazei-k 18 aminoazido mota ditu, 8 aminoazido esentzial mota barne, baita bitamina eta ergosterol ugari ere. Bertan dagoen polisakaridoak efektu sendagarriak ditu tumorea inhibitzeko, minbiziaren aurkako, energia hobetzeko, gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzeko eta tratatzeko eta abar.
Oinarrizko Analisia
| Analisia | Deskribapena | Proba metodoa |
| Itxura | Oso hauts fina, hauts hori-gorria | Ikusgarria |
| Desberdina. Hautsa / Erauzi | Hautsa | Mikroskopia / beste |
| Polisakaridoak | > %5 (adierazgarria) | UV / Bestelakoak |
| Lehortzean galtzea | Lehorgailua | |
| Lizarra | Lehorgailua | |
| Solteko Dentsitatea | 0,43-0,63 g/ml | Eur doktorea. 2.9. 34 |
| Artsenikoa (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmioa (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Beruna (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Merkurioa (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobioen Analisia
| Plaka kopurua guztira | AOAC 990.12 | |
| Legamia eta molde osoa | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformeak | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Ez dago / 25g | ELFA-AOAC |
| Estafilokokoa | AOAC 2003.07 |
Aplikazioa
1.Pharmaceutical kapsulak edo pilulak bezala.
2.Elikagai funtzionala kapsula edo pilula gisa.
3.Uro disolbagarriak diren edariak.
4.Osasun produktuak kapsula edo pilula gisa.
Nutrizio Datuak
Agaricus Blazei hautsa
| 100 g bakoitzeko | |
| Energia | 1331 kJ / 316 kcal |
| Proteina | 31,2 g |
| Karbohidratoak | 32,2 g |
| Azukrea | 19,8 g |
| Gantza | 2,2 g |
| Gantz-azido saturatuak | 0,6 g |
| Zuntz | 21,2 g |
| Lizarra | 8,0 g |
| Sodioa | |
