කාබනික Agaricus Blazei කුඩු තොග GMO නොවන, ග්ලූටන් රහිත
නිෂ්පාදන විස්තරය
Agaricus blazei (බ්රසීලියානු බිම්මල් ලෙසද හැඳින්වේ) නිජබිම වන්නේ බ්රසීලය සහ පේරු ය. එය ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ දී වර්ධනය වන saprophytic දිලීරයකි. එය අධික උෂ්ණත්වය, තෙතමනය සහ වාතාශ්රය සහිත පරිසරයක ජීවත් වේ. එය ආමන්ඩ් රසය සහ හැපෙනසුළු සහ ටෙන්ඩර් රසය ඇත. Agaricus blazei ටෙන්ඩර් කැප්, හැපෙනසුළු ස්ටයිප්, විශිෂ්ට රසය, පිරිසිදු හා රසවත් රසය සහ ඉහළ ආහාරයට ගත හැකි වටිනාකමක් ඇත. Agaricus blazei හි ඇමයිනෝ අම්ල වර්ග 18 ක් අඩංගු වන අතර, අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල වර්ග 8 ක් මෙන්ම විවිධ විටමින් සහ ergosterol ද ඇත. එහි අඩංගු පොලිසැකරයිඩ පිළිකා මර්දනය, පිළිකා මර්ධනය, ශක්තිය වැඩි කිරීම, හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම යනාදිය සඳහා සුවදායී බලපෑමක් ඇති කරයි.
මූලික විශ්ලේෂණය
| විශ්ලේෂණය | විස්තරය | පරීක්ෂණ ක්රමය |
| පෙනුම | ඉතා සියුම් කුඩු, කහ-රතු කුඩු | දෘශ්ය |
| වෙනස්. කුඩු / සාරය | කුඩු | අන්වීක්ෂය / වෙනත් |
| පොලිසැකරයිඩ | > 5% (දර්ශක) | UV / වෙනත් |
| වියළීම මත පාඩු | වියළනය | |
| අළු | වියළනය | |
| තොග ඝනත්වය | 0.43-0.63 g / ml | Ph. Eur. 2.9 34 |
| ආසනික් (ලෙස) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| කැඩ්මියම් (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ඊයම් (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| රසදිය (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ක්ෂුද්ර ජීවී විශ්ලේෂණය
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | AOAC 990.12 | |
| සම්පූර්ණ යීස්ට් සහ අච්චු | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| කෝලිෆෝම් | AOAC 991.14 | |
| සැල්මොනෙල්ලා | නොමැති / 25g | ELFA-AOAC |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | AOAC 2003.07 |
යෙදුම
1.කැප්සියුල හෝ පෙති ලෙස ඖෂධ.
2.කැප්සියුල හෝ පෙති ලෙස ක්රියාකාරී ආහාර.
3.ජල ද්රාව්ය පාන වර්ග.
4. සෞඛ්ය නිෂ්පාදන කැප්සියුල හෝ පෙති ලෙස.
පෝෂණ කරුණු
Agaricus Blazei කුඩු
| ග්රෑම් 100 කට | |
| බලශක්තිය | 1331 kJ / 316 kcal |
| ප්රෝටීන් | 31.2 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32.2 ග්රෑම් |
| සීනි | 19.8 ග්රෑම් |
| මහත | 2.2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 21.2 ග්රෑම් |
| අළු | 8.0 ග්රෑම් |
| සෝඩියම් | |











