Orgainic Agaricus Blazei ұнтағы GMO емес, глютенсіз
Өнімдер сипаттамасы
Agaricus blazei (бразилиялық саңырауқұлақ ретінде де белгілі) Бразилия мен Перуда туған. Жазда және күзде өсетін сапрофитті саңырауқұлақ. Ол жоғары температурада, ылғалды және желдетілетін ортада тұрады. Оның бадам дәмі және қытырлақ және нәзік дәмі бар. Agaricus blazei нәзік қалпақшасы, қытырлақ қыртысы, тамаша дәмі, таза және дәмді дәмі және жоғары жеуге жарамдылығы бар. Agaricus blazei құрамында 18 түрлі амин қышқылдары бар, оның ішінде алмастырылмайтын амин қышқылдарының 8 түрі, сондай-ақ әртүрлі витаминдер мен эргостерол бар. Оның құрамындағы полисахарид ісіктерді тежеуге, ісікке қарсы, энергияны арттыруға, жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуға және емдеуге және т.б. емдік әсер етеді.
Негізгі талдау
| Талдау | Сипаттама | Тест әдісі |
| Сыртқы түрі | Өте жұқа ұнтақ, сары-қызыл ұнтақ | Көрнекі |
| Басқа. Ұнтақ / сығынды | Ұнтақ | Микроскопия / басқа |
| Полисахаридтер | > 5% (көрсеткіш) | УК / Басқа |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | Кептіргіш | |
| Күл | Кептіргіш | |
| Көлемді тығыздық | 0,43-0,63 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Мышьяк (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Қорғасын (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Сынап (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробтық талдау
| Жалпы табақ саны | AOAC 990.12 | |
| Жалпы ашытқы және зең | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформалар | AOAC 991.14 | |
| Сальмонелла | Жоқ / 25г | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
Қолданба
1.Фармацевтикалық капсулалар немесе таблеткалар.
2. Функционалды тағам капсулалар немесе таблеткалар.
3.Суда еритін сусындар.
Капсула немесе таблетка ретінде 4.Health өнімдері.
Тамақтану фактілері
Agaricus Blazei ұнтағы
| 100 г | |
| Энергия | 1331 кДж / 316 ккал |
| Протеин | 31,2 г |
| Көмірсулар | 32,2 г |
| Қант | 19,8 г |
| Май | 2,2 г |
| Қаныққан май қышқылдары | 0,6 г |
| Талшық | 21,2 г |
| Күл | 8,0 г |
| Натрий | |
