Органски Agaricus Blazei во прав без ГМО, без глутен
Опис на производите
Agaricus blazei (исто така познат како бразилска печурка) е роден во Бразил и Перу. Тоа е сапрофитна габа која расте во лето и наесен. Живее во висока температура, влажна и проветрена средина. Има вкус на бадем и крцкав и нежен вкус. Agaricus blazei има нежно капаче, остри шипки, одличен вкус, чист и вкусен вкус и висока вредност за јадење. Agaricus blazei содржи 18 видови на амино киселини, вклучувајќи 8 видови есенцијални амино киселини, како и различни витамини и ергостерол. Полисахаридот содржан во него има лековити ефекти за инхибиција на тумори, антиканцерогени, зајакнување на енергијата, спречување и лекување на кардиоваскуларни болести и така натаму.
Основна анализа
| Анализа | Опис | Тест метод |
| Изглед | Многу фин прав, жолто-црвен прав | Визуелен |
| Различни. Прашок / екстракт | Прашок | Микроскопија / друго |
| Полисахариди | > 5% (индикативно) | УВ / Друго |
| Загуба при сушење | Фен за сушење | |
| Пепел | Фен за сушење | |
| Масовна густина | 0,43-0,63 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Арсен (како) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмиум (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Олово (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Меркур (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробиолошки анализи
| Вкупен број на чинии | AOAC 990.12 | |
| Вкупно квасец и мувла | AOAC 997.02 | |
| Е. Коли | AOAC 991.14 | |
| Колиформи | AOAC 991.14 | |
| Салмонела | Отсутни / 25 g | ELFA-AOAC |
| Стафилокок | AOAC 2003.07 |
Апликација
1. Фармацевтски како капсули или апчиња.
2. Функционална храна како капсули или апчиња.
3. Пијалоци растворливи во вода.
4. Здравствени производи како капсули или апчиња.
Нутриционистички факти
Agaricus Blazei во прав
| На 100 гр | |
| Енергија | 1331 kJ / 316 kcal |
| Протеини | 31,2 гр |
| Јаглехидрати | 32,2 гр |
| Шеќер | 19,8 гр |
| Масти | 2,2 гр |
| Заситени масни киселини | 0,6 гр |
| Влакна | 21,2 гр |
| Пепел | 8,0 гр |
| Натриум | |
