D-Natrium Erythorbat
Produit Detailer
D-Natrium Erythorbat ass e wichtegen Antioxidant a Faarffixativ an der Liewensmëttelindustrie, wat d'Faarf an den natierleche Goût vu Liewensmëttel erhaale kann, an d'Haltdauer verlängeren ouni gëfteg oder Nebenwirkungen. Et gëtt haaptsächlech a Fleeschprodukter, Mëllechprodukter, Gedrénks, Uebst, Geméis, Konserven, Gebeess, Béier, Soda drénken, Uebst Téi, Jus, Wäin, etc., och benotzt fir d'Oxidatiounsresistenz vu Kesselen an Uelegleitungen.
Physikalesch a chemesch Eegeschafte
Et ass wäiss oder liicht giel kristallin Partikel oder Pudder, ouni Geroch, liicht salzeg, liicht löslech am Waasser (ongeféier 7 ml Waasser kann 1 g opléisen). Seng dréchen Form ass stabil an der Loft, a wann et an enger wässerlecher Léisung ass, gëtt et liicht verschlechtert duerch Loft, Spuermetaller, Hëtzt a Liicht.
Qualitéit Norm
Et entsprécht dem National Food Safety Standard vun der People's Republic of China (GB1886.28-2016) fir Liewensmëtteladditiv D-Sodium Erythorbate.
Test Norm
| Artikel | Index |
|---|---|
| Inhalt, w% ≥ | 98,0% |
| Spezifesch optesch Rotatioun αm(20 ℃,D)/[(°)·m2· kg-1] | +95,5°～+98,0 |
| PH | 5.5-8.0 |
| Verloscht bei der Trocknung, w% ≤ | 0,25 |
| Bläi (Pb)/(mg/kg) ≤ | 5.0 |
| Arsen (As)/(mg/kg) ≤ | 3.0 |
| Oxalsäure Test | Validéiert |
Gmo Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net aus oder mat GMO Planzmaterial produzéiert gouf.
Zutaten Ausso
Ausso Optioun # 1: Pure Single Ingredients
Dësen 100% eenzegen Zutat enthält oder benotzt keng Zousatzstoffer, Konservéierungsmëttel, Träger an / oder Veraarbechtungshëllef a sengem Fabrikatiounsprozess.
Ausso Optioun #2: Multiple Zutaten
Muss all / all zousätzlech Ënner Zutaten enthalen an / oder a sengem Fabrikatiounsprozess benotzt ginn.
Glutenfräi Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem Beschten Wësse glutenfräi ass an net mat Zutaten mat Gluten hiergestallt gouf.
(Net) / (Tse) Erklärung
Mir bestätegen deemno datt dëst Produkt, no eisem beschte Wëssen, fräi vu BSE/TSE ass.
Grausamkeet-gratis Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net op Déieren getest gouf.
Kosher Ausso
Mir bestätegen datt dëst Produkt no Kosher Standards zertifizéiert gouf.
Vegan Ausso
Mir bestätegen datt dëst Produkt no Vegan Standards zertifizéiert gouf.
Liewensmëttel Allergènen Informatiounen
| ALLERGENE | Präsenz | ABSENZ | PROCESS KOMMENTAR |
| Mëllech oder Mëllech Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Ee oder Ee-Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Fësch oder Fësch Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Muschelen, Krustaceaen, Mollusken an hir Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Erdnuss oder Erdnuss Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Bam Nëss oder hir Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Soja oder Soja Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Weess oder Weess Derivate | Nee | Jo | Nee |
Trans Fett
Dëst Produkt enthält keng Transfetter.
